Laʻau o se ipu, o le faigofie e faʻaalia ai le lanu o konetineta eseese. O le ipu e lava, o le meaʻai ma le manogi o aʻa e tofo i le ossobuko Osisi ma le Mexican chili, faʻatasi ai ma French fredassee ma Uzbek. Faʻasuina i mea manogi lelei ma sauga, o lenei taumafataga e faʻaalia ai tu masani masani o le tele o seneturi.
Suauu - fua
Stew with gravy o se farani Farani lea e faʻafefiloi ai le patato ma le sipuni o le kulimi kulimi ma le paluga o palu, ma o lona tino atoatoa e tautua i itu eseese o ipu: araisa, pasta, pateta ma fualaau faisua. O le fua masani e fua i fualaau aina faisualaʻau - aniani ma kāloti, ae e mafai ona e faʻavasegaina le kuka ma se fusi pasili ma le pepa suamalie.
Meaʻai:
- beef - 500 g;
- kāloti - 50 g;
- riki - 75 g;
- pepa suamalie - 1 fasi pepa;
- lima pasili;
- vai - 200 ml;
- pati tamato - 80 g;
- falaoamata - 15 g;
- moa fualaʻau - 50 ml.
Sauniuniga
- Ae e te leʻi kukaina le uʻu ma le gaugala, sasa le pulupulu ma tipi i totonu o vavao.
- Tuu i totonu o se mea faʻafefeteina vela ma fulu seia faʻaumatia.
- Tasi fualaau faisua i aano, taofi mo ni nai minute, ona faaopoopo lea o le vai ma kuka mo le afa itula.
- Faatumu le uʻu ma le pasta, falaoamata, mata ma taofi mo le isi kuata o le itula.
Soa meatau ma palu
E masani ona lauiloa tu ma aga a Rusia i ana meaʻai. E sili ona lauiloa i le laulau o se ipu na faia mai i se puaa, ua tumu i fua. Ua tele taimi ua suia - o lenei tekonolosi faigata e le mo tagata uma, ae o le aano o manu ma laumei o se fua lea o loʻo faʻaaogaina i le tele o taumafataga Europa.
Meaʻai:
- puaa - 1,2 kilokalama;
- kāloti - 50 g;
- aniani - 50 g;
- pulu - 300 g;
- bay leaves - 4 pcs.;
- gaʻo - 50 g.
Sauniuniga
- Pueina o fasi keke palu mo le kuata o le itula, a maeʻa ona faaopoopo ai lea o fualaau faisua, lau laula ma paʻu.
- Ufiufi ma faʻapala le 20 minute seʻia faʻamaluluina le uʻu.
- Auauna atu ma pateta pateta o se falaoa.
Sailia meaʻai ma pulou
Afai o le kuka e le o lau mea e fiafia i ai, ma o le tulaga e manaʻomia ai se tali vave ma le lelei - faʻafefiloi aano o manu ma musipolo ma le kalaka, ma o luga o le laulau o le a foliga mai o se ipu e faʻafeiloaia e gourmets sophisticated. O musika ei ai le tomai tulaga ese e gaosia ai meaola lata ane, o le mea lea, o la latou vaʻavaʻa faʻatasi ma le mea autu autu e faʻaopopoina ai meaʻai, ma e 'ai - fiafiaga.
Meaʻai:
- vela - 1000 g;
- musika - 300 g;
- se ufiufi o le kalaiki - 3 vaega;
- olive suauu - 35 ml;
- uliuli pepa pepa - pine;
- broth - 500 ml.
Sauniuniga
- Ae e te leʻi kukaina le kuka, tipi i totonu o ni kupita, vaitau ma mea manogi ma fulu seia oʻo ile ula.
- Laʻau pulou, kuka i totonu o le susu i luga o le vevela vevela.
- Faʻafesoʻotaʻi meaʻai, vaitau ma le kalama ma taofi le ogaumu mo le silia ma le 15 minute.
Laveina aano o manu i totonu o kulimi kirimoli
Meaʻai na sisi i le kirimoli 'aniani ma aniani mai le taimi ua tuanai, ma e tuusaʻo tuusaʻo ma le lauiloa "Beef Stroganoff" . O le Farani Faatoaga na tuufaatasia Faʻatekino Farani ma meaʻai a le rūsina Rusia ma tuʻuina atu meaai i le suauʻu kulimi suamalie. O auala faigofie, vaega o le malamalama ma le manaia o le tofo na faʻatuina ai le mea aupito sili ona lelei i le tulaga muamua o tamaʻai faleʻai.
Meaʻai:
- vela vela - 800 g;
- riki -100 g;
- se pine o le lanu uliuli pepa pepa;
- kulimi mumu - 200 ml;
- pata - 50 g;
- bay leaves - 3 pcs.
- fua o le pasili - 5 pcs.
- falaoamata - 50 g.
Sauniuniga
- Otioti le suamalie, tipi i totonu o poloka laiti ma taaiga i le falaoamata.
