Popo seevae - uluai fua mo le kukaina o moa i totonu o le ogaumu

O nisi ipu e mo i latou e te le kuka i aso uma, ae mo aso malolo o latou o le filifiliga aupito sili lea. Ma le mautinoa mautinoa, e mafai ona tatou fai atu o lenei mea ua manatu o se pato tao - o se mea ofoofogia, o le a le tuua ai se tasi o le aiga.

E ese le manaia o le taoina o se pato?

Mistresses o le a kukaina se manulele mo le taimi muamua, e tatau ona e iloa nisi mealilo. O le toʻatele o tagata e iai se fesili, o le a se mea e sili ona lelei e tao ai se tilo i totonu o le ogaumu, e faʻamalo, ma o le meaʻai o le a faatosina e 'ai i se mea e sili ona lelei? O lenei taunuʻuga e mafai ona ausia e ala i le mulimulitaʻi i nisi o fautuaga:

1. O le mea muamua lava e fai o le fufulu lea o le manulele o ona fulu. Ma faia le mea sili e ala i le lagolagoina o le tino maliu i luga o se afi afi.
2. O le laasaga lona lua, lea o le a fesoasoani e foia ai le faʻafitauli o le auala e lelei ai le taoina o se pato o le viliina lea, faafetai i le mea e maua ai e le ipu se tofo tulaga ese. Ua saunia le Marinade mai le 2 tbsp. sipuni o le meli meli, sua o le lemon, afa afa o uaina. O isi e fiafia e faʻafefiloi le sinapi ma le soya soya.

E faʻafefea ona taoina atoa se pulou i totonu o le ogaumu?

O le ipu ma apu o le a sili ona manaia ma fiafia pe a saunia e le kuka. O se amataga o le tiʻetiʻe keke, tao i totonu o ogaumu ma apu, o le a manuia, pe ae faʻalogo i fautuaga ma fautuaga. E sili atu le faʻaaogaina o se manulele o loʻo gaʻo uma gaʻo ina ia le salalau le manogi o le manogi i taimi o kuka.

Meaʻai:

• manu - 2 kilokalama;
• apu - 500 g;
• lemoni - 1 fasi pepa;
• mea totino eleele, paina, pepa uliuli.

Sauniuniga

1. O le tino o le a vele, ufiufi i le paluga o mea manogi uma.
2. E tipiina apilisi i fasi pepa.
3. Mai le lemoni oomi le sua, lea e te manaʻomia e fufuluina apu.
4. I le pito i luga o le fua o le tipi o le paina ma le masima, isi mea manogi.
5. Masima e tumu ai le tino ma faʻapipiʻi i nifo. I pito e fai ai ni mea papaʻu e faʻaoga ai apaau.
6. I totonu o le moa po o le tootoo toe tuu i tua ma lafo i le ogaumu.
7. I le afa afa itula uma latou te maua ai ma gaʻo i le gaʻo, lea na tafe.
8. Ua saunia se pato tao taofi mo le 2 itula.

Le tao tao i totonu o se lima

I le faʻamoemoe o tagata pele tele ma sauniuni meaʻai, e aoga le aluese mai faʻataʻitaʻiga ma faʻataʻitaʻiga fou fou. Mo se faʻataʻitaʻiga, sui i taloni o palu masani ma fualaʻau. Duck i oranges, tao i totonu o le umu, o le a avea ma mea manogi ma malie e oʻo lava i totonu o falemaʻi sili ona pisi, pe afai e te mulimulitai i faatonuga i lea laasaga ma lea laasaga.

Meaʻai:

• manu laiti - 2 kilokalama;
• moli - 3 vaega;
• masima, mea manogi;
• mayonnaise - afa afa.

Sauniuniga

1. Aveese uma lauulu mai le tino, fufulu ma tipi ese le siʻusiʻu.
2. O le sua oona e faʻasalaina i le mayonnaise, mea manogi.
3. Taʻu, tipi i ni vaega laiti ma tuʻu i totonu o le tino.
4. Faʻafefiloi meaʻai e faʻafefiloi ma se manulele, ona tipi ese lea o le umi o le fasi pepa mai le lima. Faʻapipiʻi mai itu e lua, faʻasalalau i luga o se pepa tao ma lafo i le ogaumu.
5. O le pulelaʻau tao tao ua kuka 2-2.5 itula, e masani ona faʻafeinu i le gaʻo susu.

Duck tao i totonu o le pepa alumini

E tele auala e kuka ai. O le fua mo le tii tao, lea e faigofie tele, e aofia ai le faʻaaogaina o pepa alumini, lea e masani ona maua i le umukuka. O le a fesoasoani i le gaoia o le aano o manu, suamalie, ma le manogi manogi mai le pulou tao taofi o le a faatumulia ai le fale atoa.

Meaʻai:

• moa - 1 pc.
• sinapi;
• suauu olive;
• mea manogi.

Sauniuniga

1. Togitogi ua tuʻufaʻatasia ma le suāuʻu olive, ua faaopoopo mea manogi.
2. Faʻafefiloi le tino ma le paluga i fafo ma totonu.
3. Tuu le suʻe mo se itula, ona afifi lea i totonu o le pepa ma auina atu i le ogaumu.
4. O le maualuga o le 1.5 itula e maua ai.

