Meat, tao i le pepa, e sogasolo ma agavaivai e oo lava mo ni tagata e leai ni tomai. Ma e le o se mea e ofo ai, ona o lenei mea fesoasoani e fausia ai tulaga sili ona lelei mo le sauniuni sili atu o le tele o meaʻai, e aofia ai aano o manu o loʻo nofo i se nofoaga sili.
E faʻafefea ona kuka meaʻai "Garmoshka" i totonu o le ogaumu i totonu o ogaumu?
Meaʻai:
- puaa (mamao) - 0.7-1 kg;
- garlic - 4-5 nifo;
- piʻo piquanti - 200-250 g;
- Tomato fou - 2-3 pcs.
- o laau mago vevela ma mea manogi - ia tofo;
- masima tele - ia tofo;
- eleele lanu uliuli - ia tofo;
- greens fou e filifili mai.
Sauniuniga
O le Pork loin e fufulu maeʻaeʻa i le vai tafe, faʻamamaina lelei ma se maʻila malosi, matou te faia le satauro e vaeluaina i le sefulu sefululima maila le tasi mai le isi, e le toso i le pito pe tusa o le centimita le umi ina ia puipuia ai le saʻo o fasi fasi meaʻai mai le pito i lalo. Matou te vaʻaia le "ogatasi" ma le masima, palapala lanu uliuli ma laau mamago, e le o le misi totonu o mea, ma tuu mo ni nai itula e salu ai le manogi.
I le taimi lava lea ao le i toe sauniuni, matou te fufulu ma fufulu papatusi ma le kalaka, tipi le sisi i ni fasi pepa e tusa ma le lima milimita le mafiafia, ma o tamato e laʻititi tele i liʻo. I faʻasaga taʻitasi matou te faʻapipiʻiina i luga o se fasi sisi, se miro tamato ma nisi papatusi o le kalaka. Ma le isi, tuu le "accordion" i luga o le pepa pepa, ma sili atu i le lua, ma faaputu i luga o le isi, ma ia lolomiina i aano o manu, ma tuu atu i ai se foliga tutusa. E mafai ona e nonoa le mamao ma se filo mo se saogalemu sili ona saogalemu.
Faamau le pepa ina ia leai se avanoa, ma matou te auina atu le ipu e tao ai i totonu o ogaumu vevela. O le tulaga vevela mo le kuka e seti i le 220 tikeri ma seti le taimi mo le itula. Ona liliu lea o le pepa ma tuu le lanu "accordion" i luga.
Matou te tautuaina lenei mea matagofie, vevela, teuteu i laau fou ma faʻapipiʻiina i pateta ua kuka poʻo tao tao pe fualaʻau.
Meat i pepa i se televise
Meaʻai:
- puaa (mamao) - 0,8-1 kg;
- garlic - 5-7 nifo;
- fatu o le coriander - 5 g;
- masini malogo - 5 g;
- masima tele - ia tofo;
- Pea o le pepa uliuli - 15 g.
Sauniuniga
O le fasi falaoʻo e faʻamamaina, faʻagogo ma ufitia i le muaʻi paʻu ma faʻamalo laʻau sika. O fatu o le coriander ma le pi o le pepa uliuli matou te tuʻuina i totonu o se paluga, matou te fufulu lelei, ona matou faʻafefiloi ai lea i se masini suamalie ma matou tepalaina le aano o manu na maua mai i se paluga. Matou te afifiina le fasi meaʻai faʻamafaʻailogaina i totonu o se laupepa pepa ma faʻapipiʻi i se telefoni. Tatou te filifilia le galuega "Fafaga" i luga o le faaaliga, sasaa se ipu vai, tapuni le tapuni o le masini ma seti le taimi mo le lua itula.
A maeʻa le taimi, matou te aveese le aano o le aano mai le ipu o le televark, faʻaliliu sina mea itiiti, tuu i luga o le ipu ma e mafai ona matou tautua, pe a uma ona tipiina ni vaega.
Meat i Farani ma pateta i totonu o le ogaumu i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- puaa po o pipi (pulp) - 0.7 kilokalama;
- pateta - 1 kg;
- riki - 150 g;
- kāloti - 90 g;
- garlic - 1 nifo;
- kulimi mumu - 150 g;
- kulimi mafiafia - 150 g;
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 35 ml;
- pepe sinapi - 40 g;
- sugar granulated - 15 g;
- pasili greens;
- masima tele - ia tofo;
- eleele lanu uliuli - ia tofo.
Sauniuniga
Otioti le aano i ni vaega, tataʻi sina mea itiiti ma sufulu i se paluga o le pepa ma le salima. O fuālaʻau pati e faʻamamaina, ufiufi i mumu ma kuka i le vai inu mo le lima minute. Vailaʻau salu ma kāloti
Matou te vavaeeseina le numera talafeagai o laupepa mai le aofaʻi o pepa o pepa e ala i le numera o vaega, matou te suauu i suauu taitasi, matou te faʻalauteleina muamua le paluga o pateta, o le aano o manu fasi mai luga, gaʻo gaosia le sau ma salalau le kuka. Toe faaopoopo atu se fasi sauuga, sasaa i le kulimi kuka ma liliu le pito o le pepa, fai ato.
Matou te tunu le aano i Farani mo le fasefulu minute, faʻatulaga le puleaina o le vevela i le 220 tikeri.