Ma e te iloa e mafai ona e fiafia i le suamalie o le karenini maroke i le fale ma e le alu i Italia? O le saunia o sea ituaiga meaʻai, e mafai ona e maofa ai i malo ma se uluai meaʻai. Matou te tuʻuina atu ia te oe ni nai fualaau mo fualaʻau matagogo i le fale. E mafai ona faʻaopopoina i le tele o fuamoa, meaʻai, faʻapea foʻi ma le laʻau ma pasta.
O le eggplant mago i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- rosemary, thyme, oregano;
- eggplant - 1 kg;
- suauu olive ;
- mea manogi.
Sauniuniga
E fufuluina, mago ma selesele i le fasi laau. Ona tuu lea o fualaau faisua i totonu o se fagu, faaopoopo masima ma fefiloi. Tatou te o ese mo le itula e tasi, o lea o le oona uma e sau mai le isalaʻelu. Ia faʻamama nei ma toe faʻagogo i luga o se solo. Toa e fa i le 100 tikeri ma tuu le fualaau faisua i luga o se pepa tao, uu i le suauu olive. Siʻamuʻu i mea manogi, faʻaopopo oregano ma laume. Tatou te tuu i le ogaumu mo le 4 itula, ona tuu lea i totonu o fagu vai, sasaa sina suauu itiiti ma le ufiufi ma le faavaa.
Fua mo le eggplant maroke i le masini
Meaʻai:
- eggplant - 1 kg;
- suauu manogi;
- mea manogi;
- garlic - 2 cloves.
Sauniuniga
E fufuluina, mago ma selesele i le fasi laau. Matou te tuʻuina i totonu o ipu loloto ma lelei le palasalivaem. Manatu ma tuu fualaau faisua mo le itula e tasi, ina ia oʻo mai uma le oona mai ia i latou. Ona toe fufulu lea i le vai malulu ma taoto i luga o se solo solo mama. A maeʻa lena mea, matou te auina atu fualaau faisua i le tagata faʻagogo ma alu mo le 9 itula. O le taimi e faʻagogo ai e faʻatatau i le mafiafia o le taina o le aubergini. I le pito i lalo o le fagu tatou te sasaa ai sina suauʻu, tuʻu ni nai laʻau o le kākalo ma faʻatumu i le isalaʻelu. Matou te faʻaopopo nisi suauu, tapuni le tapuni ma tuʻu i fafo mo le teuina i totonu o le pusaaisa.
Labergines i le sun-dried i le gagana Korean
Meaʻai:
- eggplant (malogo) - 50 g;
- pulu - 1 vaega;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- suauu manogi;
- garlic - 2 cloves;
- coriander eleele;
- soya soya - 2 tbsp. sipuni;
- vine vine - 2 tbsp. sipuni;
- kāloti i Korea - 100 g.
Sauniuniga
O fuālaʻau ua suamalie ua tumu i vai inu ma tuu mo le 15 minute. I totonu o se mea falai, matou te faʻafefeteina le suauu, lafo i lalo le kākalo maligi, lau laʻau ma le fry mo le 1 minute. Ona faaopoopo ai lea o le isalaʻelu, aniani, gaʻo afa-mama ma le pepa. Tuʻu uma mo ni nai minute, ona sasaa lea i totonu o le vinika ma le soya soya. Aveese mai le ipu, malulu, faʻaopopo le karuti ma faʻafefiloi.