O le uluai fatuga o faʻasao o le a muamua, saunia jam mai le kulisi ma le moli mo le taumalulu. O nei ituaiga meaʻai e saunia i auala eseese, ae o se taunuuga, o le suamalie suamalie suamalie o le a liliu i taimi uma, lea o le a valaʻauina i tamaiti uma ma tagata matutua faʻasalalau.
E faʻafefea ona kuka kuka mai gooseberries ma le moli?
Gooseberries jam ma le oranges ua saunia e faʻaaoga ai fualaʻau eseese, mai le faigofie ma le leai se moe i nisi mea faʻalavelave. O pipi ua faʻapipiʻi faʻatasi ma le suamalie, o le mea lea o le a suamalie meaʻai, tusa lava po o le a le kuka.
- Le siaki aupito faigofie mai gooseberries ma oni - ua feliuaʻi. E le umi se taimi e teu ai pepa pasi, ma o mea ia e le o faʻaumatia a latou mea e sili atu ma o le meaʻai ua faʻafefeteina.
- A faʻaaogaina so o se lapisi, e tatau ona e aveeseina le paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe, a le o lea o le a faasolo ina oona le siama.
- O meaʻai manaia mai le kulisi ma le moli e masani lava ona faaopoopo i isi fua: lemon, kiwi, faʻi. O le "Royal" delicacy ua faia ma le faaopoopoina o paʻu palapala.
- O le anufe Citrus e mauoa i le pectin, aua o lona i ai i totonu o le siaki e faʻatagaina, o le a avea ai le siameli.
Gem mai le kulisi ma le moli mo le taumalulu
Gem mai le kulisi ma le moli e mafai ona faʻatusatusa, malepe uma mea e faʻaaogaina ma se mea e faʻaleleia. Oranoa taua e mama ma aveese ponaivi. Ua vave ona kuka le siama ma i luga o le vevela tele, ma i le faagasologa o le kuka, e le aveesea ai le viscosity o oloa. Ona o le maualuga o le suka, o le pepa o loʻo teuina mo se taimi umi ma e le faʻaititia.
Meaʻai:
- gooseberries - 1 kg;
- suka - 1,2 kilokalama;
- moli 2 pcs.
Sauniuniga
- I le moli lanumeamata moli moli lanumeamata, e aveese ai peʻe ma ponaivi paʻepaʻe.
- Gooseberries fufulu, tipi fagu.
- Faʻasusu le mea faʻafefeteina i le vevela ma le pulupulu o moli ma le kulisi.
- Faaopopo le puree ma le suka, tuu mo le 3 itula.
- Laʻau mumu, faʻaosooso, aveese le pua.
- Suauu mo le 10 minute.
- Liligi i luga o le koneteina sauniuni, tata i luga mea ufiufi, liliu i luga, afifi i se palanikeke mafanafana.
- A mavae le 2 aso, faʻafeiloaʻi le siamu mai le kulisi ma le moli i le taumalulu i le faleoloa.
Jam mai gooseberries ma le moli ma le lemon
O le fua mo le faia o siamu mai le kulisi ma le moli ma le lemoni e le faigata. Ona o le maualuga o le suka ma le citrus i le tuufaatasiga o mea suamalie, ua teuina le seleselega mo se taimi umi, ia le itiiti ifo ma le tasi le tausaga. O le tofo o mea suamalie e sau tele lava, o lea o le faaopoopoina o le vanilla o le a talafeagai lelei.
Meaʻai:
- gooseberries - 2 kilokalama;
- suka - 2.2 kilokalama;
- moli - 1 fasi pepa;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- vanillin - 5 g.
Sauniuniga
- Aveese le peel mai le citrus, aveese le peʻe paʻepaʻe ma ponaivi.
- Faʻaliliuina le pulupulu ma sosolo i totonu o le pesini toto.
- E fufulu laʻau, selesele fagu, faʻafeiloaʻi i lago.
- Faʻamuʻu mea uma, tuʻu i totonu o se fagu, ufiufi i le suka. Tuʻu mo le 4 itula.
- Tuu le suʻu, aveese uma le puafiti.
- Palu 10 minute, faaopoopo le vanillin, faʻafefiloi.
- Liligi i totonu o apa mama, pulou, liliu ma afifi i le vevela.
Jam mai le kulisi ma oranni e ala i se mea e teu ai manu
O le suamalie o se siamu mumu lanu moli ma le moli, e sopoia e ala i se faʻi meaʻai. I le taimi o le teuina, o le mea faigaluega e gaosia ma avea e pei o se keleni i totonu o se fagu. O le pata vela e manaʻomia na o le 5 minute, i le taimi lea, o vitamini e leai se taimi e faʻaitiitia atoa, ma o le a aoga tele.
Meaʻai:
- gooseberries - 1 kg;
- suka - 1,2 kilokalama;
- moli - 1 pc.
Sauniuniga
- Gooseberries fufulu, tipi fagu.
