Mo i latou e le faʻafefete i le fiafia i mea aoga ma suamalie ma le auai o le faila i le taumalulu, matou te fautua atu ni fualaau mo laulaau paʻu vela mo le umi o le teuina ma le mafai ona latou faʻaaoga i le taumalulu.
O le seleseleina o selala mo le taumalulu e ala i le maalili
Afai ei ai se avanoa avanoa i le kisaisa, o le auala sili e maua mai ai le sorrel mo le taumalulu, o le faʻafefe lea o laulaau fou. O le mea lea, o le tofo ma uiga taua o le lanumeamata o oloa o loo faasaoina i le maualuga, ma o le mafanafana tioata e talafeagai, aemaise lava mo le sauniuniga o ipu muamua . E lava le na o le maua o se vaega o laulaau mai le pusaaisa ma lafo i totonu o le sua lua lua minute ao le i uma le kuka.
Ina ia mafai ona faʻamago le vevela, e muamua ona fufulu laulaau ma salalau i luga o le solo mo sina taimi. O pata o le susu e tatau ona faʻaalu atoa. O le taimi nei ia lafoaʻi 'ie ma le faʻanofo, ma faʻapipiʻi le vavalalata i ni fasi vaega ma tuʻu i taga. E matua faigofie lava ona faʻamalo le vaega o le meaʻai i vaega ma faʻaaoga ia auaunaga taitasi pe a manaʻomia.
O le seleseleina o sela mo le taumalulu e aunoa ma le masima
Meaʻai:
- fou fou - 900 g;
- vai faʻamaina - pe a manaʻomia.
Sauniuniga
Pepa o selala e mafai ona saunia uma e aunoa ma le masima e pei ona taua i lalo. Faʻamama ma le faaeteete ma tuu i lalo mo le lima minute i le vai faamama. O le taimi nei matou te aveeseina le maasiasi mai fafo o le vai ma le pisa ma tuu mau i totonu o koneteina tioata. E totoe na o le faʻamamaina i le vai inu mo le lima minute, e ufiufi faatasi ai ma isi mea faʻapipiʻi faʻapipiʻiina, pe a maeʻa ona faʻamaufaʻailogaina mulimuli ane ma pe a uma ona faʻamafanafana matou te lafoina le faʻasoa mo le teuina.
I le i ai o se potu poʻo se avanoa avanoa i totonu o le pusaaisa, e mafai ona e faʻaaogaina se auala sili atu ona faigofie o le seleseleina o le fatulala e aunoa ma le masima. Mo lona faʻatinoga, o laʻau fufulu ua nutimomoia, faʻapipiʻiina i totonu o fagu ua leai ni mea, matou te faʻatumu a latou mea i se vodichkoy muamua, vela pe na o le ufiufi i luga o paipa ma tuʻu i le malulu.
O ia auala o le seleseleina o sela mo le taumalulu e faapitoa lava le talafeagai mo le faʻaaogaina o le oloa i le paʻu paipa , talu ai e leai ni masima.
O le fua mo le sauniuniga o le atuatuvale mo le taumalulu e aunoa ma le kuka ma le masima
Meaʻai:
Iloiloina mo se tasi e mafai ona 0.5 lita:
- laulaau fou fou - 1 le tele;
- masima e le iodized - 1 sipuni e aunoa ma se paʻu;
- vai ua faamamaina.
Sauniuniga
O nisi o fanua fanua e selesele vao, na o le liligiina o laulaau vaivai e le o le masima ioditi. Ae i lenei tulaga, o le mea faigaluega e masani lava ona sili ona lelei, e le aoga i taimi uma mo le kukaina. O laulaau e tatau ona faʻafefiloi, a leai o loʻo i ai se avanoa e maua mai ai se meaai mama.
Matou te ofoina atu se isi metotia o le seleseleina o le mafanafana ma le masima, lea o le a faʻaolaina ai oe mai le faʻapipiʻi faaopoopo i le faʻafefeina ma le kopi talu ai, talu ai o le tofoina o laulaau i lenei tulaga e maua lelei le salimalie.
Faʻamamaina laʻau o le faʻamalosolo matala o lapoa tetele ma faigata ma tipi i ni vaega laiti. O lenei ia faʻatumu le paluga o le oxalic ma le afa-lita lita ma faʻamalo lelei. Matou te sasaa se sipuni o le masima e le o iodate i pito i luga o pusa taitasi e aunoa ma se lauti-tipi, luga luga o le vai ma fufulu suavai mama i le auvai, faapipii avanoa ma teuina.
O le seleseleina o sela mo le taumalulu mo se borsch lanumeamata ma greens ma masima
Meaʻai:
- laulaau fou fou - 450 g;
- lanumeamata lanumeamata - 450 g;
- pasili greens - 220 g;
- greens o dill - 220 g;
- masima e le o iodate - 80 g.
Sauniuniga
E mafai ona seleseleina le vaomatua fou mo se borscht lanumeamata faatasi ai ma aniani lanu meamata ma gutu. Ina ia faia lenei mea, o laulaau