- Kuki le fasi'ie seia oʻo ina ufiufi.
- Tipi le aniani, kuka, liligi luga o le kirimi kiripulu, faʻaopopo le laʻau faʻailo ma vevela le kuluga e maua ai.
- Tuu le aano o manu i totonu o le sau, aumai i se vevela, aveese mai le vevela ma teuteu i greens.
- Faʻamaʻai le araisa, lea e matua fetaui lelei ma le uʻamea.
Soa meatau ma kukama
O o tatou tuaa sa tele ni mea e iloa e uiga i meaai, ma o le mea lea o le tuufaatasiga o piko ma isi mea i totonu o le pulou pusa e tasi e leʻi manatu o se mea gastronomic ausia. I le vasega sa i ai le tele o faleoloa o meaʻai: cucumber crocheted o meaʻai, suauu mama, o laʻau manu. O nei oloa le lelei ua fatuina ai se mea manogi ma le manogi, lea e taofiofi ai lona lanu e oʻo mai i le aso nei.
Meaʻai:
- kukama tipi - 100 g;
- pepa suamalie - 100 g;
- garlic - 2 nifo;
- Pork flesh - 500 g;
- Brine - 200 ml;
- gaʻo - 50 g.
Sauniuniga
- Tipi le puaa, falai ma faʻafefiloi ma fualaau faisua.
- Faatumu vaega i le suka, tapuni ma kuka mo le 20 minute.
- Laʻau moa ma fualaau faisua e teuteu ma palu pateta.
Lave i totonu o ogaumu
O le meaʻai i le uaina o se isi gastronomic malaga i le seneturi talu ai. O se taumafataga tele ma le mamafa o tagata Farani, o loo aofia ai le pipi ma le galu, na faimalaga atu i se faleaiga o meaai maualuga ma ua manatu o se nofoaga e le mafaamatalaina. O le faalilolilo e faigofie - o le uaina ua faʻafefiloi ma isi, faʻatumu le ipu ma se 'oa taua, e faʻatatauina e tagata e masani ona taumafa.
Meaʻai:
- lafumanu - 1 kg;
- kāloti - 100 g;
- pepa lanu uliuli - pine;
- mūmū mūmū mūmū - 700 ml;
- olive suauu - 50 ml.
Sauniuniga
- Fufulu le ua i le pepa ma falai i totonu o se apa tele.
- Faʻasalaga i se pani mo le taoina.
- Kaloti lapoa lapoa i le apa e tasi e falai ai le 200 ml o le uaina.
- Faʻafesoʻota mea uma, sasaa le uaina o totoe ma tuʻu i le ogaumu i le 200 tikeri mo le 2.5 itula.
- O keke tiloti ma aano aano o le a mafanafana i le taumafataga o le afiafi i se taimi malulu.
Manua e sua i totonu o se fagu
Suauu meaʻai i totonu o se ulo i totonu o le ogaumu - faʻaaoga i fua o le tinamatua i le umu. Faatasi ai ma se togafitiga vevela, o mea uma e vaivai ile lava suamalie ma taofi le tele o meaʻai. O le isi aoga aoga o le ipu o loʻo faʻafefiloi mea e aunoa ma le popole e uiga i le tele o mea ma laulau, ae na o le faʻaleleia, faatasi ai ma le faʻaopoopoga o oloa sili ona fiafia i ai.
Meaʻai:
- mamoe - 400 g;
- pateta - 200 g;
- laulaau o paketa fou - 6 pcs.
- vai 250 ml;
- lima lima o le dill.
Sauniuniga
- Lafu fafasi, fulu ma tuu i lalo o le ulo.
- Peiled potatoes, tipi i fasi pepa ma tuu i luga.
- Faaopopo le vai, greens ma auina atu i le vevela i le vevela o le 200 tikeri e le silia le 40 minute.
Sue i le televariate
Laʻau ma fualaau faisua i le televark o se fale faigofie ma le taugata, lea e mafai ona faʻatamaoaigaina e faʻaaoga ai fualaau fualaau faisua. I le taumalulu, pe a e mananaʻo i lanu susulu i mea uma, e oʻo lava i luga o se ipu, fatu pi asparagus ma pepa mūmū o le a avea ma mea e ofo ai fualaʻau. Aua nei faʻaleagaina ma faʻaaogaina se mea aoga, fesoasoani i le gafa gafa - multivarka.
Meaʻai:
- puaa falaoa - 600 g;
- pulu vine asetagus - 200 g;
- pepa suamalie - 2 pcs.
- ketchup - 70 g;
- vai - 50 ml.
Sauniuniga
- Vili le aano i totonu o le ipu o le multivarquet ma kuka i le "Frying" mode seia oʻo i le auro.
- Sa saunia le asparagus ma le pepa gaosi ma mea o loʻo i totonu ole pesini ma faʻaauau le faagasologa mo le 5 minute.
- Liligi i totonu o le vai, faʻaopoopo le ketchup ma i le "Quenching" mode, aumai oloa i le sauniuni.