O le susu o le pou o se oloa gaosi mea masani ma aoga, lea e mafai ai ona saunia ni ituaiga meaʻai eseese. O le a fetaui lelei ma le lisiina o lisi, ma mo meaai maualuga-kalori i aso uma, ma o meaʻai na tunu muamua e mafai ona faʻaaogaina e oʻo lava i luga o le laulau fiafia i le tulaga o le auala autu. Seʻio tatou tilotilo i nisi o meaʻai ma oe, auala e kuka ai le susu o le susu.
E ese le manaia o le kukaina o le fatafata o le pou i totonu o se fafie faʻamaʻavale?
Meaʻai:
- garlic - 5 vailaʻau;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- moa moa - 4 vaega;
- pulu - 1 vaega;
- hazelnut - 45 g;
- kulimi malosi - 60 g;
- upega fou - 1 pai;
- moa fou - 0.5 fagu;
- mea manogi.
Sauniuniga
O lea, faʻamama lelei le upega i totonu o le vai mafanafana, tuʻu lima totigilima lima. A maeʻa lena, ona aveese lea o laumei ma pepa laumei mai pu ma tipi tetele. Matou te taulelelele kirikisi mai le paʻu, tipi i ni mama mama. I totonu o se mea falai, faʻamafanafana sina suāuʻu olive ma fufulu ai i totonu seʻia oʻo lava ina malūlūina. Ona faʻafefiloi ai lea o le upega, moa, keleni, aniani, sisi kuka, fatu afifi, liligi i totonu o sina suāuʻu olive ma le vaitau ma mea manogi.
E tipiina ia uʻamea ma tatala e pei o se tusi. Ma le isi, ufiufi i latou i se ata tifaga ma faʻamaʻa lemu. O le taimi nei matou te fesuiaʻi le taʻalo i luga o le ata tifaga, faʻasolosolo le faʻatumu, tataʻi le fatafata i se lisi ma fusi lelei i le ata. Saunia le ipu i totonu o se fafie faʻamaʻavale mo le 30 minute.
E faʻafefea ona kuka se susu moa moa i se falaoa pipi?
Meaʻai:
- Paʻu ua faʻafefeteina - 0,75 st.;
- falaoa saito - 3 fasi pepa;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- fuamoa o moa - 4 pcs.
- moa moa - 2 fasi vaega;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le ogaumu e vevela i le 245 tikeri. Matou te ufiufi le fata tao ma faʻamalama ma faʻapalai lelei i le suauʻu. I se mea e gaosi ai mea taumafa, fusi ni paʻu ma se falaoa i totonu o se pusa lapisi, sasaa i totonu o se pesini, faaopoopo sina suauu olive, masima ma le eleele lanu moana. Faʻafefiloi lelei le masini. I totonu o se pusa eseese, ia faʻamaʻaʻaina fuamoa ma mea manogi ma pipiʻi le susu i le mea e tupu ai. Ona matou tosoina lea i totonu o se palu falaoa, tuʻu i luga o se fata tao tao ma tao ai mo le tusa ma le 25 minute.
E ese le manaia o le kukaina o le susu i le televave?
Meaʻai:
- mea manogi;
- moa susu - 1 fasi pepa;
- garlic - 3 cloves.
Sauniuniga
O le susu o le pou ua fufulu, aveese lelei le paʻu ma vaevae meaʻai i ni afa se lua. E fufulu mama, tipi i totonu o papatusi. Ma i luga o afa moa taitasi tatou te tipiina ma faʻapipiʻi i le kalaka. Matou te kukaina i mea manogi, afifi susu i totonu o pepa ma tufatufa atu i le televark. Filifili le faiga o "Fafaga" ma kuka le aano mo le 1.5 itula.
E ese le manaia o le kukaina o le susu o le susu?
Meaʻai:
- tamato tomati - 1 tbsp. sipuni;
- moa susu - 300 g;
- apu lanumeamata - 1 fasi pepa;
- masima - o se pine;
- suauu manogi;
- mūmū mūmū pepa - pine.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka se meaʻai suamalie i le suamalie ma le suamalie? E faigofie mea uma. O le mea lea, o le fatafata na mulumulu, mago ma tipi i ni vaega laiti. I totonu o le uʻu falai mo le suauu manogi, tuʻu le aano ma faga mo le 5 minute. Ona masima, vaitau ma mea manogi, tuʻu le kulimi masi , faʻafefiloi mea uma ma faaauau pea ona sisi. Ou te fufuluina laʻu apu, fufulu ese mai le peel, tipi ese ma le faaeteete ma uu se vaovao matagogo. Afai e manaia le apu, fafasi i le suka, salalau i totonu o se fagu, faʻafefiloi, ufiufi i se tapuni ma le suʻu mo le 10 minute. Ia, o mea uma ia, o le susu o le susu i le saumalie suamalie ma apu ua saunia.