I le taimi nei, e leai se falemaʻi e leai se fale e sili ona tauagafau ma faʻafitauli o le vaitamini, ma pe a maeʻa uma le vitamini "faʻafouga" na tupu talu ai nei - i le 60s o le seneturi mulimuli. O le taimi nei ua manino i le pusi, o meaai o vitamini, ua leai ni vitamini-o eleele faaleagaina, gaosi meaai, meaai kuka, tioata tioata fualaau faisua. O le taimi lea e mafaufau ai po o fea vitamini e sili atu ona lelei. Ma afai e te le faia se taimi faʻatapulaʻa, faʻafefe - o le a osofaʻia oe e se avitaminosis matautia. Pe o faʻamaonia uma o tatou popolega ma e aoga le aofia ai i vitamini faʻamaʻi?
Fesoʻotaiga
O le mea muamua e fautuaina ai i tatou e faʻalogo i le taimi e suʻe ai se tali i le fesili e tatau ona avea ma faʻafitauli o vailaʻau o le faʻafetaui o nisi vitamini ma minerale. O le mea moni, o fualaau vitamini e gaosia ai fualaau leaga e sili atu ona aʻafia e o tatou tino nai lo mea oona - mai meaʻai ma na o le faʻaaogaina o vitamini ma vailaau faʻasaina e tulaʻi mai. Mo se faʻataʻitaʻiga, faatasi ai ma le faʻaogaina o vitamini B1 ma le B12, o le mea muamua e tupu ai se faʻafitauli faʻafuaseʻi faʻafuaseʻi, ma le lua faʻateleina. Ma le mea uma, e faʻafia ona tatou vaʻaia le faʻasalalau o fualaau faʻasaina ma se faʻalavelave lavelave o vitamini B!
Ae mo minerale, e le itiiti ifo ni faʻataʻitaʻiga: mo se faʻataʻitaʻiga, ave le iron ma le calcium i le taimi lava e tasi i se faʻalavelave, o le aseta o le uʻamea e pa'ū i le afa.
E tusa ai ma le mea e fai mai ai - aua le faʻavalevalea ma pasi lau fomaʻi itumalo ma se fesili, o le a le mea sili ona lelei o fualaau. I le uma, o mea uma, e tatau ona ia iloa le fesoʻotaʻiga o microelements o se fomaʻi.
Faʻasalaga
O le isi mafuaaga e aloese ai mai le tagofia o fualaau oona ma liliu atu lou mafaufau i meaʻai o le hypervitaminosis ma maʻi e fesootai i ai. O le tele o gaosi oloa "ona o le agalelei" ua faatamaoaigaina ai a latou mea totino ma fualaau o vitamini i le fiaselau taimi sili atu nai lo le masani. Faʻasalaga - o le a e fai atu ma faʻaauau pea ona e mafaufau pe o fea vitamini faigata e sili atu mo le ave, ona o le tino o le "poto" ma le faʻateleina o le a toesea.
Muamua, o nisi (sili) o vitamini e faʻaputu i totonu o le tino ma aʻafia ai. Ma le lona lua, e tusa lava pe faʻasaʻo le vitamini, mafaufau i le tele o le leaga na e tuʻuina ai le ate ma fatuga ma se taʻaloga-togi. O le lelei o vitamini ia tatou meaʻai ao le i faia le falemaʻi "analogs" o le tino e mafai ona taʻu atu ia te oe "lava" pe ae 'ai, ae a e ave se laulau mai maʻi uma, e le mafai ona taofi oe.
E mafai ona e faʻaaogaina vailaʻau faʻamalosi i le tautoulu ma le tautotogo, ae leai se tulaga i le tausaga atoa. E tatau ona faia ma le tiute uma ma le lapataiga, ae i le taimi atoa, faamolemole aumai fualaau faisua, fualaau aina ma laulaʻau, fai salata fou ma aua nei teuina meaai i totonu o le pusaaisa mo vaiaso, maua ni meaai pe a 'aina.