Cutlets o se manatu lelei mo ipu mo masini taumafa eseese. E mafai ona e kukaina keke tipi mai mea eseese, mo se faataitaiga: aano o manufasi, iʻa, fualaau faisua, pata, etc. O le mea autu o le kuka lelei. E mafai ona faia se meaʻai mo meaʻai e maua mai i soʻo se oloa e tasi pe mai i se faʻafefiloi o mea eseese (mo se faataitaiga, faʻafefeteina o aano o manu, aniani ma failaisi ua saunia).
E faʻapefea ona saunia ni cutisi meaʻai?
E masani lava, o meaʻai a manu e falai, e ui i lea, e le o le mea sili lea ae le o le auala e kuka ai meaai.
Mo le faia o meaʻai meaʻai, o auala pito sili ona lelei o togafitiga faʻamafanafana:
- taoina i totonu o ogaumu;
- uila.
Mai lenei mea o le a tatou agai i luma.
Fualaau 'aina o fualaʻau
Meaʻai:
- fualaau faisua fou (pauki poʻo zuciniini, kāloti , eseese pe faʻatasi, e mafai ona avea o aniani) - e tusa ma le 400 g;
- fuamoa o moa - 2-3 pcs.;
- suka kuka - 1-2 mata;
- falaoamata atoa o le saito (atonu o le oatmeal, buckwheat poo le paluga) - 5-8 tbsp. sipuni;
- pata po o suauu manogi mo le faʻaaogaina.
Sauniuniga
E mafai ona kukaina fualaau faisua i luga o se meaʻai pe nutimomoia faatasi ai ma le fesoasoani o se tuʻufaʻatasiga, se gaosiga o le umukuka, pe'ā tatau ai, na o le tosoina ma faʻamago le sua. Faʻaopopo aʻau, falaoamata, araisa ma fefiloi. Afai o le kuka e aunoa ma fuamoa, faʻaititia le tele o le falaoamata ma faʻaopopo sina vai poo susu (susu susu). E mafai foi ona e faaopoopo atu ni fagu saito ua uma ona susu i le susu po o le vai i le paluga - e aoga tele. E mafai ona e siʻitia sina vaitau i le faʻafefiloi ma mea manogi.
Matou te faia ni tipi ma o matou lima, solo i luga o falaoamata po o falaoa ma tuu i totonu o se mea faʻafefeteina i le suauʻu o le suauu. Matou te taoina cutlets i totonu o le ogaumu mo le 25 minute i le vevela o le 200 tikeri C. Auauna atu i le kirimoli oona ma togalaau fou. I le isi itu, kuka keke mo se ulugalii i totonu o se faletua faalua pe televark.
Meaʻai suamalie ma meaʻai meaʻai
Meaʻai:
- moa le kukaina o meaʻai (mo se faʻataʻitaʻiga, mai moa, popo ma le lapiti) - e tusa ma le 300-400 g;
- falaoamata saunia buckwheat e paʻu mai le fatu fatu atoa - 2 ipu;
- fuamoa o moa - 2-3 pcs.
- falaoamata buckwheat, e mafai ona faʻafefiloi ma le falaoamata o le saito.
Sauniuniga
Faʻafefiloi meaʻai moa ma le falala ua maeʻa, faaopoopo i ai fuamoa, taimi fiafia ma mea manogi. Faʻaopopo le aofaiga tonu ole falaoamata. E mafai foi ona e aofia ai se kulimi laitiiti po o le susu. Matou te faia ni tipi ma lima susu, paniruem i falaoamata poo falaoa (pe paluga). Matou te taoina cutlets i totonu o le umu i totonu o se suāuʻu suauu lubricated mo le 30-40 minute. Pe matou te kukaina ni kuki mo se ulugalii. A uma ona mulimuli i le auala lava e tasi, e mafai ona e saunia ni cutlets meaai ma aano ma alalaisa poo isi meaʻai ua saunia. E mafai ona e faʻaaogaina nei ipu e aunoa ma le pipiʻi ma aunoa ma le falaoa, na o le māmā mālaʻau ma salati fualaʻau.