O se tasi o mea e sili ona fiafia i ai o le tele o suamalie o le peach jam. O lenei meaai manaia ua saunia i le fale e matua faigofie, e aunoa ma se vaifofo, ae o se taunuuga e foliga mai e ese le matagofie. E mafai ona faʻaaogaina e avea o se faʻatumu mo le taoina poʻo le faʻaaogaina o le lauti ma se fasi falaoa matala.
E faʻapefea ona kuka kuka mai peaches?
O le peach jam masani o se fua o fualaau tutusa, lea e maua e ala i le fesuiaʻiina o fualaau aina e ala i se mea e teu ai manu pe olo i totonu o se sieve. O nisi taimi e faatagaina ai se numera itiiti o fasi pepa i le tuufaatasiga o meaʻai. Tuuina atu e faapea o le tuufaatasiga o peaches contents o le pectin e laiti, siama faʻafefeteina atili.
- E masani lava, o le tuufaatasiga o le pepa, e faʻafefe ai le masini, e faʻaaoga ai le gelatin. Ua faaputuputuina faaputuga otaota i luma tonu o le taavale solofanua. E masani ona faaaoga zheliks ma pectin.
- Afai e te le faʻaogaina faʻamafanafana, o le a faʻapipiʻi le pamu mai peaches pe a faʻapala, pe tusa ma le masina e mafai ona e taumafai e faʻamalolo.
- Mo le mauaina o se meaʻai suamalie ma le tele o le tofo, o isi fualaau 'aina ma le maualuga o le pectin e faʻaopoopoina: apricots, apu ma isi.
Gem mai peaches mo le taumalulu - o se fua faigofie
E faigofie lava ona maua mai i le tasi ituaiga o fualaau aina mo le taumalulu, e aunoa ma le faaopoopoina o ituaiga meaola. O fua e fesuisuiaʻi e ala i se mea e teu ai manu, ae afai e te manaʻo e maua se meaʻai o meaʻai, faʻaaoga se gaʻo mo masini pateta. E ufiufi le jam i le taimi e teu ai, ae e mafai ona e suʻeina i se taimi vave e susu ai.
Meaʻai:
- peaches - 3 kg;
- suka - 2 kilokalama.
Sauniuniga
- Laʻau fufuluina, faʻamaʻapeʻapeʻa, faʻamalo ese.
- Toto i se auala faigofie, ufiufi i le suka, tuu mo le 5-10 itula.
- Taʻu le faʻafefiloi i le kuka. Toe fai le kuka ma le faʻamafanafanaga 2 isi taimi.
- Tapuni le lapisi mai peaches mo le vevela i le tau vevela i fagu vevela ma auina atu mo se teuina.
Gem mai peaches ma gelatin - fua
Fai le pi peʻa ma le gelatin e le sili atu le faigata nai lo se filifiliga faigofie, ae o se taunuuga, o le a sili atu le mafiafia o le meaʻai, o le tilo ma e mafai ona e 'ai i le aso e sosoo ai pe'ā uma le kuka. E masani ona faʻaaogaina le Gelatin e pei o se laulaau, ae o le leai o se mea, o le a fetaui lelei foi, o le a le afaina ai le tofo.
Meaʻai:
- peaches - 2 kilokalama;
- suka - 1,8 kilokalama;
- gelatin granulated - 100 g.
Sauniuniga
- Vaʻa mama, aveese ponaivi ma taʻalo i totonu o le fai meaʻai.
- Ufiufi pateta pateta ma le suka, tuu mo le 5 itula.
- Sogi i totonu o le vai mafanafana.
- O le fasi falalaʻau e mumu, aumai i se vevela, kuka mo le 10 minute. Le tuʻu ese ma faʻamafanafana sina mea itiiti.
- Liligi i totonu o siaches gelatin fulafula, faʻafefiloi, mafanafana le masini (aua neʻi faʻafefea!).
- Auauna atu i le siamu e mafai ona i ai i le aso e sosoo ai poʻo le paʻu mo le taumalulu.
