O se mea manogi matagofie e taʻua o le basil mai le aiga o mint vao na muaʻi faʻaleleia o se vailaʻau. O suauu taua o loʻo i totonu o laʻau manogi o loʻo i ai faʻafitauli faʻapitoa ma mea e le faʻaleagaina, lea sa masani ona faʻaaogaina e fomaʻi ma fomaʻi aiga i aso tuai. I le kukaina, sa amata ona faʻaaogaina le basil mulimuli ane, ae o le taunuuga o lona faʻaaogaina o meaai na matua mataina lava na faʻalauteleina le lauiloa o lenei vao i aso uma, vave ona maua le malosi.
Lemon Basil - talosaga
O loʻo i ai le tele o ituaiga o basil, lea ua faʻaaogaina nei mo le 'aina o meaʻai kuka ma tuʻuina atu ia i latou se tofo faapitoa. O le fua masani lanu meamata ma le lanu violē. Ae o nisi taimi e faʻaaogaina foi le gutu basil ma le manogi manogi. O ia laʻau ma le lapisi o le citrus e faʻamaonia atoatoa le tofo o ipu iʻa ma ipu o le sami, ma e faʻaaoga foi mo le faia o ni togafitiga e sili ona talafeagai mo le faaopoopoina o taumafa.
Basil ua kuka - Faaaogaina
I le kukaina, o laulaʻau fou ma fualaau mamago e faʻaaogaina tutusa, lea o loʻo taofiofia uma ai mea taua ma taua. Mo a latou tapenapenaga, ua maeʻa lau laʻau fou i se pogisa, mafanafana mamao ese mai le la susulu.
O loʻo faʻapipiʻi le basil ua faʻafefiloi i le tele o ipu, salati salalau, marinades ma sau sau, faʻapea foʻi ma togafitiga aoga. Soʻo se ipu, faʻafeiloaʻi i lau o le basil, ua maua se tofo tulaga ese, muamua, ma le le mafaatusalia e le faʻavaivai, e tusa lava pe masani ona faʻaaogaina.
O le basil ua faʻamamaina lelei atoatoa pasta, pizza, ipu mai tomato fou ma isi fualaau faisua, faʻapea foʻi ma soupeti ma e oʻo lava i nisi o meaʻai.
Basil - tusi talosaga i le faʻamalosi
Talu ai nei, ua faateleina le faaopoopoina o le eleele i marinades pe a fuaina fualaʻau , ma o nisi taimi o fua. E tele naua meaʻai e mafua ai le lafoaʻi o le basilisi isi mea faʻapitoa ma mea e 'ai pe faʻafefe foi i ai. O le manogi manogi o meaʻai manogi o le basil ma faʻamatalaga faʻailoga o le a maua ai tomato poʻo kukama se tofo faapitoa e le mafai ona ausia e ala i le faʻaaogaina o isi mea manogi.
O se taua tāua o le a iai foi pe a faʻasaoina ma aʻafia le malosi o le basil, lea o le a avea ma se vaega o se ituaiga tausiga.
O le faʻaaogaina o le basil e avea o se faʻavasegaga mo aano o manufasi
O lauʻau basilisi fou e le gata o se vaega taua o salati, ae o le ipu muamua ma le lua foi. A aunoa ma i latou, aemaise lava i le Caucasus, o le a le tuuina atu ia i latou se paopao. I le nofoaga lava e tasi, o le mutia vao e faaopoopoina i le toetoe o meaʻai uma a manu. I tulaga ogaoga, i se foliga malogo, ae o le basil e tatau lava ona i ai i totonu ia i latou, ma faatumuina le tofo o le aano o aano o manufasi ma fasi pepa.
Mo le mafuaʻaga lava e tasi, i Italia, o le sau Pesto fou ua saunia mai le basilisi fou, ua faʻapipiʻiina e le tele o meaʻai a manu. I le gagana Farani, e tele foʻi ituaiga eseese o saulaʻai basilima i aano o manufasi, e aunoa ma lea mea e le maua ai e le ipu a latou talosaga ma meaʻai.
O le faʻaaogaina o le basilisi i meaai e le fautuaina e olo i se naifi. E sili le taʻeina o laulaau ma ou lima, o le mea lea o le a sili atu le manogi o le manogi, ma faʻafefeteina ai se manogi manogi. Mo le mafuaʻaga lava e tasi, e tatau ona e faʻaopopo le basilini i le faaiuga o le kuka, pe a sau i le vevela togafitiga. Pe a faʻaaogaina le basil ua tasi, fai mai mo sau sau poʻo lavalava, e tatau ona faʻaopopo muamua, muamua, ma tuʻu se taimi e tu ai, ina ia mafai ona matala lelei le manogi.