Apricot liqueur e matua suamalie, matagofie ma susulu - o se malamalama matagofie o le ava o le a avea ma se faaopoopoga aoga i lanu susulu o meaʻai i luga o soo se laulau.
O le sufuluina o le kulimi faʻamamoli e le sili atu ona faigata nai lo isi ituaiga o lenei ava malosi.
O le fua mo le liqueur apricot
Meaʻai:
- apricots - 2 kilokalama;
- vai - 700 ml;
- sugar sugar granite - 1.6 kilokalama;
- sua o le 1 lemoni;
- ava malosi - 2 lita;
- vodka - 1,5 lita.
Sauniuniga
E fufuluina apikoti, mago ma nutimomoia, pe a uma ona aveese uma ponaivi. Tatou te taoto fasi palu i totonu o se fagu, ona tatou momoe ai lea o fatu o le tasi vaetolu o lua pusa. Faʻafefiloi le vodka ma le ava malosi, sasaa le tali malosi o apikoti, fagu paʻu ma tuʻu i luga o le windowsill. O le fagu e tatau ona tu i le la mo le tusa ma le 2 masina, ae e tatau ona liua taimi.
A maeʻa le taimi, mai le vai ma le sugar granulated, kuka le sipuni. Faʻaopopo le sua o le lemoni i le syrup, ma faʻaauau pea ona kuka, faʻamalosi, mo le 10 minute i le maualalo o le vevela (e le tatau ona liu auro). I le taimi nei, faʻafefe le vai ua saunia ma faʻapipiʻi le pulp apricot. Faʻafefiloi le meainu faatasi ma le siva, sasaa ma pipi.
Fua mo le liqueur apricot e aunoa ma le vodka
Meaʻai:
- apricots - 2 kilokalama;
- suka - 600 g + 650 g;
- vai - 1.5 lita.
Sauniuniga
Suamati ma fufuluina fualaau aina ua tuu i se fagu atoa, sasaa o suka (600 g). O le ua o le pulou e mafai ona ufiufi i se fasi gaosi ma matou tuʻuina mea o loʻo i totonu o le vevela seia oʻo ina oʻo mai faailoga muamua o le fuga. A maeʻa, ona tuʻuina lea o se vai i luga o le fagu, ma faʻafeiloaʻi le pusa i se nofoaga mafanafana e aunoa ma le susulu o le la, seia maeʻa ona tapunia. O le meaʻai suamalie ua uma ona tuʻuina i totonu o se pusa mama ma mamago. Mai le suka ma le vai o totoe, ia selesele sina pulu suamalie ma liligi i ai aano o apricot. Matou te tuʻuina le faʻafefiloi i luga o le faʻaluaga faʻalua, ma mulimuli ane, fufulu le sipuni ma faʻafefiloi ma le liqueur.
Liligi mai apricots ma plums
Meaʻai:
- apricots - 2 kilokalama;
- plums - 1,5 kg;
- vai - 1 l;
- sugar granulated - 600 g.
Sauniuniga
Apricots ma plums o aʻu ia, mago ma vele. O le tele o fualaau aina e momoe i totonu o se fagu ma faatumu i le suka sua sua manino. Ufiufi le atigipusa i le faʻamaʻi apricots ma tuʻu i se mea mafanafana ma susulu aʻo lei faia le faʻamalosi (e masani lava e 3-4 aso). A maeʻa le faʻamalosi, tuʻu le fagu i luga o le siaki faʻasaina ma tuʻu ai mo le 1 masina. Tatou te sasaa atu le meaai saunia e ala ile mama, faamama le sua mai le pulupulu o le afa o fualaau suamalie ma faʻafefiloi fofo uma.