I totonu o la matou umukuka e faigata tele ona maua se tuufaatasiga, sili atu le masani nai lo moa ma pateta. Faatasi ai ma nisi o mea taua, e mafai ona e saunia ni ipu eseese, ae o le a matou toe foi atu i se tasi o auala sili ona maloloina - taoina. I luga o le auala e tao ai se moa ma pateta i le ogaumu, tagaʻi i fua o loʻo i lalo.
Fua mo le moa tao ma pateta i totonu o le ogaumu
Tatou amata i se tasi o ipu sili ona lelei i luga o le laulau - o se moa atoa e taoina ma pati pateta. O se manulele mumu e foliga mai e sili ona manaia ma e maua mai ai le manatu na faʻaalu e le fale talimalo le tele o itula e sauniuni ai, e ui lava o le faiga o le sauniuni uma e itiiti se taimi.
Meaʻai:
- moa moa;
- pepe sinapi - 25 g;
- suauu olive - 55 ml;
- Uma momoli, sage, thyme - 1/2 teaspoon taitasi;
- pateta - 530 g;
- sua o le lemon - 45 ml.
Sauniuniga
Aʻo leʻi fafagaina le moa mama ma pateta, ua fautuaina e le au atamamai e toso le manulele i se vaifofo malosi ina ia lelei tele le aano. O se auala lelei tele, ae e manaʻomia tele le taimi, o lea e na o le suʻeina o le tino ma le masima.
Faʻafefiloi le sinapi vine ma le sua suamalie ma laau mamago, tufatufaina atu nei paluga i luga o le moa i le mea e gata ai.
E faigofie lava le kuka o le Potatoes e fufulu ai ma vaevae saʻo i totonu o le paʻu, e tatau ona faʻaalu ma faʻafefete i le suauu.
Falafola pateta i totonu o le apa, tuʻu se manulele i luga ma tuu mea uma i totonu o se ogaumu e muaʻi faʻamalu mo le 200 itula mo le itula, seia oʻo ina tafe le vai manino mai le manulele pe a tuʻia.
O keke na tao i totonu o se lima lima ma se pateta
Afai e te manaʻo e maua ni moa fefiloi ma faʻafefeteina le pateta, e sili ona lelei le taoina o le ipu i totonu o le lima. O le a fesoasoani le mea mulimuli e taofi le maualuga o le susu mai le mea o le a saunia e le tubers ma le manulele ia latou lava sua.
Meaʻai:
- moa moa;
- pateta - 1.3 kilokalama;
- pata - 45 g;
- driedmarymary - 1/2 tsp;
- keri sika - 2 fasi vaega;
- lemons - 2 pcs.
Mo sau sau:
- olive suauu - 45 ml;
- se lima o moa fou;
- vineta vine - 15 ml;
- toteti - 5 g;
- uila - 10 g;
- keri sika - 2 pi.
Sauniuniga
Vaevae le moa moa i ni vaega. Ufiufi i pateta ma le faʻafefiloi o le suauu manogi ma le sua o le tipolo. Salu le pata ma faʻaopoopo i le sua o le lemoni e tasi, faaopoopo le masima ma le rosemary. Vaevae pateta i poloka ma faʻaopoopo i le afa o le suauʻu paluga. Malolo le isi afa ile moa.
Tuu peta, moa ma fasi pepa o lemoni totoe i totonu o le lima tao, ona tuu lea o mea uma i le 180 tikeri oven mo le itula ma le afa.
Aʻo taoina fualaau faisua ma moa, kuka le saumalie e ala i le sasaina o mea uma mai le lisi seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se paʻu tutusa. Tufatufa lenei fasi pepa i fasi moa ma tautua le ipu. Aʻo leʻi faʻamamaina, faʻafeinu le manulele i le sua o le tipolo.
E faʻafefea ona tao tao ma pateta?
E toatele tagata e filifilia le tuufaatasiga masani o moa tao ma pateta ma musipolo, ae matou te ofoina atu e faʻalauteleina le mea lauiloa ma sui le faʻaopoopoga masani o fua o pateta ma pulu vine asparagus.
Meaʻai:
- moa moa - 920 g;
- pateta - 800 g;
- asparagus - 430 g;
- keri sika - 4 pcs.;
- se luutaga o pasili fou.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le fusi ma sina suāuʻu ma se fuʻa agalelei o le masima. Vaevae pateta i totonu o vavao, vaitau ma le masima, faaopoopo i ai asparagus ma le kalaka. Faʻaauau le faʻaosooso ma tufatufaina atu mea uma i luga o se fata tao. Fafaga se manulele ma pateta i le 190 tikeri mo le afa itula. Faʻaauau le tipiina o le aano pe a uma le 5-7 minute pe a maeʻa ona aveese mai le ogaumu.