O se salati lelei o le kapari o le filifiliga sili lea mo i latou e puipuia uma le ata ma neura. O le salu ua matua suamalie ma ola maloloina e mafai ona faʻamalamalamaina lelei i totonu o taumafataga a le aiga e pei o se isi mea i le "luga o tiute" pateta. O le salamalie suamalie e lelei tele mo le aveesea o le mamafa ma toe faʻaleleia le puipuiga, aua o le la "moli" moli e tele atu le uʻamea nai lo isi fualaau faisua, aʻo taua tele i polokalama faʻapitoa: faʻaitiitia le cholesterol i le toto, faʻamamā le tino o toxins ma le "extra" liquids.
Paʻu salati i le seleni
Meaʻai:
- uke;
- seleni;
- kāloti (e mafai ona faʻaopopo i le loto);
- apu;
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- apple cider vinegar - 1 tbsp. sipuni (e mafai ona suia i le sua ½ lemon);
- soʻo se suāuʻu e leʻi faʻasalaina - 1 tbsp. sipuni;
- soʻo se fatulaʻau, nati , fualaau totogo - ia tofo.
Sauniuniga
Faʻafefiloi mea uma mo le faʻaleleia, faʻafefiloi fualaʻau, faʻafefiloi ma ofu. Fafaso i fatu, nati po o fatu fatu.
Salati o patini ma pamuka mo le mamafa o le mamafa
Meaʻai:
- suauʻu ma le koko - o se aofaiga atoa o le 300 g;
- uka - 100 g;
- zucchini - 100 g;
- tamato - 1 pc.
- anufe - 1 pc.
- olive suauʻu - mo le faʻavelaina;
- masima mo togavao;
- lemon - ¼ fasi.
Sauniuniga
Tipi le ukuka ma le zucini i totonu o ni cubes ma se itu pe a ma le 1-3 cm. Susu i totonu o se pusa i le vevela vevela (4-6) seia oo ina vaivai le pauka. Oti le tumato ma beets i se manifinifi pei ona mafai. Togi se pauki ma le zucchini i luga o se sipuni poʻo se mea e fai ai le meaʻai e fai ai le suāuu suauʻu.
Faʻafefiloi mea uma i totonu o se pesini. Tasi le lemoni, pe a manaʻomia, masima.
Sapalai taumafa taumafataga i le kuluni moa
Meaʻai:
- uka - 250 g;
- moa moa - 150 g;
- riki - 1 pc.
- apu - 2 fasi vaega;
- vine - 10-12 fualaau;
- pasili - pe a manaʻomia, mo teuteuga;
- olive suauu - mo le suavai, laitiiti tele;
- Tima ma suka mo le totoina.
Sauniuniga
Salu le fusi moa. Faʻasalaina lelei aniani, ona sasaa lea o le vai tafe e lua mo le lua minute (leai!). E faʻafefiloi le vai. Tipi lekulo, paʻu ma apu, faʻafefiloi ma aniani. Faaopopo vine i le salati.
Faamasima ma fefiloi. Faʻaopopo sina suka, faʻafefiloi. Liligi i ai se vaega itiiti o le suauʻu olive, faʻafefiloi. E taua tele le faʻafefiloi pe a uma ona tuʻuina atu mea manogi ina ia tofu ai le tofo.
Teuteu le salati i le pasili ma tautua fualaau ma fualaʻau pikiapu i luga o le laulau.