Pelu Ossetian ma le sisi - fua o le suega saʻo ma le manaia o faʻatumu

A maeʻa ona e kukaina se paipa o le Ossetian ma le sisi ma talisapaia lona tofo matagofie, o le ae manao e toe faia le taumafataga ma toe fai, taimi uma e fiafia ai i se tofo fou. A uma mea uma, o le fesuisuiai o le faʻatumu mo le teuteuina o mea matagofie e le mafaitaulia ma e tatau ona tosina uma i latou taitoatasi.

E faʻafefea ona kuka se paʻu Ossetian?

Ossetian pies, o fua o loʻo tuʻuina atu i lalo, e le mafai ona taʻua o se mea faigofie ma le le lelei. Mo le mamanu o oloa e te manaʻomia se mea taulima ma le tomai, ina ia lelei le taunuuga e le gata i se tofo lelei, ae faʻapea foi ma se foliga tutusa lelei.

1. E vaevaeina le paluga i ni vaega o le tele naua e tuʻu ai i latou uma i lima e lua o le talimalo.
2. O vaega o le paluga o loʻo faʻaloloa i luga o le laulau ma falaoamata seia oʻo ina maua se liʻo, i totonu o le ogatotonu o loʻo faʻasalalau ai le faʻatumu.
3. Faʻasaga pito o le paluga i le pito i luga, loimata ma toe faʻaloloa le mea faigaluega seʻia oʻo i se keke apamemea ma se ituaiga o paluga ma faʻapipiʻi tuʻuina i luga o le mea faigaluega atoa.
4. O le kesi Ossetian ma le sisi ua liua i se sima i lalo, mai le pito i luga i le ogatotonu o se pu.
5. O fesuiaiga o mea mo le Ossetian pies ma se fua mo le paluga faʻafefete masani mo le mamanu o oloa e mafai ona aʻoaʻoina e ala i le suʻeina o faamatalaga i lalo.

Paʻu mo le Ossetian pies - fua

I le avea ai o se tulafono, o le paluga mo paluga o Ossetian e faʻafefeteina i luga o se mea faʻafefete ma liliu ai le suavai ma le pipisi. E le faatagaina le toe iloiloina o le pito i lalo ma le falaoamata, ma mo le faigofie o le taamilosaga, o le luga ma vaega o le paluga ua maeʻa maeʻa ma le falaoamata. Pe a fufulu lima taimi lima e fufulu ai lima ma le suauu manogi, ona le pipii lea o le paluga. Mai le faʻataʻitaʻiga na suʻeina e tolu pasene o le fuainumera.

Meaʻai:

• vai - 1½ ipu;
• susu - 1 le tioata;
• moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
• falaoamata - 5-6 ipu;
• suka - 1 tbsp. sipuni;
• masima - 1 sipuni;
• lefe faʻamago - 2 tsp.

Sauniuniga

1. I le afa o le ipu vai vevela, solo le suka, lefete ma le 2 tbsp. sipuni o falaoamata.
2. Tuu le paluga mo le 20 minute i le vevela, ona sasaa lea i totonu o le susu ma le vai, faaopoopo le masima ma le suauu, sasaa i le falaoamata.
3. Fai le paluga mo le itiiti ifo ma le 10 minute, tuu i le mafanafana mo le auala.

Fuga o le Ossetian ma le sisi ma laau - fua

O le mea pito sili ona lauiloa i totonu o oloa o lenei ituaiga o le Ossetian pie ma le sisi ma le greens. I le faʻatumu, e mafai ona e faaopoopo i ai le kulumu, pasili, coriander, basil, aniani lanu meamata, faʻapipiʻiina le meaʻai solo ma le moa, sorrel poʻo le kalama. O le isi o se faʻataʻitaʻiga masani o le tumu i'oti ma aniani lanu meamata.

Meaʻai:

• paluga mo pulu Ossetian - 1 vaega;
• Pisisi Ossetian - 700 g;
• kulimi suamalie - 150-200 g;
• aniani lanu meamata - 100 g;
• opu - 100 g;
• pata - 100 g.