Duck i totonu o le faapalaga, tao i totonu o ogaumu

O tagata taʻitasi e saunia se meaʻai fiafia ma se tausiga faapitoa. Ae e mafai ona e fafagaina oe lava ma le aiga i se meaai suamalie e aunoa ma se mafuaaga, aemaise lava pe afai e te kukaina sea meaʻai e pei o se pato pulepule, tao i totonu o le ogaumu. E fesuisuiaʻi ma sili atu ona suamalie, ma o le mea e 'ai ua sili atu ona tumu.

Meaʻai:

• manu - 2 kilokalama;
• mūmū mūmū mūmū - 60 ml;
• vineta wine (6%) - 40 ml;
• garlic - 6 lobelu;
• meli - 70 g;
• Laʻu suauu - 35 ml;
• mea totino ile eleele, namamona, nutmeg, pepa uliuli;

Sauniuniga

1. Laʻau na tatuʻi e ala i le pala, faʻafefiloi ma mea manogi, meli ma le pata. Tuʻuina i lalo i se mea e faʻaleleia. Liligi le uaina vine ma le uaina.
2. O le tino o loʻo faʻapipiʻiina i totonu o le sami mai i itu uma. Faʻaliliu atu i le tagata e alu ma alu mo se aso. Afai e le tele se taimi, ona a itiiti ifo lea o le 12 itula.
3. Ae e te leʻi tuʻuina atu i le ogaumu, faʻafao le pusa pasi mai le susu ma ufiufi ai i se pepa pepa.
4. Aʻau muamua i le 20 minute, ona tatala lea o le ogaumu, sasaa le gaʻo gaʻo, liliu ma toe tuu le tao mo le 2 itula.
5. Ua aveese le pepa ma tuu i le ogaumu mo le isi 40 minute.

Duck tao i le meli ma le sinapi

Ina ia maofa tagataʻai ma se mea manaia, o se pato i le sinapi, tao i totonu o se ogaumu ma le meli, e lelei. E toʻatele e fefefe e 'ai i se taumafataga, ma talitonu o aano o manu o le a faigata ma e le mafai. Ae mulimuli i se fua faigofie, o le peʻa tao taofi o le a sili atu ona lelei.

Meaʻai:

• manu - 2 kilokalama;
• toteti - 2 tbsp. sipuni;
• meli vai - 2 tbsp. sipuni;
• vai - 1 ipu tioata;
• totoa ma isi mea manogi.

Sauniuniga

1. O le meli ma le sinapi, faʻamafaʻailoga ma taimi uma e te fiafia i ai e faʻafefiloi i totonu o se masini tutusa. E mafai foʻi ona e faaopoopoina le pulu mo le tofo ma le manogi.
2. O le mea faʻafefiloi e lelei le paʻu o le tino mai fafo ma totonu, ona faʻasalalauina lea o le tua i ipu, sasaa sina vai laitiiti ma tuu i le ogaumu mo le 1 le itula.
3. I le taimi o le tunu e faʻafefea ona faʻafefe.

Duck tao i totonu o ogaumu

Afai e leai se taimi e togitogi ai i le faapaologa, faatali seʻi o le a gaʻo le aano, ma afai foi e leai se mea e tatau ai, ona avea lea o se pato i se ogaumu ma se pateta o se filifiliga sili ona lelei. Fafaga i lenei tulaga i totonu o soʻo se mea e faʻaogaina, faʻaopoopoina se mea masani fualaʻau.

Meaʻai:

• manulele - 1,5 kilokalama;
• pateta -1 kg;
• garlic - 1 ulu;
• tasi apu;
• mayonnaise - 100 g;
• masima ma le pepa.

Sauniuniga

1. E selesele i lalo ni fasi laau, ona nutimomoia lea i totonu o se paluga. I totonu o se pesini faʻafefiloi ma le mayonnaise, mea manogi seia oʻo ina mauaina se aofaiga tutusa.
2. Faʻafefiloi ma lima lima o le tino ma alu e faʻatau mo le afa itula.
3. Ua faʻamamaina pipi, tipi i totonu o ni lio poʻo ni kopa. E faapena foi ona sau faatasi ma le apu.
4. I luga o le pepa tao taofi le muamua papa o pateta, ona sosoo ai lea ma aano o meaʻai, o totonu ia o vaega lilo o le apu.
5. Ufiufi i pepa, tao mo le tusa ma le 1 le itula.

Duck tao i le paluga

Afai e te kukaina se meaʻai i le suega atoa, o le a avea ma totonugalemu o le laulau fiafia. Saumati mo le tao tao taofi e mafai ona fai. E mafai foi ona sauniuni tutoatasi mai fasi vine, fugalaau, cherries ma oranisi. O le pato i le paluga, tao i totonu o le ogaumu, ua foliga mai e ese le manaia ma le manaia.

Meaʻai:

• tino maliu - 1.5 kg;
• garlic - 5 vailaʻau;
• falaoamata - 300 g;
• vai - 200 ml;
• mea manogi;
• fuālaʻau manogi.

Sauniuniga

1. Mai le falaoamata ma le vai mafanafana e kuka ai se paluga paluga.
2. I nai mea laiti i luga o le tino maliu o loʻo paina i luga o se fasi kesi.
3. I totonu o se pesini, faʻafefiloi mea manogi, pata ma sina laukalo nutimomoia.
4. O le faʻafefiloi e solo i totonu ma fafo.
5. I le pito i lalo o le pepa ma luga o le paluga paluga, o le manulele, lea e ufiufi i le paluga.
6. Pipi i totonu o le ogaumu mo le itula ma le afa, a maeʻa ona tatala lea o le pito i luga o le paluga ma faʻafefeteina le manulele pe a ma le 25 minute.