Fuamoa mai vine

E foliga mai i le tele o itu laʻau o le arai, ae e tele lava ina le masani ai i le faʻatau ma e masani ona faʻaaoga i le kuka.

O fualaau o le vine o loʻo i ai se lanu mumu sesega, o lo oi ai o latou paʻu paʻu ma le manogi suamalie ma le manaia i se lagona lemu. Aoina lenei mea amata i le taufaaiuiuga o le taumafanafana, ma o le seleselega e toetoe lava o taimi uma e toulu ai. Mai le vao, na o le pula, fua e le fuaina, ua vavaeeseina, o le fea itu o le ae mautinoa ai o ipu e faia mai fasi laau o le a sili ona manaia ma aoga.

I le aoina o vine, e tatau ona e iloa lelei le mea e tupu ai. E sili atu le suamalie nai lo isi fualaʻau e faʻapipiʻi ai mea faʻavevela mai le siosiomaga. Pe a faʻatau mai vine, e tatau foʻi ona siaki i latou mo le leitio.

Ma o aoga o fualaʻau ma le faʻaaoga tatau e mafai ona tele. O fua fou, ona o le i ai o le benzoic acid ia i latou, lea e puipuia ai le pala, e mafai ona teuina mo ni nai masina. Toeitiiti lava o vitamini aoga uma ma vailaʻau e tumau pea i le malulu magogogo. Mai fualaau o vine e maua mai ai foi se meaʻai lelei, siamu, palu, jam, jam. Ia, e le tatau ona talanoa e uiga i le moa, moa pe lanu meli i luga o le meli. E i ai se tasi e amata ona gaogao na o le taʻua o ia ituaiga meaai?

Matou te fia taʻu atu ia te oe le auala e faia ai le siamu mai le kiona i le fale. Lamu o fasi laau, o fua o mea na matou saunia mo oe, e kuka uma mai vine, ma faatasi ai ma isi fua ma fua.

Fuamoa mai vine

Meaʻai:

Sauniuniga

O lea ia taʻu atu ia te oe le auala e faia ai le siamu mai le lau. Matou te filifilia naʻo fua o le lanu mumu sesega, matou te vaʻaia, matou mama mai mea leaga, matou fufuluina ma sasaa i totonu o le apa. I fualaau suamalie e sasaa vai ma faʻaopopo le afa o le gaosiga o suka. Cook i luga ole vevela, faʻaosooso i taimi uma. Suauu le tasi vaetolu o le uluai lomiga. Matou te sasaa atu le suka o totoe i le paolo ma faʻaauau le faagasologa o le sauniuni o le siamu seia oʻo ina sauni.

O le isi ipu vevela vevela o loʻo teuina i fagu tioata muamua. O ipu tioata e tatau ona faʻamaʻiina, faʻagogo ae le malulu. Matou te tapunia fagu lapisi ma fagu uʻamea ma faʻamafanafana.

Gem mai apples, pears and thorberries

Meaʻai:

Sauniuniga

O fualaau o le Berry na fufulu lelei ma mago. Matou te sasaa atu i totonu o ipu mo le kuka ma kuka, faʻaosoosoina le 10 minute. Faatasi ai ma apu ma pe, peel ma tipi i ni fasi keke. Faaopopo fua i le vine ma kuka mo le isi 10 minute.

I sina mea itiiti, faaopoopo le suka i vaega ma faaauau pea ona faʻapipiʻi le siamu i le tulaga manaʻo. A o le iʻu le kuka i le lapisi, togi, lemoni fufulu. Matou te faʻapipiina siamu mai fualaau aina ma laumei vevela i totonu o ipu mama. Tatou te teuina i se nofoaga malulu lea e leai se mea e pala.

Gem mai le cowberry ma le paʻu

Meaʻai:

Sauniuniga

Matou te ave ituaiga pusa o le Hungarian ma tatipi i latou i se mea e fai ai meaʻai, ona tuufaatasia ai lea i le paʻu mama ma mamago. Faaopopo nisi vai (nai sipuni) ma kuka kuka i totonu o se pani ma se mafiafia ma lautele lautele. A mamafa le masini, faaopoopo le suka ma kuka mo le isi 3-5 minute. Matou te faasalalauina le vevela vevela i totonu o apa ma ufiufi i le faʻavaa.

Ma e te iloa o totonu o atunuu o le Pasefika Scandinavian, jam ma jam mai vao vao e nofo ai i se nofoaga sili ona mamalu. O se pusa ua tumu i le siamu po o le siamu o se mea e tatau ona fai mo meatballs , pusi moa, salu toto, lūlū ma le vevela, e le taʻua ai mea masani e pei o pancakes ma fritters.

Matou te moomoo ia te oe ma fiafia i lenei fale matagofie!