O le lelei o se palanikeke paʻepaʻe e talitutusa lava ma manuia o ona aiga vavalalata: o se lanu uliuli ma le lanumeamata. Ae ui i lea, o le susulu paʻepaʻe e sili atu ona alofagia mo le mafuaaga e sili atu lona suamalie, e aunoa ma le ita.
E tusa ai ma uiga taua o le radish e iloa ai ni nai tagata, o lea e faasolosolo lava ina le iloa ai lona lauiloa. Ma i le leai o se aoga, ona o ituaiga uma o susulu e aoga tele, aʻo latou faʻaleleia le galuega a le tino ma faʻamalieina i meaʻai.
Faʻafanua o le paʻepaʻe paʻepaʻe
O lenei oloa e iai mea nei:
- toe faʻaleleia le vaivai i faʻamaʻi ma tino faaletino totoga;
- o se puipuiga lelei o le malulu;
- faʻaleleia le faiga faʻapitoa;
- fesoasoani e fofo soʻo se tale;
- O le kulimi suamalie e mafai ona faʻaleleia le tulaga o le paʻu, vaʻaia o le pigmentic, aveʻesea meaʻai, faʻamalolo maʻi, eczema;
- fesoasoani i le faʻamaʻiina o gasegase ma faʻamaʻi pipisi;
- faaleleia le tulaga ma cholelithiasis ma urolithiasis;
- ua i ai se aafiaga tau totoga;
- e mafai ona fesoasoani i le neuritis ma le rūmāmati.
Lulu Paʻepaʻe ei ai se faʻalavelave o mea aoga. E aofia ai suauu taua, meaola mama, vitamini (C, E, PP ma le vaega B), mea oona (potassium, calcium , phosphorus, sodium, ma isi). Faatasi ai ma nei mea uma, o le kalori mea o loʻo i totonu o le paʻepaʻe paepae e na o le 21 kalori.
E sili le faʻaaogaina o le paʻepaʻe paʻepaʻe i foliga masani. E maua ai fuamoa maloloina. Iloaina le tele o kalori i se palanikeke paʻepaʻe, e mafai ona e saunia se salati mai le taimi ma i le taimi o se taumafataga. Ina ia maua se salati maualalo-kalori, e tatau ona faatumulia i se sipuni o le suauu manogi. Mo le masani masani, e mafai ona faʻasasani le kulimi kulimi i le kirimoli suamalie poo le mayonnaise ma fefiloi ma fasi fasi mea tunu, o le sipisi o le sipuni poʻo le apu fou, greens, pepa ma le masima. O le mea moni, i lenei seti, o le salad o le ai ai se mea maualuga i le kalori .