O mama oona o se meaʻai faʻamaʻaloga masani, lea e masani lava ona avea ai se kamupani lelei ma ipu tioata. Ae ui i lea, e tusa lava pe e te le inu pia, taumafai e faʻamautinoaina ma le mautinoa lenei meaai faʻavalevalea ma taugofie. Auiliiliga i le kukaina o le sipuni, o le a matou faamatalaina i lalo.
E faʻafefea ona kuka le kuka sipisi i le paʻu?
Talu ai o le aniani sipuni o se meaʻai mo le pia , o le a tatou saunia foi le tamai mamoe mo ia i luga o le faavae o se laititi. E faaopoopo atu i le mumu o le uila i totonu o le tuufaatasiga o le paʻu o le a naʻo le falaoamata ma nai mea manogi e ulu atu i ai. Le numera ma le tuufaatasiga o le mulimuli e mafai ona e iloa oe lava.
Meaʻai:
- aniani (lautele) - 3 pcs.
- falaoamata - 295 g;
- pepa cayenne, paprika - 1 tsp taitasi;
- se pine o fualaau Provencal malogo;
- malolo 45 g;
- pia - 320 ml;
- tui o le masima.
Sauniuniga
Afai e te le valea e faʻamalolo le pia i luma ole aisa aʻo leʻi sauniuni, ona faʻaaogaina lea o le claret ona o le malulu malulu o le a le tuʻuina atu ai le kulutena o le falaoamata ia atinaʻe lelei.
Ae e te leʻi kukaina ni lole sipuni i le fale, tuʻu le suauʻu i luga ole vevela vevela. O le kuka e vave, ae lelei pe afai o le suauʻu e oʻo i le taimi e saunia ai fuamoa ma aniani.
I totonu o se pesini, faʻafefiloi le falaoamata ma le sima ma mea manogi, ona faʻafefe lea o le faʻafefiloi ma pia-malulu seia oʻo ina maua se paʻu mafiafia. Aʻo sauni le claret, tago i le aufana, vaevae i ni mama ma le mafiafia o le itiiti ifo ma le afa senitimita. Faʻafeu i le paluga sima i totonu o le paluga, faʻatagaina le tele o mea e faʻafefe, ona falai uma lea seia oʻo lava i le pa.
E faʻafefea ona kuka kulimi mama i le fale?
Mo i latou uma o loʻo tausisia meaʻai tatau, o loʻo i ai se auala e saunia ai mama mai aniani e aunoa ma le loloto-frying, ma totonu o le ogaumu.
Meaʻai:
- riki (tele) - 1 pc.
- falaoamata - 65 g;
- Olati palu, garlic, kumini - 1 tsp taitasi;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoa falaoa - 3/4 tbsp.
Sauniuniga
Faatumu le aniani i le vai aisa ma tuu mo le 20 minute. A maeʻa le taimi, faʻagogo mama. Saunia le omea mai se paluga falaoamata, fuamoa, se sipuni tele ole vai ma laau. Tipiʻi le sipuni i le paʻu, ona vili lea i le falaoa falaoa. Lafoaʻi mea uma i se pepa tao ma tuʻu
E faʻafefea ona kuka sipuni sipisi mo pia?
Meaʻai:
- aniani - 2 pcs.
- falaoamata - 145 g;
- kefir - 165 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- paprika - 1/2 tsp;
- falaoa falaoa - 45 g.
Sauniuniga
Onosa vaevae i ni mama mama. Faʻafefiloi le afa o le falaoamata ma le yogurt ma le fuamoa. Faaopopo le paprika. Lili le sisi siʻi i le falaoamata o totoe, tuʻu i totonu o le paluga ma fufuluina i fusi. Pogisa mea uma i le gaʻo loloto ma tautua.