Kornik faatasi ma aano o manu ma pateta o se mea suamalie suamalie, manaia ma manogi lelei ma se mea e tumu ai. Sei o matou maua faʻataʻitaʻiga mo le kukaina o se kurik ma aano o manu ma faʻanofo i ou aiga ma se paʻu matagofie.
O le fua mo se kurik ma aano o manu
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- pata - 200 g;
- kefir - 250 ml;
- soda - 0,5 tsp.
- falaoamata - 600 g.
Mo le faʻatumu:
- beef - 500 g;
- pateta - 5 pcs.
- pata;
- pulu - 4 pcs.;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ia taʻu atu ia oe pe faapefea ona kuka se kurik ma aano o manu. Suauu faʻafefiloi ma le yogurt gaʻo ma faʻaopopo le suāuʻu manogi manaia, faʻafefete i totonu o se vai taʻele. Ona sasaa lea o le falaoamata i ni vaega laiti ma toso le paluga e le totogo.
I le taimi nei, matou te faamamaina pateta ma tipi i vaovao. O le paluga o loʻo faʻafefeteina lelei, ma fufulu le paluga, faʻamago ma faʻapipiʻi i ni vaega laiti. Aumai le paluga matou te vaevaeina i ni vaega laiti ma taʻavale taʻitasi i se keke falala.
I le ogatotonu matou te folaina sina aano o aano, matou te faaopoopo le masima, matou te ufiufi aano o aano ma aniani, ma matou taoto ni pateta laiti i luga o aniani. Lubricate le fufuluina o le suauʻu, matou te faia ni tamai kusi ma ni aano o manufasi, aoina mai le paluga mai pito ma tuʻu ai se tamai pu ile pito i luga. Matou te faasalalauina pies i luga o se pepa tao tao ma tao i totonu o se ogaumu i se lanu violē matagofie.
Kornik ma le araisa ma moa moa
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- pata - 200g;
- kefir - 250 ml;
- soda - 0,5 tsp.
- falaoamata - 600 g.
Mo le faʻatumu:
- moa - 1 fasi pepa;
- kulimi - 50 ml;
- nutmeg - pinch;
- lemoni;
- pasili;
- araisa - 1 mea;
- susu po o vai - 6 mea;
- fuamoa - 5 pcs.
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- moa puʻe papaʻe - 0,5 mea;
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Matou te fufuluina le moa, kuka i totonu o le vai faamalu, aveese ma le faaeteete mai le susu, faamalulu lelei, tipi le fatafata i fasi pepa, ma aveese le aano o totoe mai ponaivi ma tipi i ni fasi fasi. I le 50 ml o le susu o le moa ua tatou faaopoopoina ai le kulimi, maso eleele
Ona sasaa atu lea o sina moa moa i totonu o le sioti, togi le araisa, se lanu o greens ma kuka mo le isi 5-7 minute. Vaʻa faʻafefeteina fuamoa vevela, fufulu ma fufulu lelei. Tufa i totonu o le pata pata pulou paʻepaʻe, ona faʻaopopo lea o le kulimi kulimi ma le sipuni seʻia faʻavelaina.
O le tele o le suʻega e lalagaina i totonu o se faʻavae ma tuʻu i luga o se pepa tao. I le ogatotonu o le afa o le araisa, ona fai ai lea o nai fuamoa, moa ma pulou. Ona toe fai lea o laupepa i le faasologa lava e tasi, ia aofia ai le faatumuina i le tasi le isi apa o le paluga paluga, ia faapipii ma le faaeteete pito ma tao i le 220 tikeri seia oo ina saunia.