O keke keke e masani lava fausaga fou a Rusia, ua mamanuina e fesoasoani i le amataina o kuka i le sauniuniga o le suamalie. E mafai ona e faʻailoa mai na keke toetoe lava o soo se mea, ae o le mea e sili ona lauiloa ma lautele e alofagia o susu susu. E faʻatatau i keke falaoa e faia mai i keke ua saunia ma le kulimi vailaʻau, ma o le a matou talanoa e uiga i lenei mea.
Kuki ma keke falaoa ma susu susu
Seʻi o tatou amata i le fesuiaiga faigofie o le kulimi e faʻavae i le susu susu, mo le sauniuniga lea o le ae naʻo se faletupe o susu sili ona paʻu ma sina pata.
Meaʻai:
- keke paʻu - 9 pcs.
- susu susu - 270 ml;
- pata - 55 g;
- suamati lama - 10 ml.
Sauniuniga
O le sauniuni o lenei kulimi mo keke falaoa ua saunia e manaʻomia ai oe e faʻaogaina se mea e faʻafefiloi: faʻaigisa le susu susu ma le pata suamalie ma le sua o le tipolo mo le tolu minute. Vaelua vaega o le kulimi i ni vaega se 8 ma tufatufaina atu taitasi i se fasi manifinifi ile luga o le keke falaoa. Aua le lubricate le pito i luga o le keke. Tuu se laupapa tipi i luga ma tuu se pesini vai poʻo se isi lava mamafa e le mamafa tele ina ia faʻafefete ai keke. A maeʻa ni nai itula o le a mafai ona e tofo.
Taunuuga keke keke mai keke ua saunia
Afai e tautua le keke i luga o se laulau matutua, ona mafai lea ona e fesuisuiai le tofo ma le manogi o lenei togafiti faatauvaa ma se vaega itiiti o cognac poo rum.
Meaʻai:
- afifiina o keke falaoa;
- tapunia susu - 4 ipu;
- nati paʻu - afa seneturi;
- cognac - 45 ml;
- Pulu - 115 g.
Sauniuniga
Afi mea uma mo le kulimi aʻo leʻi faia se masini tutusa. Ufiufi keke taitasi ma se kulimi mafiafia ma fafasi i latou i ni fatuga'oti. O le pito i luga o le keke o se kulimi, ona tuu lea o le vali mo le 6 itula aʻo leʻi auauna atu.
Kuki na faia mai i keke falaoa sauniuni ma susu susu ma sukalati
Meaʻai:
- keke keke - 5 pepa;
- susu susu - 390 g;
- pata - 245 g;
- kelati uliuli - 195 g;
- nati vao - 110 g.
Sauniuniga
Ae e te leʻi faia se keke falaoa masi, tuʻu le sukalati ma le pata i luga ole vai vai. Tuu le kulimi sukalati uma e liusuavai atoa, sasaʻa le masini eleelea i le susu susu ma fusi faʻatasi. Faʻaopopo i ai fatu ma faʻafefiloi le kulimi mafiafia. Lubili ia keke taʻitasi ma se paluga mafiafia, aua le ufiufi le pito i luga, ona afifi lea o le keke ma se ata tifaga ma tuu i se mea manaia i le po.