Matou te ofoina atu ni fualaau faigofie ma le taugata mo le sauniaina o sela suamalie i le fale. Faatasi ai ma i latou, o le filifiliga o le seleselega i se autoclave ma sauniuni ai se meaai manaia fiafia i luga o le ogaumu.
E faʻapefea ona fai ni meaʻai mai le Volga faigaʻai i le fale?
Meaʻai:
- vao totoga fou Volga - 980 g;
- lauti uliuli - 3 tsp;
- vai 420 ml;
- sunflower poo olive olive faamamaina - 120 ml;
- masima papa - 15 g;
- sugar granulated -15 g;
- pepa manaia (pea) - 10-12 fasi pepa;
- pulumu o se meaʻai - 4-5 vaega;
- mumu mumu vevela;
- coriander (pea);
- fatu fatu sinapi - 5 g;
- fatu o le oona;
- laurel leaves - 5 pcs.
Sauniuniga
Fai le togafiti uala e le faigata e foliga mai e foliga mai muamua. Muamua, tipi le tile uliuli, faʻatumu i totonu o se pusa talafeagai e vevela i le vai inu ma alu mo le sefululima i le luasefulu minute i lalo o le tapuni e faʻaauau. Matou te mama iʻa i lenei taimi. Matou te faʻaumatia ona ulu, fagu, mata ma viscera, faʻamama le ata uliuli i totonu o le manava ma fufulu mama. O le taimi nei ua matou tipi ese le tino maliu i totonu o ni fasi vaega 3-4 cm le mafiafia ma tuu i totonu o se fagu poo se paluga ma se mafiafia. Vaʻai togafiti i le masima, suka, fufuluina pepa pepa, coriander ma le sinapi, faʻaopopo fatu fatu, fufulu fasi pepa ma mumu mumu. Matou te sasaa nei le suauu faamamaina ma fufulu leuti. Afai e ufiufi uma e le vai ia apa o le iʻa, faʻaopopo sina vai laitiiti.
Matou te tuʻuina le vaa i le mea faigaluega i luga o le umu kuka o le ipu, tuʻu le mea e faʻafefete, faʻaitiitia le vevela i le pito sili ona maualalo ma solomuli mo le lua ma le afa itula. O lenei ia tape le ipu, tuʻu le iʻa e faʻaliliu lelei uma, ona faʻafeiloaʻi lea i se fagu vailaau mamago, faʻafefiloi, faʻapipiʻi ma se tapuni ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le teuina.
Sa mafai ona faʻaleleia aiga mo le taumalulu i le suauu i autoclave
Meaʻai:
Faʻatulagaina o le tolu gafa lita:
- fualaau fou - 2 kilokalama;
- lauti uliuli - 3 tsp;
- vai 420 ml;
- sunflower po o olive olive faamamaina - pe a manaʻomia;
- masima papa - 20 g;
- sugar granulated - 20 g;
- pepa uliuli (pea) - 12 pcs.
- coriander (pea) - ia tofo;
- laiti laurel leaves - 6 pcs.
Sauniuniga
Laʻau fou, e pei o le mataupu muamua, mama, pu ma aveese le ulu, fao ma le falaoamata. I le pito i lalo o ipu fagu taitasi matou te tuʻuina ai luga o le laurel le paʻu o pea ma le coriander. O lenei