Afai o le sauniuniga a se tasi e mafai ona faʻamalosi pe faʻamalosi e faʻavae i luga o le apricot e le tosina mai ai oe, ona toe suia lea o le faʻasao masani faʻatasi ma gelini gutu. O le siʻeli tilati i le lumanaʻi e le mafai ona 'aina ma faaopoopo atu i meaʻai, ae faʻaaogaina foi o se saumalie mo aano o manufasi poʻo iʻa.
Apelot jelly - fua
Meaʻai:
- Apricots - 1,9 kg;
- sugar granulated - 275 g;
- vanilla pods - 2 pcs.
- sua o le 1 lemoni.
Sauniuniga
A maea le fufulu o fua, aveese le ponaivi mai ia i latou, ona tipi ese lea o se mea ma tuu i le pito i lalo o le afifi ua afifiina. Liligi le suka i le apricots, faaopoopo le vanilla ma le sua o le suauu, ona tuu lea o meafale faatasi ai ma mea e faʻaaogaina ai le masini i luga o le afi. Talu ai o le apricot o loʻo i ai le tele o pectin, i le taimi o le vevela o le vevela, o le a paʻu faʻatasi le jelly, e aunoa ma le faʻaopoopoga o le gelatin. Sauniuniga e alu ile afa i le lua itula. I le taimi atofaina, o le ae maua foi le taimi e faʻamalo ai mea e manaʻomia e vave sasaa ai le faʻavae pe a maeʻa tapenaga ma taʻavale.
Apolot jelly ma gelatin mo le taumalulu
Afai e le lava le maualuga o le keli masani mo oe, ona mafai lea ona e faaopoopo atu i le mea faigaluega ma le gelatin po o fualaau suamalie ua saunia e faia e fesuiai ai, e le gata o le fua, ae o le tofo foi o le pepa.
Meaʻai:
- apricot aano - 5 mea;
- gel granulated - 910 g;
- pineapa tila - 290 g;
- fualaau suamalie po o le tiloti - 165 g.
Sauniuniga
Tuu le tino apricot i le pito i lalo o le fagu, ma faʻatumu i le suka, faʻaopopo fua i le pineapa gaosia lelei ma tuʻu le kulimi i vevela vevela mo le 15 minute. A maeʻa le taimi, sasaa i totonu o le gelatin ma, a uma ona faʻafefiloi, ia faʻamavae atoa. Liligi le suamalie apricot i luga o fagu ma taʻavale mo le taumalulu.
Leli mai le mama apricot
Meaʻai:
- apricots - 675 g;
- meli - 65ml;
- sua o le lemon - 15 ml.
Sauniuniga
Aʻo le i saunia le tilati apricot, e tatau ona faʻafefeteina fualaau aina ma sasaa atu paluga pateta i totonu o le fagu. I apricots, sasaa i le sukalala ma faaopoopo le sua o le tipolo, ona tuu lea o ipu i luga o le afi ma kuka le parison mo le tusa o le afa itula. Siaki le faigofie o le gelini, faʻapipiʻi sina mea itiiti i luga o le aisa: afai o le tilotilo, e tatau ona liligi i luga o fagu mama ma taʻavale i luga o fagu mama. Aʻo leʻi teuina mo le teuina, e tatau ona maeʻa maeʻa faletupe.