Leli mai le suamalie e faigofie ona saunia, mea suamalie ma suamalie, lea o le a sili ona fiafia i ai meaʻai sili ona faigata. O aso nei tatou te aʻoaʻo ai pe faapefea ona fai le keli mai le suavai masani, lea o le a le gauai atu i le tofo o se ice cream e sili ona fiafia i ai.
Leli mai le sua sua
Meaʻai:
- suani suamalie 750 ml;
- gelatin - 25 g;
- vine - 20 g.
Sauniuniga
Muamua, ia faʻamafanafanaina se ipu vai suamalie. Ona tatou gasolo i totonu. I totonu o le 2 minute e tatau ona fuga. Ona sasaa lea o lenei tulaga ma le isi meainu ma sasaa i totonu o meaola, pe a uma ona solo ese le gelatin. O fua fou ua fufulu, fufulu ma tuu i se meaʻai mo le lumanai. Ona matou aveeseina lea o le tilotilo i totonu o le pusaaisa mo le tusa o le 4 itula. Afai e manaʻomia, e mafai ona teuteuina le ipu saunia i kulimi sasaʻa . E ese le malulu. I lalo o le faiga lava e tasi, e mafai ona e faigofie ona fai le keli mai le apu po o le sua moli .
Leli mai vine ma vine
Meaʻai:
- pears hard - 4 pcs.;
- suka - 100 g;
- turmeric - 1 tbsp. L.
- vai - 1.5 ipu;
- sua vine - 500 ml;
- gelatin - 3 tbsp. l.
Sauniuniga
O sina vai mafanafana, faʻafefe ai le suka i totonu, faʻaopoopo le turmeric ma aumai i se vevela. I le taimi lea matou te fufuluina peʻe, pele ma lua, tipi i ni fasi vaega ma faʻafeu i le suka suka. Kuki le fua seia mama, o le taimi e kuka ai e tuusao lava i le ituaiga.
O le sua o sina suamalie ma faʻafefiloi ma le gelatin, ma tuʻu ai e fula. Afai o le gelatin e le faʻaumatia e oʻo i le iuga, e mafai ona e tuʻuina le meaʻai i le afi ma muaʻi sau, faʻaosooso, ae ia le kuka e le tatau. Ona faʻafefiloi uma ai lea o mea aoga ma sasaa i totonu o pepa. Aʻo leʻi tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 4 itula, matou te faʻamago le kulimi i le vevela vevela.