Lelei a le fale o se faʻaopoopoga sili lea i le inu o le la i totonu o le lio o aiga. O suʻega suʻega mo le pai ma le pa o loʻo faʻatali mo oe i lalo ifo.
Paʻu mumu mo le pai ma siaki
Meaʻai:
- falaoamata o le maualuga maualuga - 490 g;
- kirimoli 'aʻai 20% gaʻo gaʻo - 35 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pata, natura - 190 g;
- gaʻo susu - 5-7 g;
- sugar granulated - 2/3 ipu;
- masima - o se pine;
- falaoamata - 3 ipu.
Sauniuniga
Matou te momotu fuamoa, faaopoopo le suka ma matou fufulu lelei uma, sasaa i le pata ua suamalie, kulimi suamalie ma suauu ma masima, faʻapea foʻi le falaoamata. Matou te tosoina le paluga, ona vaevae lea i ni vaega se lua, afifi i se ata tifaga ma lafo i le pusaaisa. O le muamua oi latou e mafai ona tatalia 20 minute, ma le lona lua - e tusa ma le 40 minute. O le muamua oi latou e faʻataʻavaleina e tusa ma le tele o le fulufulu. Tuu le faatumu, ma i luga o le lona tolu o le paluga lona lua i luga o se fatu. E sili le lelei ona fufulu fasi vaega ina ia leai se taimi e faʻafefiloi ai le paluga mai le vevela o lima. I le 190 tikeri, matou te tao mo le 40 minute.
Paʻu mo le tatala o pai ma siamu
Meaʻai:
- falaoamata maualuga maualuga - 440 g;
- sugar granulated - 95 g;
- uliuli mafiafia - 185 g;
- soda - ½ tsp;
- fuālaʻau suamalie - 95 ml;
- siamu mo le faʻatumu .
Sauniuniga
I totonu o le pesini tatou te sasaa atu le kulimi suamalie, faaopoopo le suauʻu manogi, sasaa i le suka ma faʻafefiloi seʻia maeʻa faʻasalalau, sasaa i suauu. Sasaa le falaoamata ma kuka se paluga faigofie mo le pai ma paʻu. Tatou vaevaeina i le 2 vaega le tutusa - tasi le tele, o le isi e sili atu le itiiti. O le vaega muamua e sili atu nai lo le tele o le siaki. Faʻaliliu malie atu ma fai pito. Ona matou tuʻuina lea o le meaʻai, ma o luga matou te tuʻu ai le flagella e faia mai le paluga totoe. Pipi le keke lenei i totonu o se ogaumu mafanafana seia aʻau.
Yefete paluga mo pai ma paipa
Meaʻai:
- falaoamata o le maualuga maualuga - 445 g;
- suauu faamamaina - 45 ml;
- pata masani - 45 g;
- vanilla sugar - 10 g;
- vefete mago - 10 g;
- fuamoa o moa - 1 fasi pepa;
- sugar granulated - 120 g;
- susu susu - 245 ml;
- siamu.
Sauniuniga
I totonu o se susu vevela vevela, fufuluina i le vailaʻau vailaʻau vave ma le suka. Pe a ma le 10 minute, o le fefete o le a amata ona fefete. Liligi le vanilla sugar, pata masima, masima ma sasaa i totonu o le suauʻu manogi. Faʻafefiloi lelei. O lenei sasili le falaoamata ma sosolo lemu i totonu o le paluga na saunia muamua. Matou te tosoina le paluga paluga i luga o se pai malie ma le fagu. Matou te ufiufi ma tuu i le vevela, ina ia faalua. Vaevaeina i ni vaega e le tutusa. Matou te taʻavale le lapoa i totonu o se laulau ma tuʻu i totonu o se paʻu. Mai i luga tufatufa jam po o jam. O le vaega o totoe o le paluga o loʻo faʻapipiʻiina foi ma tipi le uili i ni fasi uila. Matou te teuteuina le pai, fuʻu faʻatasi ma se fuamoa ma taoina mo le tusa o le afa itula ile vevela.