O le taʻalo i apricots ua mamago o se mea muamua, e tusa lava pe o se taʻavale po o se falaoa areto. O le apricots ua mamago e sili ona matagofie ma le piquant stuffing, e lua mo laʻau manu , ma mo le suamalie. E tele naua meaʻai, matou te faʻafeiloaia oe i nisi oi latou.
Faʻasolo i apricots ma paluga mamago
Meaʻai:
- vela - 500 g;
- pulu - 12 pcs.;
- moli afifi - 8 pcs.;
- sisi malosi - 100 g;
- masima - 1/2 tbsp.
- soda - 1/3 ti lauti;
- sugar -1/2 tsp.
- palapala pepa.
Sauniuniga
O aʻu meaʻai ma tipi i totonu. Matou te tuʻuina atu se fasi meaʻai e pei o se faʻamaufaʻailoga ma taia i se samala, e ala i le ata tifaga. Ona tipi lea o le ipu ma se paluga o le pepa, masima, suka ma le suamalie. Matou te tuʻuina aano o manu i le pusaaisa mo le lua itula. A maeʻa ona taoto lea i luga o le aano o manufasi, kuka le kuka, e le oʻo atu i le pito, ona salalau lea o laʻau ma faamamago apricots. Sili uma i totonu o se lisi ma nonoa se filo poʻo oe mafai ona fai ni skewers. Matou te afifi la matou lisi i le falaoa ma tao i totonu o le ogaumu mo le 40-45 minute i le vevela i le 180 tikeri.
Manatu faʻatau ma moli mamago
Meaʻai:
- puaa - 500 g;
- moli mamago - 50 g;
- masima, paʻu paʻu paʻu.
Sauniuniga
Mo se taʻavale, e le tatau ona 'ave le aano o se meaʻai tele. E sili ona fetaui ma fasi vaega laiti o se foliga laugatasi, e faigofie ona ave ni nai vaega ma tuu faatasi i totonu o se lisi. Meaʻai e sasaina e pei o kulupu iinei e le manaʻomia.
O lea, ave a matou aano o manu, faʻamago ma tuʻu i luga o pepa mo le tao, masima ma le pepa. Faʻalautele le salalau o apricots mago. Faʻasolo le taʻavale ma afifi i totonu o se foila ma se itu susulu i fafo. Matou te tuʻuina le pepa taʻavale i totonu o se fagu, sasaa sina vai i le pito i lalo o le pani. Ma tao i luga o le ogaumu seia oʻo ina sauni, o le taimi e faʻatatau i le tele o la tatou taʻavale, o le a alu pe a ma le afa ma le afa. Faaopopo le vai i le fagu pe a vela. O le vevela ile ogaumu e tatau ona 180 tikeri.
Lisi o le kalu falaoa i apricots malogo
Meaʻai:
- kusi sisi - 200 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - 1/2 ipu;
- soda 1/2 tsp.
- pata - 100 g;
- falaoamata - 2 ipu;
- moli afifi - 200 g;
- susu suka.
Sauniuniga
E fufulu lelei apricots ma fufulu i vai inu. Palu leisa kulimi, faʻafefiloi ma le suka, faʻaopopo le fuamoa ma le suamalie. Faafefiloi lelei ma faaopoopo le falaoamata. Faʻafefiloi le paluga muʻu o se mea tutusa tutusa. Matou te tuu i le pusaaisa mo le 35 minute. Ae i le taimi nei, o le apisoti ua mama e tipi i ni vaega.
O le paluga mafanafana o loʻo lalagaina i totonu o se tasi e tasi le centimita le mafiafia, matou te salalau le apricots ua mama i le pito i luga, ma salalau solo i luga o le fogaeleele atoa o le paluga. Matou te tape le tusi taʻavale. O le ogaumu e vevela i le vevela o le 200 tikeri, ia ufiufi le pepa tao ma tao tao ma tuʻu ai se taʻavale i luga, faʻatasi ai ma se sima lalo. Pipi i le ogaumu mo le 35-40 minute. Faauma le solo ma fufuluina i le suka suka.