Fua mai i peaches ma le samasama
O meaʻai suamalie ma le vevela, o le fua lea o loʻo tuʻuina atu i lalo, e mafai ona faia i le faʻaopoopoga o le zhelix - gelatin analog, lea e aofia ai na o mea totino, o le mea lea e sili ona lauiloa i tagata vegetarians. O lenei ituaiga o mafiafia e aofia ai le malosi o le sorbic, o se fualaau oona lea e faʻaolaina ai le umi o le puipuiga.
Meaʻai:
- peaches - 2 kilokalama;
- suka - 1 kg;
- yellix - 25 g;
- laau o lenamon - 4 pcs.;
- cloves - 8 puku.
Sauniuniga
- Vaʻa mama ma aveese lua.
- Punch fua suamalie.
- ZELELIX faʻafefiloi ma le 2 tbsp. l. suka, sasaa i totonu o se mamae, faʻafefiloi.
- Tuu le afi ma faaopoopo i ai le suka o totoe.
- Kuki jam faʻamaʻi mai i peaches e kuka ai, faʻafefete ia 5 minute.
- I totonu o fagu vailaʻau, tuʻu le laau o le kinnamon i luga o le laau ma le 2 cloves o cloves.
- Sasaa le vevela vevela ma faamau faʻamau.
Gem mai peaches ma pectin - fua
O le siamu suamalie ma le taua e maua mai i peaches, o lona fua e faaopoopo i le pectin, fualaau faisua ma matua tutusa le natura o le gelatin. Faʻaopopo le tofo o paiga o le a fesoasoani i mea manogi, e pei o le faʻamaʻi ma le coriander. O nei mea faʻaopopo e maua ai le tofo ma le manogi o le fou ma le faʻamaʻi.
Meaʻai:
- peaches - 2 kilokalama;
- suka - 1.5 kg;
- pectin - 10 g;
- fuga le fatu - 2 tsp;
- coriander - 2 tsp.
Sauniuniga
- Laʻau pi, aveese lua, taʻalo i totonu o le fai meaʻai. Faʻaopopo le faʻamau ma le coriander.
- Faʻafefiloi ni nai sipuni i le pectin, faaopoopo i le puree, faʻafefiloi lelei.
- Liligi i totonu uma o suka ma tuu le siamu ma pectin mai pika e kuka ai.
- Suauu ole lapisi e le sili atu i le 5 minute.
- Aʻo leʻi oʻo i le taimi muamua, faʻamamā le ipu , sasaa ese le lapisi mai le mati o peaches, ufiufi mau ma alu mo le teuina.
Fua mai apricots ma peaches
O le pi-apricot jam e foliga mai e le lelei le suamalie, suamalie i le lanu "amber". E fua lelei fua, aua o le faʻaopoopoina o mea manogi e le talafeagai. Aʻo faʻapipiʻi le fale e teu ai, ae afai e manaʻomia lou vave maua o le keli, faaaoga gelatin, zheliks poʻo pectin.
Meaʻai:
- peaches - 1 kg;
- Apricot - 1 kg;
- suka - 2 kilokalama;
- vanillin - 5 g.
Sauniuniga
- Vaʻa mama ma aveese lua. Apricots foi faʻaumatia le maʻa.
- Totoina e ala i se fai meaʻai, e ufiufi ai le suka ma tuu mo le vavaeese o le sua mo le 5-7 itula.
- Tuu palu pateta i luga o le afi, kuka seʻi oʻo i le kuka.
- O le faʻafefe o le jam e tatau ona 10-15 minute, sasaa i le vanillin, faʻafefiloi.
- Faʻasala le lapisi i luga o fagu vaʻa, faʻaoga ma auina atu mo le teuina.
Peach jam ma oranisi
E matua le masani lava e mafai ona e tapuni peach jam mo le taumalulu. O le faʻaopoopoina o le kulupu i moli masila pateta, e te maua ai se avanoa e le tuua ai se tasi e leai se mea. Mo se tofo e sili atu ona logoina, faʻaopoopo i ai se mea felanulanuaʻi, ae e maua ai foi sina tofo oona. O tagata fiafia o le suamalie o le citrus e mafai ona faaopoopo i le tuufaatasiga ma lemoni.
Meaʻai:
- peaches - 1 kg;
- moli - 2 fasi vaega;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- suka - 1 kg;
- yellix - 15 g.
Sauniuniga
- Uu i luga o peaches ma aveese le maʻa, faʻafefiloi ma se mea e faʻaleleia.
