Jam mai roses e taua o le suamalie aupito sili ona aoga ma se manogi le lelei, tofo ma lanu matagofie. O loʻo i ai carotene, vitamini C, K, vaega B ma le tele o isi mea aoga. O se mea manaia tele, ae ia manatua e sili atu ona lelei mai le fugalaau e ola i luga o lau lava saite e aloese mai le ulu atu i totonu o le tino o mea leaga, lea e masani ona fufulu ai meaola i totonu o se faleoloa fugalaau.
E ui i lea, matou te fautuaina le taumafaina lelei o lenei taumafataga - o le suka pea ma i nisi auala o togafitiga faafomaʻi.
O le fua mo le kuka kuka mai petals o se lauti e ola e aunoa ma le kuka
Meaʻai:
- petals of a tea - 365 g;
- suka - 475 g.
Sauniuniga
Le manogi le lelei, lanu matagofie e lafoaʻi jam, pe a le kukaina e petals. I le faʻaopoopoga, o lenei metotia e faʻamautinoa ai le faʻasaoina o meatotino aoga uma o le oloa ua maea.
Ina ia saunia le pepa, ia muamua teuteu i luga o pamu, faʻama fufulu ma faʻamago lelei. O lenei ia fufuluina i totonu o se pesini ma le suka ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le lapisi i ou lima, e peiseai o le sufuluina o suka, ina ia maua ai e le petals le sili atu o le sua. Faʻasalalauina le meaʻai i totonu o fagu vailaau, faʻapipiʻi i le paʻu mama ma auina atu i le malulu mo le teuina. O lea ituaiga o mea manogi manogi e masani ona faaopoopo i le lauti, ina ia faatumuina se mea inu vevela i se mea e le masani ai.
Laʻau vevela suamalie mai petals o le lauti
Meaʻai:
- petals o lauti tipolo - 365 g;
- sugar granulated - 275 g;
- rhubarb - 125 g;
- totino - 25 g.
Sauniuniga
Peti i totonu o se fagalaʻu ma fufulu mama i le vai malulu, faamamaina le tele e ono mafai ai mai vailaau eseese ma isi pefu. Tuu atu ia i latou e faʻafefe ona faʻafefeteina lea i se pusa talafeagai. Faatumu ia petals i le suka ma fafasi lelei seia latou faʻasaʻo le sua. O le isi, faʻaopoopo le rhubarb faʻataʻapaina ma le faʻamafaʻiina o mea totino ma faʻapipiʻi sina mea seʻia oʻo i le faʻamalositino o le manogi suamalie. I le taimi nei, e mafai ona e tufatufaina atu ma le saogalemu le fagu meaʻai i fagu e leʻo, faʻamalo le tapuni ma tuʻu i le malulu.
Jam mai petals o se lauti - o le auala sili ona lelei
Meaʻai:
- Rose petals - 255 g;
- sua o le lemoni atoa;
- paʻu paepae, iti - 565 g.
Sauniuniga
Faʻamama maeʻaeʻa le gaʻo, faʻagogo ma tuʻu i se meaʻai talafeagai. Liligi i totonu o le sua o le tipolo, sasaa i le suka, faʻafefiloi lelei, e peiseai o le sasuina o suka i totonu o pamu. Alu e tu mo le afa aso, faʻasalalau i nisi taimi.
Faʻasalalau le maualuga o le suka i totonu o se masini toto, sasaa seia oʻo i le toniga. Faʻalautele le mama mama i totonu o se tamai fagu, ufiufi ma teu i le malulu.