E iai i totonu o le latou paʻu le tele o meaʻai gaʻo ma pulu. E matua afaina lava e le tino, ma faʻaogaina i le tele o mea aoga. O lapisi e faia mai i pusi e le gata e lelei, ae e manaia foi.
Laei o lanu lanumeamata
Meaʻai:
- pateta - 4 pcs.;
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- moa - 200 g;
- lanu meamata - 150 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- broth - 0,5 l;
- masima, otaota.
Sauniuniga
I totonu o se apa o multivarka mo le suauʻu, tuu le ola ma le gaʻo ma kaloti. Liliu le mode "Fry-Vegetables" ma kuka mo le tusa ma le 9 minute. A maeʻa le taimi, faʻaopoopo mea uma o loʻo totoe, sei vagana ai greens. Faatumu i soʻo se suamalie po o se vai, faʻafefiloi, liliu i luga le polokalame "Taofia" ma seti le taimi mo le 1 itula. I ni nai minute ao le i sauni le faʻaogaina, matou te faʻaopoopo ni laumei fou, lanu matala. O se ipu o pi i se televark ua saunia, matou te sasaa atu le kuka i luga o papatusi ma tautua i luga o le laulau ma le falaoa papaʻe.
Lisi mai pi ma pi
Meaʻai:
- pulu mumu - 0,5 mea;
- kulite uala - 0,5 mea;
- lanu meamata - 0,5 mea;
- kukama fou - 2 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- olive suauu - 4 tbsp. sipuni;
- lime - 1 fasi pepa;
- lanu o le anufe, mint - ia tofo;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ina ia saunia se meaʻai susu mai le pini, o susu ua fagu mo le tele o itula i le vai mafanafana, ona kuka ai lea seia maeʻa. Ua fufulu kāloti, ua tunu seʻia faʻamalūlūina, faʻamamaina, faʻamamaina ma lūlūina i totonu o tamai vaʻa. O kukopa foi e tipiina i totonu o ni kupita, ma o le fufuluina o lauulu ua maeʻa ona tipi i se naifi. Faʻatasi ma pulu lanumeamata masi ma le kulimi suamalie, faʻafefiloi le vasa, tuʻu i totonu o se ipu salati, faaopoopo ni pi, koko, kukama ma togalaau aina fou.
E fufulu le lime ma tipi i le afa. Mai le tasi vaega tatou te suaina le vai, faʻafefiloi i le suauu olive, masima ma le pepa. Matou te faʻatumu le salati i se sauuga piquant ma faʻafefiloi mea uma i se sipuni laupapa. O le lime totoe o loʻo faʻapipiʻi lio ma teuteu le salati. Afai e manaʻo ai, ia teuteuina le meaʻai saunia ma se totoa fou o le mint.
Laʻau o pi ma aano o manu
Meaʻai:
- peʻa mamago - 450 g;
- pulu - 1 vaega;
- aano o manu - 150 g;
- mea manogi;
- suauu manogi;
- kulimi - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le aano o manu e fufulu ma fufulu lelei. Ona fufui faatasi ai lea ma le fufuluina lelei o le seleselega o le sisi seia kuka. A maeʻa lena, sasaa i totonu o le kulimi ma solo le 2 isi minute. Peʻa faʻamamā lelei i le vai malulu, sasaa i totonu o se apa ma faʻafefete i le vai seia oʻo i le 30 minute. Ona tuʻuina lea o le pata podasalivaem e tofo ai, ave ese mai le afi ma tuʻu le manava i lalo lalo ifo. Matou te sasaina i se mamae ma se mea e tumu ai. O le taimi nei matou te sasaa atu le suamalie sauni i luga o papatusi, tuʻu i fafo le kuka ma tautua i le laulau.
Fua mo se ipu o pi
Meaʻai:
- pulu - 1 vaega;
- peas - 200 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 1,5 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 1 tbsp. sipuni;
- manga - 1 tbsp. sipuni;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ina ia faia se ipu o pi mamago, ia fufuluina ma le faaeteete ia pi, sola mo le tele o itula i le vai mafanafana, ona kuka ai lea seia oʻo ina sauni. Ona aveese lea o ipu mai le afi ma malulu. O le oona ua toso ese mai i le paʻu, ua ufiufi i sela mafiafia
I totonu o le fagu ma pi, faʻaopopo le fuamoa, aniani, kulimi kirimigi, sasaa i le falaoamata, mango, masima ma pepa palapala. Faʻafefiloi uma ma palu le paluga ma se sipuni i luga o le ogaumu vevela. Fry fritters i luga o le suauu manogi seia oʻo ina susu. Afai e liua le falaoʻo pea, ona matou faia lea o ni nai cutisi, ma faʻapalapala i latou i falaoa ma fusi. Ona tuu lea i luga o se solo pepa e aveese uma ai mea gaʻo. Faʻapipiʻi cutlets tuʻu i luga o se ipu ma tautua i luga o le laulau i se foliga mafanafana ma kulimi kirimigi.