O le tausaga fou e le mafai e aunoa ma se laau Kerisimasi ma tangerines . Ona iai lea o le tele o paʻu e pei o le tulafono, lafo i fafo, ae e foliga mai e mafai ona e kukaina se mea manaia mai ia i latou. E faʻapefea ona fai le siamu mai le tangerine crusts, faitau i lalo.
Jam mai tanerine crusts - fua
Meaʻai:
- mandarin crusts - 250 g;
- suka - 350 g.
Sauniuniga
O vaimoa tangerine ua vaeluaina i ni fasi 5 i le 5 mm. Ma ia aveese mai ia i latou le oona le manaomia, matou te tosoina i latou i le vai malulu o le mata 10. I le taimi lava e tasi, e tatau ona suia le vai 3 taimi. I le faaiuga, faʻafefe le vai, sasaa i totonu fou ma tuu le fagu i luga o le ogaumu. A uma le kuka, sasaa le suka, faʻafefiloi lelei seʻia oʻo ina faʻamavae ma toe faʻafefeteina. A maeʻa lena mea, ona faʻaititia lea o le afi i le pito i lalo ma kuka mo le 2 itula. Ona matou faamalolo lea ma faamama mo le po i totonu o le pusaaisa. I le taeao tatou te toe tuʻuina le lapisi i luga o le ogaumu ma aumai i le faʻapipiʻi mo le taimi lona tolu ma a maeʻa ona tatou kuka mo le isi afa itula i luga o se afi.
E faʻafefea ona kuka kulumu mai le tangerine crusts?
Meaʻai:
- tangerine peel - 360 g;
- vai - 2 l;
- masima - 1,5 tsp.
- vai tangerine - 50 ml;
- citric acid - 0.5 tsp;
- suka - 2 ipu.
Sauniuniga
Ua tumu le kapulini Mandarin i le vai, alu mo le 10 minute, ona faʻafefe lea o le vai. Toe sasaa atu i le 1 lita o le vai, sasaa i le masima, tuu i luga le afi ma kuka mo le tusa o le itula i luga o se afi laitiiti. Ona tafe lea o le vai, ma fufulu paʻu.
O le taimi nei matou te faia le sipuni: i le ave o le vevela vevela le lita o le vai, faaopoopo le suka ma a uma ona faʻafefe o matou paʻu paʻu. A uma le kuka, faʻaitiitia le afi, kuka i ni nai itula, faʻasalalau i nisi taimi. O le a faʻamalamalamaina meaʻai, ma o le a ufitia le siama. E mafai ona e tape le uati pe a uma le 2 moli. I totonu o le fale mafanafana faʻafeiloaʻi le sua o le tangerine ma kuka ai mo le 15 minute. I le taimi lava lea, aua nei galo e faʻafefiloi. Faʻaopopo nei le acid citric, faʻavevela ma kuka mo le pe tusa o le 10 minute. Matou te tuʻuina le lapisi i luga o fagu mama.
Jam mai le mandarin e tafe i se televark
Meaʻai:
- manulele mandarin - 500 g;
- lemoni - afa;
- suka - 500 g.
Sauniuniga
Muamua, faʻaigoa mea e pala oona ina ia leai se mea oona. Ona otiʻoti lea i ni vaega laiti ma tuu i totonu o se fagu kuka tele. Tatou te sasaa i totonu o le vai e ufiufi ai mea manogi, faaopoopo le suka ma seti le mode "Fafaga" mo le 40 minute. I le taimi lea, e tatau ona faʻaosoosoina le tagata pala i nisi taimi. I le faaiuga, faaopoopo le sua o le tipolo, faʻanoanoa, ona faataatia lea o le lapisi i luga o fagu mama.