- Fufulu le moli mai le moli, aveese le peʻe paʻepaʻe ma ponaivi.
- Pulp o citrus, siasi ma le kulusi kosi i totonu o le suʻi meaʻai.
- Faʻaopopo le tele o suka, tuʻu i luga ole afi. Aveese faʻamaʻi uma.
- Suauu 5 minute, sasaa i totonu o fagu ua leai ni mea, faʻafefete i luga, liliu, faʻavevela mo le lemu.
"Tsarskoye" jam mai gooseberries ma le moli
E le lelei le mana o le kulisi ma le lanu moli ma o fatu ua saunia lelei lava. O le pusi ma vine o loʻo suʻeina e ala i se mea e fai ai meaʻai, ma ua faaopoopo faʻamau i le tuufaatasiga o mea suamalie i le ogatotonu o le kuka, i le muai falaiina i totonu o se fagu, o le a faia ai se sauniuniga o se 'malo' ese 'eseʻese.
Meaʻai:
- moli - 1 fasi pepa;
- suka - 1, 2 kilokalama;
- gooseberries - 1 kg;
- nati pipi - 2 tbsp.
Sauniuniga
- Pulp ma moli moli e tafe faatasi ma le kusiva e ala i se fai meaʻai.
- Faaopopo le suka, tuu mo le 1 le itula.
- Namu fufulu i totonu o se apa malogo mago seʻia oʻo mai se uiga masani.
- Faʻamau le siamu i le faʻapipiʻi, aveese le mea e tupu ai le puaa.
- Liligi ni fatu, faʻapipiʻu mo le 10 minute.
- Liligi i totonu o apa, solo i luga, liliu ma afifi mo le 2 aso.
- Taofi siamu mai gooseberries ma ni fatu ma ni moli mo le taumalulu i le faleoloa po o le fogafale lalo.
Jam mai gooseberries ma faʻi ma moli
Ina ia faia le siamu mai le kulupu lanu meamata ma le moli ma se faʻi na sau mai luga, o vine e tatau ona tuʻuina atu ai le suamalie. Ina ia faia lenei mea, e tatau ona tuʻia i ni nofoaga e iai ni nifo. O pusa e faaopoopo i le faaiuga o le kuka, o le mea lea latou te le fulu ma o le a lagona. E teuina mo le silia ma le tasi le tausaga.
Meaʻai:
- gooseberries - 1 kg;
- suka - 1,5 kg;
- moli - 1 fasi pepa;
- faʻi - 2 fasi vaega.
Sauniuniga
- E fufulu laʻau, selesele fagu, faʻapipiʻi uma pipi i le nifo.
- Oranges e faʻamamaina, faʻafefete, vevela paʻe paʻepaʻe, tipi le tino, sasaa faʻatasi ma le fusi i le kulisi.
- Liligi le suka, tuu mo 4-6 itula.
- Tuu le suʻu, aveese le pulu e faʻamoe ai mo sina laʻau, faaopoopo faʻi.
- Suauu 10 minute, vave sasaa i totonu o apa.
Jam mai le kulisi ma le kiwi ma le moli
"Emerald" jam mai le kulisi ma le lanu moli e foliga mai e susulu ma se 'oa tele. O lenei fua e aofia ai le tipiina o mea uma i vaega, ae mafai ona e taʻalo i luga o le mea e teu ai manu poʻo le sasa i se mea e faʻaleleia. O Zedru e sili atu ona faʻafetai i luga o le mea sili ona laitiiti, o lona i ai e faʻatagaina i le tuufaatasiga, e nafa ma le maualuga ma le galu.
Meaʻai:
- kiwi fua - 4 pcs.
- gooseberries - 1 kg;
- moli - 1 fasi pepa;
- suka - 1,5 kilokalama.
Sauniuniga
- E tatau ona faʻamamaina Kiwi, tipi i totonu o pusa.
- Faʻamamaina lelei le moli moli, aveese ponaivi ma paʻe paʻepaʻe, tipi le tino.
- E faʻamamaina laʻau o le kuluka, ma tuʻia i se mea faʻafefeteina ma solo i totonu o se faʻavevesi.
- Faʻafefiloi mea uma, e ufiufi i le suka, tuu mo le 3 itula.
- Suauu, aveese le pua.
- Suauu 10 minute, sasaa i totonu o fagu ma le pulu.
- Faʻaliliu vave, o le a fesoasoani lea e puipuia le lanu lanu meamata.
Jam mai le kulisi vine atoa i le moli
Lamea mai kulupu uma i le moli e saunia mai fualaau lanumeamata, e sasaina i luga o se tamai laʻau, ma o le pulupulu e toso mai i le sua lea e kuka ai le siva. O le togafitiga e foliga mai e manino, manogi ma se tino o le suamalie citrus. E masani lava i le tuufaatasiga o lenei lapisi ua faaopoopo i ai starlets Badian, ae o lenei mea taitoatasi.
Meaʻai:
- Oranges - 2 fasi vaega;
- suka - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- vai - 0.7 l;
- pine.
