Meaʻai o le Fagafulu

O le toʻatele o tagata e talitonu e le o se mea lelei le fafagaina o mea taumafa ma o taimi uma lava e faasaʻo ai le fiaai. O le mea moni, na oi latou e leʻi fiafia lava i lenei autu ma latou le taumafai e anapogi e mafai ona mafaufau faapena.

Mataupu faavae autu

I le vaitau o le anapogi mai le taumafataga, e tatau ona tuʻuese meaʻai mai meaola. I le taimi lea, ua faatagaina e faʻaaoga muamua ipu ua saunia i luga o le faavae o le sua o fualaau faisua, paluga, puʻamu, fualaau aina ma fualaʻau, meaʻai, meaʻai, nati ma le meli. Ina ia faʻavave meaʻai vela, faʻaaoga le tele o mea manogi ma mea manogi i lau pou. Talu ai e mafai ona faʻaaogaina le suauʻu fuālaʻau i lenei taimi i ni mea laiti, e sili ona lelei le kukaina o meaʻai mo le gaosiga, kuka, tao, kuka poʻo le kuka ile kuka.

O mataupu faavae autu e le na o le tulaga lelei, ae faapena foi le aofaiga o meaai i aso anapogi. A o latou fai mai "taumafataga i le taimi o le anapogi" e le talafeagai. Fai mai le lotu, o le sili atu ona tauagafau lau laulau, o le tele foi lea o lou fiafia i le 'ai, aua o le a atili ai ona tofo.

E faʻafefea ona suitulaga i le porotini manu?

Mo le galue masani o le tino, e taua tele le paleni o le taumafa. I lenei tulaga, e tatau ona amanaia e faapea, nai lo puipuiga o meaola, e tatau ona i ai i le lisi le meaola.

Faʻatagaina meaʻai launiu letini:

1. O aano ma iʻa e mafai ona suia i laumei, pi, puʻu ma nati. I lenei tulaga, o le a maua e le tino le aofaʻi tatau o pulu.
2. Nai lo o le pata, lea e faʻaaogaina e le toatele e fai ai sandwiches ma le tele o pusa taʻavale, ave le pata margarine. Ua saunia i luga o le faavae o meaola gaosia fualaʻau, e le gata ina taugofie, ae sili atu ona aoga, talu ai e le faateleina le tele o le cholesterol i le toto.
3. O se mea lelei atoatoa mo fuamoa i le taoina o le a suamalie, ma mo le falaoamata, falaoamata po o fuga.
4. E mafai ona sui le susu ma isi susu susu i le almond poʻo le susu o le niu.

Meaʻai suamalie

E toatele tagata latou te iloa ni meaʻai itiiti mo le kukaina o ipu, o lea latou te manatu ai o ia ituaiga meaai e le lelei. Ina ia toe faʻafoʻisia mea le tonu, matou te tuuina atu ni nai fuataga o le vevela, ae o mea matagofie e aofia i le lisi o le tele o faleʻai.

Totoga # 1 - 'Amu anufe

Meaʻai:

• musipolo - 6 vaega;
• Avocado - 0.5 pcs.
• pepa laititi - 1 fasi pepa;
• tamato - 1 fasi pepa;
• Basil - 35 g;
• aniani lanu meamata - 25 g;
• garlic - 1 nifo;
• soya soya - 1 tbsp. sipuni;
• fatu sesame - 1 tbsp. sipuni.

Sauniuniga:

O musika e tatau ona faʻamamā ma vavae ese pulou. E tatau ona tipi ni laulaʻau, ma faʻalaʻau fualaʻau i totonu o ni nai pusa. Ona manaʻomia lea ona faʻafefiloi ma faʻalanuina i le 'ololaʻau gaosi ma le soya soya. O pulou moa na afaina i le mafuaʻaga o le faʻafefiloi o fualaau faisua ma fufuluina i fatu fatu sesame. O i latou e leai se lamatiaga o le 'ai o musipo io latou foliga masani, e mafai ona auina atu i latou mo le 15 minute. i le ogaumu.

Totoga # 2 - Strudel

Meaʻai:

• falaoamata - 420 g;
• vai - 160 ml;
• olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
• apu vine - 0,5 tsp.
• apu - 4 vaega;
• vine mama - 75 g;
• nati paʻu - 65 g;
• Suauu o le artichoke a Ierusalema - 3 tbsp. sipuni;
• paina - 2 tsp.
• fugalaau - 60 g;
• faʻi - 1 fasi pepa;
• masima.

Sauniuniga:

E tatau ona vevela le vai ma fefiloi ma le masima ma le vinika. Ona faasolosolo malie lea ona faaopoopo le falaoamata, e tatau ona tatu le paluga. I le taimi nei, aua nei galo e faaopoopo le suauʻu olive. O le paluga e tatau ona tapunia ma le faaeteete ina ia taofia le pipii i ou lima ma malolo mo le afa itula. I le taimi lea, e mafai ona e saunia le faʻatumu. E tatau ona fufulu mama, aveese le ogatotonu mai ia i latou ma tipi i ni fasi manifinifi. Ona tatau lea ona fefiloi ma vine, fatulaʻau, sipuni ma le kinamoni. O le paluga e tatau ona lapisi ese, faʻafeu i le suāuʻu olive, sipuni, tuʻu i luga o le pusa ma afifi i totonu o le lisi. Ua fautuaina le pito i tua ina ia le mafai ona paʻu. O le vevela vevela e oʻo atu i le 170 tikeri ma tuu le strudel iina mo le 15 minute. I le taimi lea, e tatau ona e kuka le saumalie. Mo le faia o lenei mea, faʻaaoga se mea e faʻafefiloi e faʻafefiloi ai keke, faʻi ma le sipuni. O le mea e tupu mai ai e tatau ona faʻamamaina i totonu o se faʻavevela e aloese mai ai. Faauluina le strudel ma le sipuni.