Sauniuniga

1. O le paluga o le fefete ua faʻamamāina.
2. Vae le sisi, tata le aniani ma le dill.
3. Lafoaʻi matala ma ou lima, faaopoopo le kulimi kulimi, sisi.
4. O se vaega o le paluga o lo o taamilomilo, ua tumu i le tumu ma tumu i le foliga manaomia, taumafai e tufatufa le pito i totonu o le keke e tusa lava pe o.
5. I le pito i luga o le ogatotonu o le oloa faia se tamai pu ma auina atu se meaai mo le 25 minute i totonu o le ogaumu, ma vevela i le 200 tikeri.
6. O le manogi o Hot Ossetian ma le sisi ua gaʻo.

Pipi Ossetian ma le sisi ma pateta - fua

I le malamalama ai i tekinolosi o le faia o se oloa ma le sisi ma laau, e faigofie ona e tago i le fua o loʻo i lalo. O paipa Ossetian ma pateta e matua manaia ma e lelei. Aua o le faʻatumu e fetaui lelei mo le mea o loʻo totoe pe a maeʻa faʻamaʻapoʻa taeao mama pe faʻafefiloi i se toniga, faʻafefiloi ma faʻafefiloi i le tubers tolkushka.

Meaʻai:

• paluga mo pulu Ossetian - 1 vaega;
• Oseisi Ossetian - 300-400 g;
• kulimi mumu - 150 g;
• pateta - 700 g;
• pata - 100 g.

Sauniuniga

1. Saunia le paluga, vaevaeina ni vaega, taʻavale i fafo.
2. O le kulimi lanu e fefiloi ma le paluga pateta ua kuka ma kulimi kirimigi i paluga pateta.
3. Faatumu le muaga o le paluga paluga, faia se keke keke ossetian, tao i le 200 tikeri 25 minute, suauʻu.

Palu Ossetian ma moa ma sisi - fua

O i latou e faʻaaloalo i aano o aano o manu, o le a fiafia i paipa Ossetian ma moa. Ina ia faafaigofie ona galue ma le faatumuina pe a teuteuina se oloa, e sili ona lelei le moa ole moa e ala i se mea e teu ai manu pe tipi ese foi, e pei o le suka ma le kalaka. E le tele naua i le faʻatumuga o le a lanumeamata.

Meaʻai:

• paluga mo pulu Ossetian - 1 vaega;
• Oseisi Ossetian - 300-400 g;
• moa moa - 400 g;
• aniani - 2 fasi vaega;
• garlic - 2 nifo;
• pata - 100 g;
• masima, pepa.

Sauniuniga

1. Saunia le paluga.
2. Palu le moa, tipi le sisi ma le kelati ua fefiloi ma le isu kuka, e masani ona tofo.
3. Fai se paʻu Ossetian ma moa ma sisi, tipi i luga o le ogatotonu mai le pito i luga ma tuʻu mo le 25 minute i le vevela i le 200 tikeri le ogaumu.

Tuʻu o le Ossetian ma le sisi ma le sisi

O le paipa Ossetian ma le laʻau e foliga mai e muamua, matagofie ma ofo tele. Ma e tusa lava pe leai sau alofa faapitoa mo lenei lauusiusi, o le filifiliga e faʻaaogaina e avea o se faʻatumuga e aoga tele. Faʻatasi ai ma sisi ma aniani lanu meamata, o le totoina i se auala fou e faʻaalia ai lona tofo, liliu le oloa i totonu o se mea teuteu sili ona lelei.

Meaʻai:

• paluga mo pulu Ossetian - 1 vaega;
• Oseisi Ossetian - 300-400 g;
• meaʻai - 400 g;
• aniani - 1 afifi;
• 'oti - 1 vaʻa;
• pata - 100 g.

Sauniuniga

1. Ua vaevaeina le paluga i ni vaega, ua laulauina.
2. O le fufuluina o le fuālaʻau i le vai inu, e pipiʻi ma tipi.
3. Faʻafefiloi le laumei lanumeamata ma aniani akilisi, kulumu ma le kuka kuka.
4. Faatumu le paluga paluga, faia se paʻu Ossetian, tao i le 200 tikeri 25 minute, lūlūina i le suauu.

