Grog o se tufatufa faʻasalalau Faʻa-Peretania i le lalolagi atoa, na faia i le vevela vevela vevela, pulu ma le suka ma le faʻaopoopoga o mea manogi ma mea manogi. Ma o le a tatou mafaufau i le asō pe faapefea ona saunia se meaʻai i le uaina ma mafanafana i afiafi malulu malulu.
Fua mo le falaoʻai ma le uaina
Meaʻai:
- mūmū mūmū - 1 mea;
- uila ula - 1 mea;
- Fualaau suamalie - 200 ml;
- mūmū mūmū - 0.5 st.;
- 'aina faʻamona - pine;
- cloves - 1 pc.
- moli pepa pepa - pine;
- sugar vanilla - 1 sipuni.
Sauniuniga
O le mea lea, ave se tamai togi, sasaa i ai se sipuni vine ma le uaina meli. Ona liligi ese lea o le suka vanilla, faaopoopo i ai le afu o le eleele, ola ma togi se pine o le moa ua maeʻa. Faʻalētonu uma lava, ia tuʻu le meaʻai i luga o se afi vaivai ma aumai i se faʻala.
Ona aveese lea o le laʻau mai le ipu, tuʻu le vai inu mo le 15 minute ma faʻafefe malie. A maeʻa lena mea, faʻafefiloi malie le paluga e ala i se sieve, sasaa i le fusi vine ma le uaina mūmū mūmū. Toe faʻafeiloaʻi, faʻafefiloi lelei mea o loʻo i totonu ma sasaa i luga o luga o le ipu tioata. Auauna i luga o le laulau, teuteuina i fasi keke o le lemoni po o le moli.
Grog's recipes mo le uaina
Meaʻai:
- laulau papaʻe paepae - 500 ml;
- sugar granulated - 2 tbsp. sipuni;
- malosi lauti - 250 ml;
- lemonati - 1 tbsp. sipuni;
- vai moli - 1 tbsp. sipuni;
- cognac - 50 ml.
Sauniuniga
O lea, matou te faʻafefiloi se fagu o laulau paʻu paepae ma le suka, sasaa se ipu malamalama vevela vevela ma tuʻu se faʻavalava i luga o se afi vaivai. Fufulu le afaina o le paluga pe tusa ma le 70 tikeri, ona faaopoopo lea o le lemon ma le moli moli . I le faaiuga lava, matou te sasaa atu se ipu tioata, mafanafana le meainu ma auauna atu i le vevela vevela.
Fagu i le uaina papaʻe
Meaʻai:
- vai inu - 0,5 mea;
- suka - 60 g;
- lemon peel - ia tofo;
- papaʻe paepae paepae - 500 ml.
Sauniuniga
I totonu o le vaʻa, sasaa le vai vevela, sasaa le suka, tuʻu ni nai fasi paʻu o le lemon ma aumai le paluga i se vevela. A maeʻa le 15-20 minute tatou te aveeseina le vai mai le ipu, faʻasolosolo, faamamaina e ala i se suauu ma faʻafefiloi i se laulau paʻepaʻeina le uaina i le 70 tikeri.
Grog "Aromatic" i le uaina mumu
Meaʻai:
- mint - 1 sipuni;
- thyme - 2 tbsp. sipuni;
- vai - 1.5;
- vine kope - 1 mea;
- mūmū mūmū mūmū - 400 ml;
- laau o lenamon - mo le teuina.
Sauniuniga
Pepemint ma thyme sasaa se ipu vai inu ma tuu le minute mo le 20 e faʻaauau. Ona maua ai lea o le fuʻu faʻasolo, sasaa atu i totonu o se fagu, faʻaopopo se ipu tioata suamalie ma tuʻu le faʻafefiloi i luga o se afi vaivai. Vaʻai le inu i le tusa ma le 60 tikeri, aveese mai le ipu, faʻaopoopo le uaina mūmū mūmū, faʻafefiloi ma sasaa i ni matatioata uumi. Matou teuteu le toga grog ma laau paina ma tautua le vai i le laulau.