Umu gulu - lelei ma leaga

O le kulimi o le fala o se mea e masani ai o se faʻafefiloi o meaola faʻapitoa ma meaʻai e teuina i totonu o le fuamoa e mautinoa ai le atinaʻeina o le moa i le lumanaʻi. O le mea lenei e aofia ai lona taua i mea taumafa. O le faʻaaogaina o le fuamoa moa, o le mea moni e aofia ai le 13 vitamini ma 15 minerale, faapea foi ma le tele o palatini taua ma gaʻo faigofie ona gase. O le lauiloa ma le lautele o le faʻaaogaina o le kulimi i le kuka e mafua mai i ona mea faʻamau.

Faamanuiaga ma le afaina o fuamoa

O se tasi o uiga pito sili ona taua ma uiga ese o le fuamoa o le fuamoa o le mea moni o vaega uma lava o lenei oloa e faigofie lava ona gauaiina e le tino o le tagata. O le mafuaʻaga lea e fautuaina ai e le tamaititi fomaʻi ma tagata e faia meaʻai e pei o le muamua fesoasoani faʻatasi mo tamaiti laiti. Mafaufau i mea o loʻo i ai i le fuamoa o le fuamoa ma o le a lona taua mo se meaai paleni.

O le tau aoga o le oloa o loʻo faʻatusalia mai i le fua faatatau lea:

O le vaega o meaola o le fuamoa o le fuamoa o se fale teu oloa o mea aoga:

  1. O le vitellum complex of the yolk includes almost all spectrum of B group (B1 - about 25 mg, B2 - 0.3 mg, B5 - 4 mg, B6 - 0.5 mg, B9 - 22 mg, B12 - 1.8 mg), ma vitamines D - about 8 mg, H - 55 mcg, A - 0.9 mg, PP - 2.7 mg, peta petro - 0.2 mg, choline - 800 mg. Faafetai i le tuufaatasiga tele o vitamini, o le faaaogaina o le isu o loo i ai se aoga aoga i galuega puipuia ma le toe faafouina o le tino.
  2. O le isu o loʻo aofia ai le tele o minerale, e aofia ai mea taua mo lo tatou soifua maloloina e pei o le phosphorus (540 mg), calcium (135 mg), sulfur (170 mg), chlorine (145 mg), potassium (130 mg), magnesium ( 15 mg), uʻamea (7 mg), copper (140 μg), iodine (35 μg), cobalt (23 μg), zinc (3 mg). E mafai ona lelei le faʻaleleia o le taumafa galuega o le popole, faʻaleleia le galuega o totoga ma metabolic processes.
  3. O le yolk o se puna o gaʻo gaʻo omega-3 ma omega-6, e le o gaosia e le tino, o lo latou faaletonu e aʻafia ai le paleni o le hormonal, soifua maloloina o le paʻu, fao, lauulu, sooga ma le fatugalemu o le tino.

O le faʻaleagaina o yolks egg is possible faatasi ai ma le le lava o le tagata, faʻaaoga tele ma nisi o le endocrin. O tagata e sili atu le mamafa e tatau ona 'ai i fuamoa i le taeao, ona o lo latou malosi e maualuga tele. O suʻesuʻega talu ai nei o tagata fai meaʻai, ua faʻaalia ai, o le faʻaaogaina tatau o fuamoa fuamoa e mafai ona aoga ai le tino.