O se tasi o aiga o le vao masani ma salu - o manu felelei - e sau mai Aferika. O vaega o fuamoa fua, o penefiti ma mea leaga o lenei oloa e le masani ai e mafai ona faatosina ai tagata o se soifua maloloina, tagata taaalo, faapea foi i latou o loo mafatia ona o le le lava o le malosi ma le fualaʻau.
Toa o vao vao - aoga aoga
Ina ia malamalama pe o le a le aoga o fuamoa o manu felelei, e tatau ona e faʻatatau i la latou fatuga. O mea o loʻo i totonu o fuamoa fuamoa e tatau ona 'aina faʻatasi, ina ia aua le galo ai uiga taua o vitamini ma elemene:
- vitamini A (o meaʻai carotenoids e tele i totonu o le sulugatiti) e tatau mo le soifua maloloina o le paʻu, vaʻaia le vaʻaia , teteʻe lelei o le tino i tulaga le lelei, faʻaitiitia le matua;
- Vitamin B mai fuamoa fuamoa ei ai mea aoga e faatatau i le faiʻai ma le mascular system;
- O le vailaʻau C o le antioxidant aupito sili lea ona malosi ma faʻamalosia ai le tino puipuia ;
- Vitamin PP e taua tele mo le gaosiga gaosia o hormones.
O le taua o fuamoa moa oona, o ona lelei ma le afaina e le gata i totonu, ae o totonu foi o le atigi. Ona o le maualuga o le malosi ma le maualalo o le pala, o le polotini ma le fuamoa fuamoa o loʻo taofia ai vaega aoga uma e aunoa ma se gau mo le ono masina. Ae le gata i lea, o le atigi lava ia e mauʻoa i le calcium, iron, molybdenum, kasikoni, fuluula, zinc, manganese, ma le sulfur. Mo le sili atu o le ave o nei elemene, ua fautuaina le atigi e suʻe i le eletise ma faʻaaoga 1 lepp taʻitasi. faatasi ai ma le taeao. Aʻo leʻi fausiaina le atigi na e manaʻomia e kuka mo le 5 minute.
Guinea fuamoa moa - fatuga
O vaega taua taua i totonu o mea o loʻo i totonu o fuamoa oona e faʻamoemoeina i le tele o aofaiga, polotini ma le isuka o loʻo i ai ni vai itiiti. O mea totino o fuamoa moa e aafia i le maualuga o meaola (12.7 g), ash (1.0 g) mo le 100 g o oloa, ma le maualalo ole gaʻo (0.6 g) ma gaʻo (0.6 g). Ona o le maualuga o le paleni o le paleni oona, o fuamoa o le vao e aoga i le vaivai o le malosi faaletino, anemia, ma maitaga ma le taimi o le fafaga. E fautuaina ina ia aofia fuamoa fuamoa i meaʻai a tagata taʻaalo.
E mafai ona 'aina fuamoa o moa?
Mo le taimi muamua na faʻatau mai se oloa e le masani ai, e mafai ona tulaʻi mai le fesili: e faʻapefea ona faʻaaogaina le allergy-egg allergy? Na faʻafilemuina e fomaʻi nei tagata masalosalo e ala i le mea moni e faapea, o fuamoa faʻamaʻavale e maualalo i mea e afaina ai le tino ma e sili atu ona aʻafia ai ni aʻafiaga le lelei. E mafai ona 'aina e tamaiti laiti, ae sili atu - i totonu o se mea kuka. O lenei oloa e solia i faʻamaʻi o le ate ma fatugaʻo. Ae o fua o moa manu ua fautuaina:
- i le taimi o le maea ai;
- i luga o avega mamafa;
- leai ni vitamini;
- vaivai o le tino;
- faafitauli i le maualuga o le metabolism;
- tama tane vaivai.
E fautuaina e tagata e taumafa meaai meaʻai caviar mo tagata e mananao e aveesea le mamafa. I le 100 g o fuamoa fuamoa ua na o le 45 kcal, ma o le mea o loʻo i totonu o gaʻo i totonu o le isu e laʻititi. O le gau o le mamafa, o lenei oloa e aoga foi mo le maualuga o le protein: e ala i le 'ai naʻo ni nai fuamoa e mafai ona e tuʻuina atu ai le tino i ni mea amino talafeagai mo se taimi umi ma e te le iloa le fiaai. O lenei mea moni e sili ona taua mo i latou e aveesea le mamafa e le gata i le fesoasoani i mea taumafa, ae aofia ai foi i le malosi.
E faʻafefea ona kuka meaʻai caviar?
Faʻamatalaga taua tele mo i latou e mananaʻo e tofo fuamoa fua - pe fia le kukaina o lenei oloa, mea e faʻaaoga. Talu ai ona o le atigi fagu o fuamoa fuamoa e matua faigata ma e oʻo lava i le pa'ū mai le maualuga o le 1.5-2 m, e manaʻomia ona faʻavelaina le umi nai lo le moa. Mo le kukaina o fuamoa ua susu, ua e manaʻomia le 5-6 minute, mo le vevela vevela - 10-12 minute. E mafai ona faaopoopo se fuamoa na faia i se salati, o le faʻatumu mo se sanuisi poʻo se isi ipu.
Laʻau o moa vao: faʻatusatusaga
O i latou e fiafia i le tali i le fesili i le auala e iloa ai le fuamoa moa mai le moa moa, o mea nei e tatau ona mafaufauina:
- tele - faʻatau moa moa (40-45 g);
- o foliga o le tausoga e foliga tutusa ma se pi;
- lanu - o fuamoa o puaa-puaa ei ai ni auupega taua;
- ia paʻi atu i le fua o le caesarine.