Pelu Ossetian ma le sisi Adyghe - fua

E le sili atu le manaia o le paipa Ossetian ma le cheese cheese a Adyghe, lea e masani ona tuʻuina faatasi ma le sipisi ma togalaau fou. Ina ia faatumuina o le juicier, ua tumu i le kirimoli oona, vine yogurt, yogurt poo le faaopoopoina o le suamalie fou. Afai e manaʻo ai, faʻatumu e mafai ona faʻasao i vaitau i lou tofo.

Meaʻai:

• paluga mo pulu Ossetian - 1 vaega;
• Laʻu sisi ma sisi - 400 g;
• yani lanu meamata, dill ma le pasili - 1 fagu;
• pata - 100 g.

Sauniuniga

1. O le falaoa paluga e gaosia,
2. Ruby Adygei le sisi ma le sisi, faʻafefiloi le tele o meaʻai gaosi, kulimi suamalie, vaitau e tofo ai.
3. Matou te teuteu le paipa Ossetian ma le kulimi Adyghe, tao tao seia aulia le 200 tikeri, faʻasusu i le suauu.

Osepisi Ossetian ma le sisi ma le sisi

O le kapisi Ossetian ma le sisi kulimi ma le sisi Ossetian , e saunia e tusa ai ma le fua o loʻo i lalo, o le a faamalieina ai manaʻoga o manaʻoga o tagata faʻataʻitaʻi o uluai fua faʻatumu. I lenei tulaga, o le faʻatumu e faaopoopoina i fuamoa moa, pi ma pasili greens, aniani lanu meamata ma sisi malo.

Meaʻai:

• paluga mo pulu Ossetian - 1 vaega;
• Pisisi Ossetian - 200 g;
• kusi falaoa ma le susu susu - 200 g;
• fuamoa - 2-3 pcs.
• aniani lanu meamata - 1 auupega;
• falaoamata ma le pasili - 1 pai;
• pata - 100 g.

Sauniuniga

1. E faʻafefiloi le paluga ma a uma ona vaevaeina le faʻamaoniga i vaega.
2. Latou te suʻi ni sisi se lua, faʻapipiʻi le kusi, greens, faʻafefiloi.
3. Faatumu le muaʻi laupepa ma le tumu, tuu le foliga manaomia, tao i le 200 tikeri ma le tofo i le suauʻu.

Laʻau Osetian ma le brynza - fua

O le paipa Ossetian ma le brynza ma le greens e lauiloa mo ona uiga matagofie. E oo lava i se tuufaatasiga taua o oloa, e pei o lenei fua, e maua ai se taunuuga sili ona lelei. Ae peitaʻi, afai e manaʻo ai, e mafai ona sili atu le tofo e ala i le faʻaopopo i le faʻatumu o le Bulgarian pepa, tomato māgo ma isi mea.

Meaʻai:

• paluga mo pulu Ossetian - 1 vaega;
• brynza - 700 g;
• greens - 2-3 foʻu;
• pata - 100 g.

Sauniuniga

1. Aumai le paluga, vaevae vaega, tafe mai fafo.
2. Latou te sufuluina le sisi ma faʻafefiloi i laau iti.
3. Faatumu le paluga paluga, teuteu le keke, tao tao i le 200 tikeri 25 minute, vevela i le pata omea.

Ossetian pai ma suluguni - fua

Pelu Ossetian ma le sisi - o le fua e eseese ma telefetet. I le faaopoopo atu i fesuiaiga ua fautuaina i luga, e mafai foi ona faʻaogaina le suluguni e saunia ai le faʻatumu, faaopoopoina i aniani lanu meamata, pi ma tao tao pateta i se setete o pateta pateta. O le kulimi suamalie i le fua e mafai ona suia i le yoghurt masani poʻo le yogurt mafiafia.

Meaʻai:

• paluga mo pulu Ossetian - 1 vaega;
• suluguni - 300 g;
• palu pateta - 300 g;
• aniani lanu meamata ma dill - 100 g;
• kulimi mumu - 150 g;
• pata - 100 g.

Sauniuniga

1. Latou te faia se paluga, tuu atu se mea e alu ai, vaevaeina i ni vaega, solo i fafo.
2. Faʻafefiloi le suluguni kuka ma palu pateta, greens tapaʻese ma kulimi mumu, vaitau.
3. O pies e faia mai le paluga ma le meaʻai, tao tao seia aulia le 200 tikeri.