O le faʻatauina o salakeke mo le taumalulu e le itiiti ifo le lauiloa i totonu o faletua nai lo le tosoina o kukama ma tamato.
E tele naua meaʻai mo salad blanks mo le taumalulu. Manatunatu i mea sili ona lauiloa ma fiafia.
Sala mo le taumalulu mai se tamato
O le tamato ua faʻapipiʻiina lelei ma le tele o fualaau faisua - pepa, aubergini, kukama. O lenei fualaau faisua o se vaega o le tele o fualaau salad.
Fua mo le salati mai pati ma tamato mo le taumalulu. Fualaau aina: 1 kilokalama tamato, 1 kilokalama o le zuciniini, 1 le laititi o le pepa, 500 kalama o aniani, 50 kalama o le suka, 50 kalama o masima, suauu manogi. E manaʻomia ona fufuluina, fufulu ma seleseleina fualaʻau. I totonu o se fagu telē e tatau ona e tuʻuina atu le zucini, faʻatumu i le masima, suka ma faʻapipiʻi i luga o se afi laʻititi i le suāuu fuālaʻau. A maeʻa le 10 minute, e tatau ona faaopoopo faʻatoʻatoʻa i le zucini, sosoo ai ma tamato 10 minute mulimuli ane - kiliki, o le aniani mulimuli. O fualaau faisuala e tatau ona 10-15 minute.
I totonu o faletupe saunia (mulumulu ma faʻamaʻi) e faʻamavae fualaau faisua, mālū ma taʻavale solo. A maeʻa ona faʻamafanafanaina, faʻagasolo fagu i se nofoaga malulu.
Se fua o salati mo le taumalulu mai le pepa, kapisi ma tomato. Fualaau aina: 2 kilokalama tamato, 1 kilokalama kukama, 500 kalama o kāloti ma aniani, 1 kilokalama o kāpeti, 1.5 kilokalama o pepa suamalie, 100 kalama o masima ma suka, vineta, suauu manogi.
Matou te tipi fualaau faisua: tamato ma pepa - fasi, aniani - mama, kukama - mama. O le Kapisi e tatau ona faʻaaoga lelei. I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi fualaau faisua uma, faʻatumu i masima, pepa, suka ma fualaʻau manogi. Faʻalelei lelei ma alu mo ni nai itula seivagana ua vavae ese le sua. A maeʻa lena, salalau fualaʻau i le fagu ipu, faʻamaonia le 10 minute ma le lisi. Fale e teuina i le malulu.
Fuamoa o fualaʻau ma le araisa mo le taumalulu
Meaʻai: 2 kilokalama o tamato matua, 1 kilokalama o aniani, 1 kilokalama o le taloni pepa, 1 kilokalama o kāloti, 1 le araisa, 1 ulu o le keke, 3 punetini o masima ma suka, fuālaʻau manogi. Lisi le aniani ma pepa fry i le suauu suauu mo le 10 minute. Tasi le kuka seia oʻo i le afa kuka. Otioti afu, kapiti tapuni i luga o se mea tele. Faʻafefiloi fualaʻau uma ma le araisa, faaopoopo le masima, suka ma simmer mo le 30 minute ile vevela vevela. I le faaiuga lava, faʻapipiʻi le kalaka i totonu o le lomitusi. Falafola fualaʻau ma le araisa i luga o faletupe, taʻavale luga.
Salati o beets, kāloti ma apu mo le taumalulu
Meaʻai: 1 kilokalama o beets, kāloti, apu, tamato, aniani. E le gata i lea, e te manaʻomia le 1 ipu o le suauu suauu, masima, suka. Tulu, beets ma kāloti faʻafefiloi i luga o se lapoa lapoa. Tipi le aniani i afa mama, ma tamato i fasi pepa. O mea uma o loʻo faʻafefiloi ma faʻafefe i totonu o le suauʻu fualaʻau mo le itula ma le afa. A maeʻa lenei, tuʻu le salati vevela i luga o fagu ma faʻamalosi.
Fua mo se salati lanumeamata mo le taumalulu ma le moa
Meaʻai: 1 kilokalama tamato, o le moa, moa o le pasili, o le puʻu, o le tasi sipuniti o masima ma suka, vine. I le pito i lalo o le fagu fagu miti, se fasi pasili ma le pi. O luga o tamato e tipi i fasi pepa. Mo tamato, tuʻu laulaʻau totoe, masima, suka ma liligi ipu i vai inu. A maeʻa le 5-minute faʻamaʻaloga i totonu o se vai vai taele
O se lauiloa tele foi, e fiafia foi i se salati o aukainiini mo le taumalulu. E faʻapipiʻi faʻatasi faʻatasi ia laʻau ma le pepa ma tamato. Aʻo le mimilo e tatau ona kukaina, a le o lea e mafai ona latou liua e faigata.
O fualaau suamalie matagofie mo le taumalulu mai pi ma fualaau faisua ua maua. 150 kalama o pi pipi e tatau ona faaopoopo mo kilo kilokalama o fualaau faisua.
Faʻasaoina o salalaʻau fualaʻau mo le taumalulu o se avanoa tulaga ese e ofoina atu ai oe ma e pele ia te oe se fasi taumafanafana e oʻo lava i le taumalulu.