- Taʻu le pulu ma le suka, pulupulu i totonu o se puree tutusa.
- Faʻafefiloi le faʻamalosi i le pi ma le citrus mama, faaopoopo le suka ma samasama, faʻafefiloi lelei.
- Aumai le faʻafefiloi i se vevela, kuka mo le 15 minute.
- Faʻasala le fagu i luga o fagu vailaau faʻamaʻi.
Gem mai i peaches e aunoa ma le suka
O meaʻai mai popo matutua o le a foliga mai e suamalie ma e aunoa ma le faʻaopoopoga o mea suamalie. Ina ia mautinoa e le faʻapouliuligia fualaau aina i le faagasologa, faʻaopoopo le sua o le tipolo i le mea o loʻo i ai. Ina ia faʻamamaina le mama, e mafai ona e faʻaopopo pectin poʻo gelatin. Mo se meaʻai e tele, faʻafefiloi ai meaʻai ma aano o le suauu, faʻamamaina o togafiti poʻo fualaau 'aina, mo se faʻataʻitaʻiga, plum, nectarine ma le apricot.
Meaʻai:
- peaches - 1 kg;
- Nectine - 1 kg;
- sua o le lemon - 150 ml;
- yellix - 25 g.
Sauniuniga
- Fua mama, aveese ponaivi, faʻafefiloi ma se mea e faʻaleleia.
- Dilute zheliks lemon juice, sasaa i totonu o paluga pateta.
- Fufulu le paluga i luga o le vevela, vevela mo le 15 minute
- Falafola le fagu i luga o se pusa tioata, faʻamaufaʻailogaina mau.
Peach jam i le fai falaoa
E sili atu le faigofie ona saunia le meaʻai mai peaches i le falaoa . Afai e faʻapipiʻi le masini i le 'auʻaunaga "Gem", e na o le pau lava le mea e te manaʻomia e utaina ai meaʻai i totonu o le pesini, ma mea uma, o le ogaumu o le a faia uma galuega mo oe: ma kuka ma faʻafefiloi, na o le pau lava le mea e tatau ona e sasaa atu i fagu vailaau ma faʻamalosi le mea faigaluega. Faaopopo le tofo e fesoasoani ai i mea manogi ma mea faaopoopo faaopoopo: nectarines, moli ma le totino.
Meaʻai:
- peaches - 1 kg;
- Nectine - 1 kg;
- moli - 2 fasi vaega;
- suka - 1 kg;
- faʻapipiʻi fatu - 1 tbsp. l.
Sauniuniga
- Faʻasologa o peaches ma nectarines, aveese le peel ma ponaivi. Faʻasala i totonu o le suavai.
- Taʻu le paʻu i le moli, tipi. Taʻu le aano.
- Faʻamamaina uma ia fua i totonu o le pesini o le masini, sasaa i le suka ma le totino.
- Filifili le "Gem" mode ma kiliki le "Amata" button.
- Kuki seia oʻo i le faailo, sasaa i luga o se pusa faʻamaʻi ma se mea e teu.
Peach jam i le televark
O meaʻai mai peaches i le multivarquet e le ese tele mai le kuka i le auala faaleaganuu i luga o le ogaumu, ae o le mea sili ona lelei o se ipu e le o se fagu ma o se faʻaauau pea o le vevela. O le a saunia le suamalie i le afa itula ma e mafai ona saunia mo le faʻaaogaina i le lumanai. Faʻaopoopo le tuufaatasiga o siamu ma mea taua: vanillin, cinnamon, cloves poʻo le totōina o fatu.
Meaʻai:
- peaches - 3 kg;
- suka - 1,5 kg;
- yellix - 25 g;
- vanillin - 5 g;
- suamati lama - 150 ml.
Sauniuniga
- Faʻasolosolo pea peach, faʻapipiʻi le pele ma vaʻavaʻai ponaivi. Vaevae le masini ma se mea faʻaleleia.
- Tuu palu pateta i totonu o se pesini, faaopoopo le suka.
- Zeleli faʻafefe i le sua o le tipolo, sui i le puree.
- Kuki i luga o le "tao" 2 itula, sasaa i totonu o se pusa faʻamaʻi ma le pusa.