O le taumafaina o le soifua maloloina ma le soifua maloloina o se manaoga masani lea o soo se tagata, ae o nei taimi ua atili ai ona faigata le maua o meaʻai saogalemu, o lea e tatau ai ona tatou kukaina se mea. O le a matou fesoasoani ia te oe e toe faʻaleleia mea o meaʻai a le fale, ma taʻu atu pe faʻapefea ona e saunia le sisi sisi i le fale.
Faia o le fale e fai le sisi
O le sauniaina o sisi i le fale mai le siʻisi sisi, o se fuaitau masani ma le tekinolosi faigata, ae o le a matou taumafai e faigofie ia te oe ina ia mafai ona e faʻafiafiaina lou aiga i se mea manogi suamalie.
Meaʻai:
- susu susu - 0.5 lita;
- kusi cheese - 500 g;
- pata - 50 g;
- masima, soda - 0,5 tsp.
Sauniuniga
Faʻasolo lelei le siʻusiʻusi ma faʻaopopo i le susu susu, kuka le kuka i luga o se mumu mo le 10 minute, faʻaauau pea (e mafai ona e umi pe afai e te manaʻo e maua se kisi malolo). I luga o se paʻu uʻamea, poʻo se mea faʻapipiʻi, matou te tuʻuina i luga se gau gau-lua, mai i luga matou te sasaa atu mea o loʻo i totonu o le apa. Tuu le vai faʻamago mo le tusa ma le minute, ona sii malie lea o pito o le gau ma faʻailo le masini lelei mai le vai o totoe. Lafoaʻi le masima, faʻapipiʻi le masima, soda ma le pata susu, ia tuʻuina i luga o se afi laitiiti, faʻaosooso mo le 1-2 minute (seia amata ona alu i tua o le pani). Tuu le sisi e sili ona manaia i le vevela o le potu ma tuʻuina atu i ai le foliga talafeagai. Matou te tuu le sisi i ipu, kuka i le suauu, ma tuu mo le 20 minute i le pusaaisa. O lenei sisi fale mai le siʻisi sisi e matagofie le liusua i le ogaumu ma e lelei mo salakeke ma sandwiches.
Lisi salu mai le sisi kulimi
O le kulimi kulimi o se mea e sili ona fiafia i ai mo le tele o tamaiti, ae faʻatau faleoloa e masani lava ona faʻamalolo faʻatasi ma togafitiga ma mea malulu e mafai ona afaina ai se tino tuputupu aʻe. O le sisi na gaosia e le fale e faigofie ona saunia ma o le a tofo ia te oe ma lau tama.
Meaʻai:
- gaʻo kulimi gaʻo - 500 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 100g.
- masima - 1 sipuni;
- soda - ½ tsp.
Sauniuniga
O mea uma o loʻo faʻafefiloi ma sasaina i se paluga seia oʻo ina lamolemole. Matou te tuʻuina se vai vaiʻeleʻele: faʻatumu se lapisi tele ma le 1/3 o le vai, luga i luga o se pesini e fetaui ma le lapoa, ma tuʻu la matou sisi i totonu. A aunoa ma le faʻavaivai, matou te faʻaauau a matou vai inu e taʻele a matou gasegase gaosia i le lumanaʻi mo le 5-6 minute. A maeʻa lena mea, matou te gaosia soʻo se pusa i le pata ma sasaa le matou masini. Tuu la matou sisi i totonu o le pusaaisa mo le 12 itula e faʻafefe ai.
Afai e manaʻomia, i le masini e mafai ona e faʻaopopo greens, ham poʻo muso. Ua saunia le kisimasi o le matou fale!
Lagi gaʻo susu gaʻo
O meaai e le o se 'alofaga mo le teenaina o au meaʻai e sili ona e fiafia i ai, aemaise lava pe a sau i le siisi. Faʻailoa oe lava i le fale Italia faʻaalia, e faigofie ona faʻasalalauina i le taele toast pe faʻaopopo i lau salati fualaʻau fiafia.
Meaʻai:
- susu atoa, leai ni gaʻo - 2 lita;
- leona tipolo - 1/4 ipu;
- masima - ½ tsp;
- sugar - pinch.
Sauniuniga
Milu vevela i le 80 ° (i le leai o se mea e le kuka ai!) Faʻaopopo le masima ma le suka, faʻaosooso pea le paluga. Tatou te sasaa atu le sua o lemoni fou i le susu susu. Aveese le fagu mai le afi pe a amata ona aliali mai paʻu paʻepaʻe. Tuu la matou lumanaʻi i le lumanaʻi mo le 30 minute, ona toe togi lea i luga o le kulimi ma faʻafefe (o le umi o vaʻa vai, o le a sili atu ona faigata le sisi). A maeʻa lena mea, matou te fausiaina le ulu o le sisi ma tuʻu i totonu o le pusaaisa. I le taimi nei, e mafai ona e faʻamafanafanaina oe lava i soo se taimi ma le siʻosiʻisi sisi fale, aua ua sauni Ricotta!