Seʻio tatou mafaufau faʻatasi ma oe i fualaau o se saladiga muamua ma lelei i le broccoli ma le samasami, lea o le a mafua ai le tele o lagona lelei mo au malolo.
Salati i le broccoli ma le salmon salima
Meaʻai:
- samasama maualalo - 200 g;
- broccoli - 150 g;
- kukama fou - 150 g;
- tamato - 2 pcs.;
- riki mumu - 1 pc.;
- Farani fua vavao i pi - 1 sipuni;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- letus leaves mo le tautua;
- mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Ia taʻu atu ia oe le auala e saunia ai se salati i le broccoli ma le iʻa. O le Kapisi ua maeʻa fufuluina, luluina ma faʻapalapala i luga o le fua. Ona lafo lea i totonu o vai inu suamalie ma kuka mo le 3 minute. O le isi, lafo le kapaila i totonu o se mea e fai ai le meaʻai ma alu e faamaalili. O aʻu tamato, mago ma tipi i le afa, ma o le kukama na gaugau i afa. O eleni ua faʻamamaina, ua nutimomoia ma vavae. E selesele Salmon i ni vaega laiti. O lenei ua matou sauniuni le laei mo le salati: faʻafefiloi le suauu olive ma se fatu o le sinapi ma faʻafefiloi seia oʻo lava ina tutusa lelei. O mea uma e faʻaaogaina e faʻafeiloaʻi i totonu o se pesini loloto, sasaa i le laei, podsalivaem, pepa ma faʻafefiloi. Matou te salalau le salati i luga o se ipu teuteu-teuteu ma tautua i le laulau.
Fuamalie salalau ma le salmon ma le broccoli
Meaʻai:
- fafati fafati salmon - 200 g;
- arugula - 200 g;
- broccoli - 200 g;
- tomato faapelepele - 100 g;
- olive - 10 fasi vaega;
- pulu mumu - 1 pc.
Sauniuniga
Mo le faia o lenei salati, fago muamua i luma, tipi i ni fasipepa ma fulu i luga ole vevela ile itu uma mo le 5 minute. Matou te fufulu le kapisi i le kapisi, faʻasasulu i luga o fualaau aina ma faʻafeu i le kuka susu mo le tusa ma le 7 minute. Toto Tomatoes ua tipi, afaina aniani ma ni afa mama ma tuu fualaau faisua i totonu o se ipu salati. E faaopoopo le Broccoli i le salmon, tatou te vevela 3 minute, ona sui lea i fualaau faisua. Sapalai mafanafana saunia ma le suauu, masima, fefiloi ma tautua.