O se meaʻai moni lava e masani ona kuka mai le physalis. O nei fua e le masani ona iloa i luga o la matou tupe, e seasea ona tupu, ma e masani lava ona le masani ona faaaoga i le kuka. Ae, o le ioeina, o le lapisi na kuka mai ai e matua suamalie lava e mafai ona faatusatusaina i le sili atu ona tausaafia o pepa pasi.
Jam mai le physalis - fua ma le lomon ma le afamoni
Meaʻai:
- Physalis - 540 g;
- suka-420 g;
- lemoni - 60 g;
- vai faamama - 70 ml;
- laau paina - ½ pc.
Sauniuniga
Lelei mo le sauniuni o le jam o se fualaau suamalie poo se pineapple fizalis. E laʻititi nai lo fualaau faisua, ae o loʻo i ai se manogi manaia, lea e le mafai ona afaina ai le tofo ma le manogi o le pepa. O le isi faʻaaogaina o lenei physalis o le leai lea o se paluga i luga o vine, lea e matua faafaigofie ai a latou tapenapenaga mo le kukaina o meaʻai. Ua naʻo le faamamaina o suʻega filifilia mai mea ua taʻua o "moliuila" ma fufulu i vai mamā.
Ina ia mautinoa o susu taitasi e faʻamumu i le suka ma tumau pea le atoatoa, e tatau ona tui i se nila poʻo le nifo. O lenei sei tatou selesele. Liligi vai i totonu o le ipu, sasaa i totonu o le suka ma amata ona vevela mea o loʻo i ai i le faʻaauau pea o le faʻaosooso seia oʻo ina solo uma tioata. O lenei taoto i totonu o se kapuni vevela o le kapamama laau ma tipi lemoni, ia mautinoa ia uuina mo le minute muamua i le vai vevela ma aveese ia lua. Taʻu meaʻai mo le tusa o le sefulu minute, ona sasaa lea o le Physalis sauni, tuʻu se mea vevela mo le luasefulu minute ma tape le afi. Aveese le laau o le cinnamon, ufiufi le atigipusa ma se tapuni ma tuu le pito i lalo o le siamu seia maeʻa maeʻa. Toe fai le faagasologa o le mafanafana, luasefulu minute le umi ma le faʻamafanaina i le lua taimi, ona maeʻa lea ona matou teuina le vevela i luga o vailaau mama, faʻamaufaʻailoga ma pe a maeʻa ona matou teuina matou te tuʻuina i le potu teu oloa mo le teuina.
Jam mai le fizalisa fuamoa ma lemoni, moli ma le totino
Meaʻai:
- Physalis - 995 g;
- sugar granulated - 995 g;
- oni - 680 g;
- lemoni - 130 g;
- vai faamama - 280 ml;
- sulufaʻiina fou fou - o se fasi mea itiiti.
Sauniuniga
E mafai ona kuka le Jam mai le fizalisa. Ae i lenei tulaga, e ese mai le lemoni, o le a matou faamaeaina le mea faigaluega ma le moli ma le totino. Vailaʻau physalis ua faamamaina mai "moliuila" fafo ma fufulu mama. O lea ia tui i totonu o le lua i le lua nofoaga ma faatofu i le siva. Ina ia faia, faʻafefiloi le suka ma le vai, tuʻu i luga o le ipu vevela ma vevela seia oʻo ina faʻamavae uma tioata. Oranges ma lemononi e tu mo ni nai minute i le vai inu, ona matou tipiina ai lea o fualaau aina, ma aveese mai i ponaivi ma fusi i totonu o le paluga faatasi ma le pele, ao faaopoopo i ai le togafiti.
Faʻalautele le lapisi o le citrus ma faʻapipiʻi i le physalis ma faʻapipiʻi mea uma mo le lima i le valu minute. Ma le isi, matou te ufiufi le atigipusa ma se tapuni ma mafai ai ona faʻamaʻamilo lelei mea uma. Matou te toe fai le vevela ma le mafanafana seia oʻo ina maua le siama manaomia, ona afifiina lea i totonu o koneteina ua maeʻa, faʻamaufaʻailogaina ma teuina pe a maeʻa le mafanafana i se nofoaga malulu.