Courgettes kuka ma le sisi. - o se ipu matagofie e lelei atoatoa e pei o se meaʻai i soo se itu meaʻai. Matou te ofoina atu ni nai fua muamua ma faigofie mo le kuka zucchini.
Lini zucchini ma le sisi
Meaʻai:
- pulu - 1 vaega;
- zucchini - 600 g;
- moa moa - 3 fasi vaega;
- sisi na gaosia - 3 fasi vaega;
- garlic - 2 cloves;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- mea manogi ma laau.
Sauniuniga
E fufulu le skwọsh, faʻapipiʻi i luga o se lapoa lapoa, togi se pine o le masima, faʻafefiloi ma alu mo le 10 minute. O eleʻau ua faamamaina, ma o le mimiti i afa mama. O faʻamaʻi suamalie ua paʻu i papatusi lava e tasi. I totonu o se vavao faʻatasi ma se mafiafia loloto tatou te sasaa atu ai le suauu manogi ma tuʻu i luga o le ogaumu e faʻamafanafana ai.
O le Zucchini na faʻamamaina mai le suavai faʻamalolo, tuu i totonu o se meaʻai, faaopoopo i ai le sipisi, tuʻu laulau sisi i luga ma vevela i luga o se afi, faʻaauau, faʻafefiloi. Ona faaopoopo ai lea o le masima i le tofo, fafasi le garlic, aveese mai le ipu ma malulu i se tulaga mafanafana. I le taimi lenei, fusi lelei fuamoa, i le ea ma sasaa atu i totonu o se zucchini-kulimi paluga. Matou te lūlūina le meaʻai i le suauu, tuʻu le zucchini i le sisi, tuʻu i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 180 tikeri ma tao mo le 50 minute, seʻia oʻo i se pulu mafiafia.
Lili o peterisi ma le siʻisi
Meaʻai:
- zucchini - 2 pcs.
- susu - 350 ml;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- tamato - 2 pcs.
- Palu le Adyghe - 150 g;
- kulimi mumu - 150 ml;
- kulimi malosi - 120 g;
- 'oti - 1 vaʻa;
- mea manogi.
Sauniuniga
Zucchini fufulu lelei, faʻamamago i se solo, tipi i ni fasi peleti, faʻafeiloaʻi i se pesini ma sasaa i susu susu. Faʻaopopo sina masima laitiiti, se pine o le pepa, faʻafefiloi lelei ma tuu ese mo le 15 minute. O le kulimi Adyghe o loʻo faʻamauina i luga o se lapoa lapoa, tatou te faʻapipiʻiina
O Tomato ma le Bulgarian pepa o loʻo gaosia ma fufuluina fualaʻau ma fasi. Ia faʻafefiloi malie le suasusu mai le zucchini, tuʻu se sipuni o le siʻisi e tumu i le pito o taʻitasi ipu, o se fasi tomato ma le pepa. Ona ufiufi lea o mea uma i se lisi ma taoto le zucini i le sisi ma le kalaka i luga o se fata tao tao, 'uʻu i le suauʻu. O le kulimi malolo na tipi i luga o le tama a le tama, faaopoopo i ai le kulimi suamalie, sina mumu ma masima. Matou te sasaa i luga ma taʻavale ma tuʻu le ipu i totonu o le ogaumu aasa mo le 30-40 minute.