Sauniuniga
- Faʻataʻatia lelei le mea leaga.
- E fufuluina fualaau, mago, tipi ese le siʻusiʻu, ma le nifo.
- Faaputuputu i totonu o se atigi pusa o le zest ma vine.
- Squeeze le vai moli, faʻafefiloi ma le vai ma le suka, kuka siva. Palu mo le 20 minute.
- Liligi le sipuni i vine, faʻapipiʻi, faʻafefe mo le 10 minute.
- I totonu o fagu taitasi, lafo i luga o le star star badyan, sasaa le lapisi, ia fusi mau i luga o le faavaa.
- Taofi siamu mai le kulisi ma le moli mo le taumalulu i le potu i lalo poʻo le faleoloa.
Jam mai le kulisi ma le paʻu moli
O se mea e le masani ai mai le kulisi ma le paʻu moli, e pei o lana vaaiga mataʻina ma se mea e le masani ai. O le anufe o le Citrus e tusa ai ma lenei fuataga e le o lelei le gaʻo, e seleseleina i vaomago ma faʻaosoosoina i le kulisi ma suka, o lea o le suamalie o le a tumu i le moli fua.
Meaʻai :
- suka - 1 kg;
- gooseberries - 1 kg;
- se pulu e lua oranni.
Sauniuniga
- Ua fufulu suamalie, mamago lelei, tipi ese fao, ma ua togi le tootoo.
- Faʻafei gooseberries ma le zest ma le suka, alu mo le po.
- Tuu le suʻu, aveese le fulu.
- Suauu mo le 10 minute. Le faʻamafanafana.
- Toe vela, kuka mo le 10 minute, sasaa i luga o apa ma le pusa.
Jam-jelini mai le kulisi ma le moli
O siama e ese mai gooseberries e aunoa ma ni lua i le moli e maua i le oloina o mea uma. O se faiga faigata, sili ona faigata, ae o le taunuuga e tauia le taumafaiga. O le suamalie suamalie e mafiafia i le taimi o le teuina, ae afai e manaʻomia ona e galue ma le faanatinati, faaopoopo le gelatin poo le zhelix.
Meaʻai:
- moli - 2 fasi vaega;
- suka - 1 kg;
- gooseberry - 1.5 kg.
Sauniuniga
- Pulu pulupulu ma fufulu fasi kuka kuka.
- Fufulu le masini i totonu o se sieve, sasaa i totonu o le suka, tuu i luga le uʻu.
- Aveese le pulu, faʻafela mo le 20 minute, faʻaosooso malosi i le faaiuga o le kuka.
- Liligi i totonu o koneteina saunia.
- Ave ese le jelly mai le kulisi ma le moli mo le taumalulu i totonu o se potu malulu.
Jam mai gooseberries ma oni i se televark
O le tapenaina o se mafiafia mai le kulisi ma le moli ma se televark e matua faigofie. Afai o le masini e leai se "Jam", faʻaaoga le "Soup" poʻo le "Faimalaga", faaopoopo le taimi i le 2 itula. Mulimuli i le gaioiga pe a tulaʻi le pua, e tatau ona aveese. Aua le faʻatumu le pesini i le siamu sili atu ma le afa o le voluma.
Meaʻai:
- gooseberries - 2 kilokalama;
- moli - 2 fasi vaega;
- suka - 1,5 kilokalama.
Sauniuniga
- Taʻu le mea e teu, tipi le tino o le moli, tuʻu mea uma i totonu o le pesini.
- Ua fufulu fasilaʻau, tipi ese le siʻusiʻu, tuʻia i se tootoo, tuʻu i totonu o se pesini, sasaa ai le palapala suka.
- Tuʻu mo le 5-8 itula.
- Cook i luga o le "Faimalaga" 2 itula, sasaa i totonu o fagu, pulu.
Raw jam mai gooseberries ma le moli
Le pito sili ona aoga mai le kulisi ma le moli - e aunoa ma le kuka. Meaʻai e faʻasalalauina i totonu o le mea e fai ai meaʻai, pe a manaʻo ai, olo, aveʻeseina o lua, sasaa le suka ma teu i totonu o le pusaaisa. Mai lenei pepa o le vaitamini ia faia ni meaʻai manogi pe faʻaaoga i le tao.
Meaʻai:
- moli - 1 fasi pepa;
- gooseberries - 1 kg;
- suka - 1, 5 kilokalama.
Sauniuniga
- Lanu moli ma pulupulu e aunoa ma ni lua e taʻalo i totonu o le fai meaʻai.
- Ua fufulu fasi togalaau, maeʻa maeʻa, eleele i le auala lava e tasi.
- Faʻafefiloi mea e faʻaaogaina ai siama fagu, sasaa le suka ma vave tufatufa atu i totonu o fagu vailaʻau, ia le lava le 2 cm i le pito.
- O le isi avanoa e tumu i le suka, ufiufi i se tapuni, tuʻu i luga o le fata o le pusaaisa.