O pi e aloaia aloaia e tagata tomai faapitoa o se tasi o fualaau aina sili ona taua. O se punavai o fualaau faisua e faigofie ona digestible, o lea e mafai ona avea ma se mea sili ona lelei i aano o manu ma e oʻo lava i lona sui atoa. Ae i le taimi lava e tasi, e toatele tamaitai latou te masalosalo pe aoga le aofia ai i le taumafa o se taumafataga mo le paʻu o le mamafa.
E mafai ona ou 'ai ni pi ao loma le mamafa?
O lenei laau e matua maloloina ma fafagaina. Lisi mai lenei legume mo se taimi umi e taofia ai le fiaai ma e le tele naua kalori - 123 kcal mo le 100 kalama. Ae peitai, o le faʻaaogaina o pi mo le mamafa o le mamafa e le gata o lenei.
O le lelei o le oloa i le aveesea o le mamafa o le mamafa o loʻo faamatalaina i mafuaʻaga nei:
- O pi e faigofie lava ona afaina, e ui lava i le maualuga o meaʻai o fila, e le mafua ai ona faʻaaogaina, lea e masani ona mafatia i le leiloa o le mamafa;
- e faʻatagaina oe e faʻaumatia le mamafa o le mamafa ma aunoa ma se popole mo le tino;
- faʻaolaina faiga faʻapitoa, faʻateleina le pipiiina o le gaʻo o le tino, fesoasoani e vave faʻaitiitia le mamafa;
- e fesoasoani i le gaosiga o le cholecystokinin - o le hormone e nafa ma le liuaina o gaʻo i le malosi;
- ei ai le malosi e puipuia ai enzymes ia e aafia ai i le gaosia o le malosi o le tino; o le mea lea e puipuia ai e le oloa le fausiaina o tupe mama fou.
Mo taumafa paleni taumafa e faʻaaogaina pi pi, lea e faʻapipiʻi mo le 8-10 itula. E mafai ona faʻaaogaina e pei o se falaoa o le itu, faʻaopopo i salati, faʻaaogaina e avea o se oloa sologa lelei i le tasi-meaʻai. O le mea aupito sili ona lelei o le 'ai lea o pi mo le' aiga o le afiafi.
E aoga le pi pi pe a le maua le mamafa?
O le tele o taimi, pe a talanoa e uiga i pi, o lona uiga o se paʻepaʻe paʻepaʻe. Ae ui i lea, e mafai ona e faʻaaogaina i le leiloa o le mamafa ma pi pi. O loʻo i ai le tele o antioxidants, e faaopoopo i le faʻaitiitia o le mamafa, e fesoasoani foʻi e toe faʻafouina le tino. E le gata i lea, o le oloa e faʻaleleia ai le toto,
E faʻaalia pe o pi pi na fufulu?
E mafai ona suia le oloa ua kuka i meaai taumafa. Ae e le mafai ona e aʻafia ma pi pi, aua e tele naua le masima. Ma o nisi o gaosi oloa e mafai ona faʻaaoga ni mea faʻapiaʻi leaga, ia suʻesuʻe ma le totoa le tuufaatasiga o meaʻai faʻavaʻai ao leʻi faʻatau.