E foliga mai o se ituaiga mea taua, e pei o le keke, e mafai ona faʻaaogaina e le gata i le vavaeina o pa. E taua tele sina tifaga ma le sauniuniga o se lola, ma o le ae mauaina se suʻega sili atu i se sisiisi taeao i le kuka. O le mea autu, o le mea moni, ia filifili le oloa autu. E gaʻo le gaʻo mai le paʻu, e matua le mafiafia, o lea na faigofie ai ona gagau, ae faʻatasi ai ma se meaʻai tino. Ma o le a le mea e fai i ai, o le a matou taʻu atu ia te oe.
Laʻau palu lapoʻa
Meaʻai:
- puaa gaʻo - 500 g;
- garlic - 3 nifo;
- laurel leaf - 2 pcs.
- masima, pepa lanu uliuli ma mumu - ia tofo.
Sauniuniga
Tatou te fufuluina ma le faaeteete le paʻu ma gaʻo le gaʻo i itu uma ma le masima, lanu uliuli ma le mumu. Matou te tipiina i lalo ni naifi ma natia i luga o fasi kalakeke ma fasi fasi faga. Matou te gaugau le lisi ma fusi lelei i se filo laʻau.
E mafai ona e kuka i ni auala se lua. Muamua - faʻapipiʻi i le vai inu ma kuka mo le itula ma le afa poʻo le lua, faʻasaʻo le afi i se mea itiiti. I totonu o le pusa, e mafai foʻi ona e lafoina se faisua, lanu uliuli ma paʻu manogi. E oo lava i le tele o "faamalu" o se meaʻai. O meaʻai e tuʻuina atu ai lona manogi.
O le tele o gaʻo faatasi ai ma lenei ituaiga o kuka, o le mea moni, ia faʻanoanoa, ma o le tofo o le lola o le a le soona tumu. E sili atu ona talafeagai mo i latou e le manatu ia i latou lava o ni tagata moni o latou gaʻo.
O le auala lona lua e sili ona lelei. Paleti na nonoa faʻamau i totonu o se taga palasiti, ma tuʻu ai se avanoa itiiti mo le vai ua atofaina. Mo le faʻamaoni tatou te natia i se tasi faʻasologa, tatou te nonoa ma auina atu e simmer mo le tusa ma le 2 itula. O le kiliva maeʻa o le ai ai se tofo vaivai ma le le faʻamalieina o le gaʻo. Matou te faʻaliliu ma afifiina i se meaʻai meaai. I lenei pepa e mafai ona teuina mo se taimi umi i totonu o le pusaaisa, ma e faigofie ona ave i le auala. I le tulaga o le tele, o se lola na faia i le gaʻo e pei o se sooga. E faigofie lava ona vaeluaina i ni mea laiti. Maʻeu se suamalie - o le falaoa uliuli ma se fasipepa o le lola, ma i luga o luga o sina sina sinapi po o se vine !
E faʻafefea ona kuka se gaʻo gaʻo i totonu o ogaumu?
Meaʻai:
- lafeta - 1200 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- garlic - 13 nifo;
- suka - 0,5 tsp.
- toteti - 2 tbsp. sipuni;
- paprika (eleele) - 1 sipuni;
- eleele lanu moana - 1 sipuni;
- uliuli pepa paʻu - 1 sipuni;
- vai inu - 4 tbsp. sipuni;
- masima - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Muamua, e tatau ona e fufulu mama le gaʻo o le paʻu. E tatau ona matua malu ma agamalu. Ona tatou saunia lea o faapaleʻele. I le faia o lenei mea, faʻafefiloi fatu sinapi ma le suka, masima, galati gaosi, paprika, pepa ma le asu o le asu (afai e te le fiafia, e le mafai ona e faaopoopo le asu). Faʻamuʻu lelei le gaosiga lenei i le aano o manufasi, ae tuʻu sina mea e sasaa ai le taʻavale i luga. E oo lava i le salalau i luga o le paluga na faapipii i luga o kāloti lapopoa lapoa ma tataʻi solo le lisi. Matou te faʻapipiʻiina i se maea ma faʻapipiʻi le sami. Matou te tuʻuina i totonu o le lima mo le taoina ma tuʻuina atu i se ogaumu ua muaʻi faʻamalu i le 180 tikeri. A maeʻa le itula ma le afa o le lanu mumu ma le manaia o le taloni ua tumu i gaʻo o le a saunia!
O le fua mo le tamaʻi mamoe o lo o taʻavale i le telefoni
Meaʻai:
- paluga - 800 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- garlic - 3 nifo;
- masima, pepa lanu moana - ia tofo.
Sauniuniga
Ma le gaʻo, matou te aveeseina paʻu. Matou te faia ni mea loloto i le vaega o veins veins. Matou te tago i itu uma i le masima, pepa ma le kalaka. Mo aano o manu o le a tipiina aniani i afa mama, ma tataʻi le tusi taʻavale. Matou te nonoa i se manoa malo ma afifi i le pepa. Matou te lafo la matou lisi i le televark. Naʻo le itula i luga o le "Bake" mode, ma ua saunia. Ma afai e amata ona mu, e mafai ona e sasaa vai i lalo o le pesini. Faʻaliliu le solo i totonu o le pusaaisa seia maeʻa maeʻaeʻa.