O aano o moa e sili atu le agavaivai ma sili atu le maualalo nai lo le puaa po o le pipi, ma o lenei, ioe, ua lagona i kuki na faia mai ai. Ae mo se taunuʻuga lelei, e manaʻomia pea ona e tausisi i ni fautuaga ma ni faʻatusatusaga, i le taimi e sauniuni ai le malosi, ma tuusao pe a faʻavela meaʻai. Ma o le asō o le a matou faʻamatalaina auʻiliʻili ia i latou auiliiliga o fua o loʻo fautuaina atu i lalo.
E faʻafefea ona kuka ni meaʻai matagofie i le moa moa faʻamaʻi - o se fua i totonu o se fagu
Meaʻai:
- moa moa - 525 g;
- oatemeal flakes - 55 g;
- susu - 125 ml;
- aniani sipuni - 135 g;
- cloves garlic - 2 pcs.
- se moa lapoa lapoa - 1 fasi pepa;
- papuro mumu mumu - ia tofo;
- masima susu ma le lanu uliuli - ia tofo;
- Laʻu suauu e aunoa ma le manogi.
Sauniuniga
I le avea ai ma se mea e tuʻuina ai le paleni ma le paleni o meaʻai mo meaʻai o loʻo gaosia i lenei tulaga, o le a tatou faʻaogaina fagu oona o le kuka vave. Latou te manaʻomia le faʻasaina sina mea itiiti i totonu o se mea faʻaleleia ma faʻafefiloi le susu ma fuamoa moa mo le tusa ma le fasefulu minute. A o faagasolo lenei taimi, matou te faʻaumatia ai le paʻu ma tipi le sipuni o le sipuni ma le siva. Ia faʻafefiloi le moa moa faʻatasi ma le oatmeal ma le susu, o le sisi ma le garlic, faaopoopo le masima, eleele lanu moana ma le lanu mumu moli paprika ia tofo, ma faʻafefiloi ma le faaeteete. Mo le sili atu o le faʻatusatusaina o oloa ua maeʻa, tatou te sasaina le fasi meaʻai laiti ma faʻagasolo saʻo nei i le fuluina o cutlets.
Faatasi ai ma le fesoasoani o se sipuni sipuni matou te tuʻuina ai le vaega o le paʻu i totonu o le umu vevela e aunoa ma se faʻasalaga-leai se manogi, faʻafefiloi oloa mai itu uma i luga o le vevela vevela, pe a maeʻa ona matou faʻaitiitia le malosi ma aumai le cutlets i le tulaga sauni i lalo ole tapuni.
Vaeʻau sipuni mai moa moa ma falaoa i falaoa
Meaʻai:
- moa vao aano moa - 995 g;
- pulupulu papafa paepae - 190 g;
- susu - 180 ml;
- aniani sipuni - 140 g;
- lala o pasi pasi - 5 pcs.
- fuainumera lapopoa - 2 pcs.
- falaoa lanu enaena - 190 g;
- masima susu ma le lanu uliuli - ia tofo;
- Laʻu suauu e aunoa ma le manogi.
Sauniuniga
O falaoa falai falai falai faʻanoanoa aano o manu ma falaoa paʻepaʻe e itiiti meaʻai ma sili atu ona lelei nai lo mea ua tuanai. E le gata i lea, o le falaoa o le falaoa o le a faia ai le fausaga o le pito i lalo o le cutlets, lea o le a mafai ai ona fusi oloa ma faaopoopo atu e afifi ai i falaoa. O lenei mea moni o le a faʻapupula ai le vevela o areto o loʻo i totonu ma o le a fesoasoani e maua ai se anufe mataʻu mai fafo.
O le mea muamua lava e saunia ai na ituaiga cutisi o le saunia lea o le aofaʻi tatau o le mimiti mai se paʻepaʻe paʻepaʻe, o le tipi ese lea o se mea faapipii. Ia faʻatumu le oloa i le susu ma tuʻu mo ni nai minute mo le galo. Matou te faʻamamaina afu mo le taimi lenei ma tipi i se naifi malosi i se mea itiiti e mafai. Matou te fetogi foi i le pasili vaimama. O le isi, faʻasusu le falaoa e faʻafefeteina e faʻamalo ai le tele o le susu, ma faʻaopopo i le masini. O iina matou te auina mai ai aniani ma gutu. Matou te vaʻaia le masini e tofo i le lanu uliuli ma le masima, tietie i fuamoa moa ma maeʻa faʻafefiloi.
Matou te faia le lapopoa lapopoa o le tipi ma o matou lima, matou te faʻafefetefu uma i le malamalama ma taofi vave le suauʻu suauu e aunoa ma le manogi o le manogi i totonu o le paʻu. Matou te tuʻuina atu i le tasi itu le mea e vevela ai, ona faʻasolo atu lea i le isi, faʻaitiitia le vevela o le vevela, ufiufi le apa falai ma se tapuni ma tuʻu le patties e fuga i lalo o ia tuutuuga mo se isi sefululima minute. Afai ole laʻititi o lau cutlets, atonu e te manaʻomia sina taimi itiiti e teu ai.