E lua vaega autū o gaʻo:
- O tagata faigofie latou te valaʻauina vave ia mea gaʻo . O lenei igoa na latou maua ona o le maualuga maualuga o le faʻasalaina e le tino. O le faʻaaogaina oi latou i meaʻai e mafua ai le tele o oso i le maualuga o le suka i le toto. E tatau ona faʻatapulaʻa gaʻo gaʻo gaʻo i tagata e iai le mamafa o le tino ma le lamatiaga o le maʻi cardiovascular. O le le faʻaaogaina o vailaʻau faʻataʻitaʻi mai se taumafataga e faʻavavau, e le mafai, ona o lo latou le mafai ona mafua ai le vaivai ma le faʻagataina o le saoasaoa o tali.
- O vailaʻau faʻamalosi faʻamalosi e aofia ai le malo, fiber ma glycogen i totonu o la latou fausaga. O le vaeluaina o se mole mole o gaʻo vailaʻau faʻalavelave eo faatasi ma le sili atu le tau o le malosi nai lo le vaeluaina o vailaau faʻamalosi faigofie. O le mea lea, e talitonuina o le faʻaaogaina o vailaʻau faʻamalosi e le o se lamatiaga i tagata o matamata i le ata.
O fea meaai e aofia ai le itiiti ifo o le aofaʻi o gaʻo?
O le pito sili ona maualalo o mea inu o meaʻai e mataituina i fualaau faisua. Fugalaau fualaau faisua, fualaau aina ma greens e aofia ai le tusa ma le 5 kalama o gaʻo i le 100 g o oloa. O le matauina o se meaʻai maualalo-carbohydrate, e fautuaina e aofia ai i le taumafa o susu susu - kefir, cheese cheese , susu susu. E le gata i lea, o le maualalo o mea e gaosi i le gaosiga o loʻo mataituina i le sami. E tatau ona maitauina e leai se gaʻo i totonu o le gataifale ma le sami. O le kulupu tiʻi, tamaʻi povi ma le sami o loʻo i ai le maualalo o le carbohydrate o le 0. 3-0.7%.
Mafaufau i se lisi auiliili o oloa laiti-carb:
- puaa, povi, mamoe (o lona uiga o le mea mama, gao pe kukaina e aunoa ma le faaopoopo o saula ma isi) - 0%;
- taaloga, moa ma lapiti mo se ulugalii - 0%;
- fatu ma le ate o le lafumanu - 0%;
- moa fefete - 1.5%;
- oloa siusa - 0.5, 2%;
- fuamoa - 0.5%;
- iʻa, salu, caviar - 0%;
- lobsters - 1%;
- meli - 5%;
- nusipepa - 2%;
- zucchini - 3.1%;
- seleni (lanu meamata) - 2.9%;
- kapisi, aubergine - 5.7%;
- musika - 3.3%;
- asparagus, letus, spinach - 3.7%;
- tamato - 3.4%;
- Kukama - 3.6%;
- kalapu laʻau - 5%;
- susu susu - 4.5%;
- susu susu - 4.8%;
- kirimigi 10% gaʻo - 3.2%;
- o le siʻisiʻisi gaʻo - 1.8%;
- yoghurt (nonweetened) - 3.8%;
- susu susu - 4.1%;
- brynza - 0%.
E taua le iloa o se taumafataga e aofia ai naʻo nei meaʻai e mafai ona oʻo atu ai i le le lava o meaʻai gaʻo, ma o le a oʻo atu ai i le le atoatoa o le tino. O le mea lea, i le maualalo o meaʻai gaʻo, e tatau ona e faʻafesoʻotaʻi se tagata fai meaʻai e mafai ona vali se mea saʻo ma paleni.