Kalina o se aulelei matagofie ma sili ona aoga. Vitamin C i totonu o se aofaiga tele. O le mea lea ua na o ia o se fesoasoani taua i le tau faasaga i le malulu. E le gata i lea, o loʻo i ai se aafiaga sili ona aoga i le faʻaogaina o le tino, talu ai e aofia ai pectin. Kalina e aoga mo gasegase maualuga, ona e mafai ona faʻaitiitia le toto maualuga. E manaia le faasaoina o le vitamini e le viburnum e oo lava i le faiga o le gaosia seia oʻo i le tautotogo. O le mea lena e tatau ai ona e teuina i luga o avanoa mai ai. O lenei matou te taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai se sipuni suamalie ma aoga mai viburnum.
Suauu mai Kalina mo le taumalulu - fua
Meaʻai:
- suka - 2 kilokalama;
- viburnum - 1 kg.
Sauniuniga
O loo matou vavaeeseina fua o le viburnum. Matou fufulu ma faʻamago. Ona ufiufi lea i latou i se mea faʻafefeteina ma solo i totonu o se faʻavevega ina ia i ai ponaivi i totonu. Ua tuʻuina Masini i totonu o se fagu ma auina atu i le ipu. Faʻaopopo le suka ma aveese faʻailoga muamua o le kuka mai le ipu. O le sipuni teuteu ua tuʻuina atu i luga o fagu vailaʻau mama ma tuʻuina mo le teuina.
Suauu mai le blackberry ma le kalina - fua
Meaʻai:
- suka - 1,5 kg;
- chokeberry - 800 g;
- vine o Kalina - 700 g.
Sauniuniga
O le fufuluina muamua ma le mamago o vine o le chokeberry ma le viburnum ua tumu i le suavai. Ona maua ai lea o le faʻafefiloi o le faʻafefiloi i totonu o se sieve, ina ia mafai ai ona maua se masini e tutusa lelei ma le lua. Matou te tuʻuina i totonu o se fagu, sasaa le suka ma faʻaosooso. Matou te tuʻu i luga o le ogaumu ma faʻamafanafanaina i se afi. A faʻamavae le suka, kuka ai ma le vevela vaivai mo ni nai minute ma sasaa le sipuni mai le cherry uliuli ma le kalina i luga o ipu ua saunia.
Kalina i le suka suka i le taumalulu
Meaʻai:
- vai inu - 200 ml;
- suka - 400 g;
- viburnum.
Sauniuniga
Na matou tipiina fua o le viburnum pe a uma le kiona muamua. Matou te fufuluina, faʻamago ma tufatufaina i luga o fagu mama. Fafaga le sipuni. Matou te kukaina seia oʻo ina uma le suka. Faatasi ai ma se vevela vevela tatou te faatumuina ai vine. O le afa-lita ipu ua gaosia mo le 15 minute, ma le lita mo le 30 minute. Ona matou tosoina lea o fagu i luga o fagu ufi ma auina atu i latou i le malulu mo le teuina.
Suauu mai Kalina i le fale
Meaʻai:
- suamalie moli fou e faʻafefiloi - 1 lita;
- citric acid - 10 g;
- suka - 2 kilokalama.
Sauniuniga
I le suamalie fou o le sipuni suamalie suamalie, ia faʻafefete i luga o le vevela vevela ma sasaʻa le acid citric. Palu pe a ma le 5 minute ile vevela vevela. Ona matou malulu lea, faamama, sasaa atu i totonu o koneteina mama ma paipa. Matou te aveesea le kalinovyj ua saunia le sipuni i le teuina i se malulu.