O le taimi nei ua amata ona faʻalagolago tagata i lo latou soifua maloloina i le "meaalofa o le natura," nai lo o vailaʻau faʻamalosi o vailaʻau faʻamalosi. O le mea lea, o le taumafataga, ua tumu i fualaau faisua ma fua, ua avea mo le tele o masaniga i aso taitasi.
Afai e iloa uma e tagata le aoga o kukama, kapisi ma le gaʻo mo se taimi umi, o le mea lea e toaitiiti tagata latou te iloa mea vitamini o loʻo i ai i le zucchini ma o lenei fualaau faigofie o se mea moni lava mo i latou e mananao e aveesea le mamafa pe o loʻo mafatia mai le mamafa . Ma mafuaʻaga uma ona o le zucini e tele le vai, lea e faigofie ona faʻaumatia mai le tino.
O a vitamini o loʻo i ai i le zucini?
E le tele naua, ae ua lava e iloa ai aoga e le gata mo mea taumafa, ae mo pepe foi meaai.
O le mea lea, i fualaau o fualaau faisua o loʻo i ai vitamini nei, lea e mafai ai ona faʻatagaina le aoga o aʻafiaga i le tino o le tagata:
- B1, faʻaleleia le gaioiga o le faʻalavelave faʻafefe ma faʻamaonia le paleni o masima-masima;
- B2, ua taʻua saʻo o le "fualaʻau o le matagofie", e afaina ai e le gata le tulaga o le paʻu, faaleleia o ana metabolic processes, toe faʻaleleia siama, ae o le fausaga foi o le lauulu ma fao;
- B3, faʻamalo lelei aʻafiaga, gaʻo ma gaʻo, faʻaleleia le faʻalaumalieina, fesoasoani e faʻamaonia le cholesterol i le toto;
- B6, e fesoasoani i le faʻamalosiina o le tino o le tino, o se auala e puipuia ai faʻamaʻi pipisi;
- vitamini C, faʻamalosia le puipuiga, faʻamautinoa le puipuia o sela o le tino o le tino, auai i le faʻasalaga o le paʻu;
- vitamini E, faʻamalosia le tino vascular system, e puipuia ai le fausiaina o fusi toto.
I le faaopoopo atu i le mea moni o le zucchini o loʻo aofia ai le tele o vitamini, o loʻo aofia ai foʻi minerale:
- uʻamea (0.4 mg / 100 g), faʻapupulaina le gaioiga faaletino o se tagata, e mafai e le minerale ona tausia se tulaga masani o le hemoglobin i totonu o le toto;
- Potassium (240 mg / 100 g), e tauaveina ai le fesiitaiga o lagona tuga o le tino, lea e fesoasoani i le faaititia masani o le mascular system.
E toaitiiti tagata e iloa o le tino o lenei fualaʻau e mafai ma e tatau ona 'aina faʻatasi, i lenei tulaga i le zucchini o vitamini uma e teuina i se fesuiaiga e le suia, ma i le taimi o le vevela o togafitiga, o nisi oi latou e leiloa o latou meatotino.
I le taimi nei, ina ua iloa le mea e maua ai vitamini ma minerale ia zucini, o lenei fualaau aina e mafai ona manumalo i lona tulaga agavaa i taumafa i aso uma, faatasi ai ma isi aoga mo le totoga o laau toto.