O le salamata mai le kale kale o se mea e matua aoga lava, lelei, soʻo ma vave ai meaai, lea e mafai ona faia i se mataupu o minute. Sei o tatou maua nisi o fua o faʻataʻitaʻiga ma oe, ma o le ae faʻamaonia le sili ona manaia ma talafeagai mo oe lava.
Salati i le sami kale ma fuamoa
Meaʻai:
- moa fualaʻau - 30 ml;
- sami kapisi fou - 300 g;
- pulu - 1 vaega;
- aniani tipi fou - 1 pai;
- fuamoa - 3 pcs.
Sauniuniga
O lea, ave le pulufana, fufulu ma tipi i ni mama mama. O le kale kalepa ua faʻasaʻo mai le afifiina, kuka mo le 5 minute, sasaa ma lafoai i totonu o se meaʻai. A maeʻa lena mea, matou te tufatufaina i totonu o se ipu salati, faʻaopoopo se ray ma faʻafefiloi lelei. Eguna kuka mo le 15 minute, lelei, mama ma tatuʻi tamai cubes. Gulunua lanumeamata fufulu, lulu ma ufiufi i se naifi. Ona matou tuufaatasia uma lea o vaega, faʻatumu i le suāuʻu manogi ma faʻafefiloi.
Salati o le kalepa i luga o laʻau faʻamaʻi ma fuamoa
Meaʻai:
- marinated laminaria -300 g;
- Maea meaʻai suamalie - 1 mafai;
- pulu - 1 vaega;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- Nofoaga fao - 200 g;
- mayonnaise.
Sauniuniga
Muamua, matou te fufulu le aniani, salu i ni mama ma faʻafefiloi i le kapisi ua faʻasaina. Afai e umi tele algae, e mafai ona e tipiina i ni nofoaga. E faʻasaʻoina fasi laau faʻavae mai le afifi, tipi i se naifi i le isi itu, ona sosoo ai lea ma le afa afa. Toa muamua-kuka seia saunia, ona malulu, mama ma tipi i totonu o poloka. Faatasi ai ma sana kulimi suamalie, faʻafefiloi ma le faaeteete uma le sua ma faʻafesoʻotaʻi mea uma i totonu o se ipu salakeke loloto. Matou te faʻatumu le salati ma le mayonnaise lemu ma faʻafefiloi lelei.
Salati o le sami fou ma le fuamoa
Meaʻai:
- kāloti i Korea - 250 g;
- kukumba otaota - 2 pcs.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- sami kapisi fou - 250 g;
- pulu - 1 vaega;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
Matou te faʻapipiʻiina le kapisi faʻasaina fou ma kāloti ma faʻaopopo se sipuni fufulu mama ma lelei. Ona tipiina lea i totonu o kukama totoa ma faʻafefiloi mea uma. O le isi, fai se laei, faʻafefiloi le pata i mea manogi, ma sasaa atu la matou salati. Laʻau vela, mama, tata le sikuea ma togi i le mea o loʻo totoe. Faʻatasi ma faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma avatu le salati i le laulau.
Salati i le kale kale, fuamoa ma le kukama tipi
Meaʻai:
- kapisi fou - 300 g;
- mūmū mūmū mīmū - 1 mafai;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- kukama tipi - 1 fasi pepa;
- kelele - 3 cloves;
- mayonnaise - 50 ml.
Sauniuniga
Faʻatasi ma pi, faʻamaʻa totoʻa uma le vai ma sasaa lemu i totonu o se ipu matagofie. Matou te faʻapipiʻi i le kalepa o le sami, o fuamoa ua vela ua kuka ma kukama, kupita gaʻo. I le mayonnaise tatou te fufulu ese ai fasi olo o le kālati ma faʻatumu lenei ipu i la tatou ipu.
Salati mai le kalepa ua gaosia ma fuamoa ma squid
Meaʻai:
- pulu fou - 1 auupega;
- squid - 200 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pasili fou - 1 pai;
- pulu - 1 vaega;
- palulaʻau tilati - 200 g;
- fuamoa - 2 pi.
Mo le faʻamauina:
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- Soya saumalie masani - 1 tbsp. sipuni;
- vineta vine - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E faʻamamaina iʻa mai le ata, fufulu ma kuka i totonu o le vai. Ma le isi, tipi ese manoa squid ma tuu i totonu o se pesini. O lapisi e vevela, ma matou te manaʻomia ni koko koko. Matou te sasaina le fualaau aina i luga o se fua, ma tipi fua i totonu o ni tamai kopa. Pulu faʻamalo, vevela kāpeti nutunua ma faʻapotopoto faʻatasi mea uma. Mo le faʻamauina, faʻafefiloi le kulimi uala i le suauʻu ma le soya sau. Faʻatoʻa le mea e faʻafefiloi ai ma la matou salati i le kale, kalepa ma fuamoa, faʻaosooso ma valaʻau tagata uma i le laulau.