O le asō matou te fia faʻafeiloaia oe i lenei ituaiga o tao, e pei o se keke ma kuka i se manogi manogi suamalie.
O keke i le strawberries ma le kusi cheese - fua
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata atoa-falaoamata - 150 g;
- falaoamata (maualuga pito maualuga) - 200 g;
- kuka masima - 2/3 teaspoons (e aunoa ma se paʻu);
- sugar granulated - 3 tbsp. sipuni;
- tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
- suauu suauu - 6 tbsp. sipuni;
- vai 120 ml.
Mo le faʻatumu:
- vine fou - 450-500 g;
- gaʻo susu gaʻo - 250 g;
- kulimi mumu - 3 tbsp. sipuni;
- sugar granulated - 50 g.
Sauniuniga
I totonu o se pesini, faʻafefiloi le falaoamata o le saito atoa ma le saofaga. A aunoa ma le faamutaina, sasaa i le masima masima, tao o le paʻu ma le suka. I lenei paluga susu, matou te faia ai se siva lea matou te sasaa atu ai le vai malulu ma le suauu suauu. Muamua, faʻaaoga se sipuni ona fufulu lima lea, matou te tosoina se mea e vaivai ai ma i le taimi lava e tasi o paluga paluga, lea e afifiina i se ata meaʻai ma auina atu i le potu pusaaisa mo le 25-30 minute.
Matou te tipiina le saito mama, saunia ma le naifi, pei o lapisi lanu. Faʻafeiloaʻiga o fualaʻau matou te tuʻuina i totonu o se pesini, sasaa atu le aofaiga tonu o suka i totonu, faʻaopopo soʻo se kulimi kirimoli ma vaeluaina le masini i le mea e sili ona lelei.
Ua uma ona faʻamalieina le paluga o le paluga ua vaeluaina i le aofaiga e te manaʻomia e avea ma masi. E tosoina fasipepa taitasi ma fusi ese e le sili atu le mamafa nai lo le 5 mm. Matou te faataatia avanoa i luga o le pepa tao e ufiufi i le paʻu ma i le ogatotonu o nofoaga taitasi muamua le tele o le siʻisi kulimi, ona ufiufi ai lea i fua o strawberries. O pito o le paluga ua siitia i luga ma i se liʻo, i foliga o se tagata tatou te pipiʻi. I totonu o le ogaumu ua vevela i le 195 tikeri, matou te auina mai ai meaai masi, lea matou te tao mo le afa itula.
Vailaʻau keke i le strawberries, rhubarb ma le apu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata saito - 230 g;
- vai - 2 tbsp. sipuni;
- pata (po o le margarine) - 90 g;
- sili le suka - 2.5 tbsp. sipuni;
- masini umukuka - o se pine;
- taofi paʻu - 1 sipuni.
Mo le faʻatumu:
- sili le suka - 2 tbsp. sipuni;
- strawberries - 150 g;
- suamalie - 1 fasi pepa;
- rhubarb - 200 g.
Sauniuniga
O le falaoamata ua matua fefiloi ma le suka faaopoopo, masima kuka, ma, ioe,
Strawberry, o se apu suamalie ma le rhubarb matou te vavaeina ni vavae lapopoa ma faʻafefiloi uma i totonu o soʻo se fagu.
Matou te liliuina a matou paluga i totonu o se lio lapoa mafiafia. Matou te faasalalauina i le ogatotonu o le pepa tao. I le faaopoopo atu i le tolu senitimita mai le pito, ia faʻatumu uma le vaega o le paluga i le faʻatumu, fufuluina i le suka lelei ma ufiufi le pito o le keke ma se manu. Pipi i le ogaumu i le 200 tikeri le vevela mo na o le 28-30 minute.