O le eseesega tele i le va o salakeke ma cocktails mai o latou aiga faigofie o le maeʻaeʻa o le tipi ma le tele o laei salati, faafetai i le mea e sili ona vaivai ai le meaai. I le avea ai o se tulafono, o faʻalavelave faʻapala o lenei ituaiga e faʻaaogaina i tioata poʻo kremankah, ae i le taimi nei, e leʻo iai ni tulafono manino e uiga i le faʻauluina. E le gata i lea, e leai se eseʻesega i le tuʻuina atu o mea e aofia ai: pe a fai o se meaʻai faʻatagaina e tatau ona tufatufa atu i luga ole laulau, i le taimi nei e mafai ona faʻafefiloi ma le saogalemu, ma faigofie ai ona 'ai. Lalo o le a tatou iloiloina nisi o fualaau mo se salati-cocktail faatasi ai ma le ham ma le sisi.
Salad-cocktail faatasi ai ma ham, sisi ma kukumba - fua
Seʻi o tatou amata i se pusa faʻamalo moni, o le mea lea e faʻamaʻaʻaina lelei ai mea matagofie ma teuteuina lelei i totonu o se tioata manino. O le fua e faigofie lava e pei o le lisi o mea aoga.
Meaʻai:
- ham - 115 g;
- kulimi mafiafia - 115 g;
- pepa suamalie - 65 g;
- mayonnaise - 95 ml;
- totoma fou (laʻititi) - 1 fasi pepa;
- fuamoa - 2 pi.
Sauniuniga
O le vaega aupito sili ona manaia o le sauniuni o le salamata o le lelei o le taina o mea uma. Filifili, peitaʻi e le tele, tipi le apuni i le kukama fou ma le pepa suamalie. Lagi kulimi i luga o se mea lelei. Suauu fuamoa ua vevela ma tipiina i le auala o isi mea e gaosi. Tufatufa le vaega o mea e fai i luga ole laulau, i se tulaga, faatumuina le ipu poʻo le kesi. Luga ma se lima foai lima o sauʻai. Afai e manaʻomia, e mafai foi ona teuteuina le meaʻai ile lauusiusi.
Fua mo le salati-cocktail ma le faʻama
I lenei salati, o le fetu autu o le ham, ma o lona uiga e tele taimi e sili atu le maualuga nai lo mea e totoe. E mafai ona e faʻaaogaina lenei ipu i le faiga o se meaʻai saʻo-pusapui poʻo luga o taʻavale, tartlets ma fusi.
Meaʻai:
- ham - 320 g;
- sisi na gaosia - 110 g;
- greens o dill - 5 g;
- kalu totoma - 75 g;
- mayonnaise - 115 ml;
- suamalie manogi - 25 g.
Sauniuniga
Faʻaaogaina se naifi malosi, tipi le ham i se mea itiiti e mafai. Fusi kulimi fufulu falala i luga o se laupapa lelei ma i le faʻatusatusaga, ia fai tutusa ma le kukama salve. Vaʻai le greens of dill. Faʻafefiloi uma mea sauniuni faatasi ma le vaitau ma le sinapi ma faʻatau saula ma le mayonnaise. Auauna i luga o fusi poʻo croutons.
Salad-cocktail faatasi ai ma ham, sisi ma pulou
Meaʻai:
- ham - 135 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- masima pulou - 80 g;
- mayonnaise - 55 ml;
- sisi - 65 g;
- se pine o le selesele;
- pusi tao - 55 g.
Sauniuniga
Laʻau vevela malosi, malulu, ma fufulu, tapunia. Fufulu le sisi. Faʻasalaina faʻasala le pu i pulou. Faʻamama le tele o le vai mai le peasisi pi ma faʻaopopo i le vaega totoe o mea sauniuni. I totonu o le pa, siaki fatu o selela ma faaopoopo i le mayonnaise. Vaʻai le salatisi i le sau ma le malulu ao lei auauna atu.
Salad-cocktail faatasi ai ma ham, sisi ma tamato
E le pei o isi fualaʻau, sapalai na tufatufa atu i kremankam, i lenei pusafanalaga o le a tatou faʻaaogaina se tasi o mea taua - tomato, pei o ipu mo le tautua.
Meaʻai:
- tamato (cream or cherry) - 12-14 pcs.
- ham - 135 g;
- mayonnaise - 45 g;
- sisi kulimi - 80 g;
- se pine o le pepa paʻepaʻe;
- lima pasili.
Sauniuniga
I tamato, tipi ese le pito i luga lea e faapipii i ai le pononcle, ona aveese lea o fatu uma. Tipi le ham. Aisa kulimi i le mayonnaise ma le pepa paʻepaʻe, faaopoopo le pasili. O le suauu o le sisi e maua mai ai ua faʻafefiloi ma fasi fasi ham ma faʻalautele i luga o tomato kremanki.
I le faaopoopo atu i ai, teuteu le salati i fasi paisa ma aua nei galo e faʻamafanafanaina aʻo lei auauna atu.