Afai e te manaʻo e togafitia oe lava ma ou aiga e le masani ai ma le manaia o pastries, taumafai e kuka se kuki Hungary e tusa ai ma fua o loʻo i lalo, ma o le a avea ma se tasi o mea e sili ona e fiafia i ai.
Hungarian puff pastry
O le sisiva Hungary ma le kusi falaoamata mai le palu pasi ua saunia lelei, ua vave saunia, ae o le taunuuga - na o le tataina o ou tamailima.
Meaʻai:
- sesela pastry - 400 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kusi falaoa - 300 g;
- proteins - 2 pcs.
- suka - ½ mea;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- palu eleni - mo le faʻafefeteina.
Sauniuniga
Tasi ma vele ese le mafiafia o le tusa ma le 0.5 cm, ma tipi i sikuea o le 10x10. Faʻafeu le kusi kulimi i totonu o se sieve, fuamoa fufulu ma le suka ma faʻafefiloi ma le siʻi kuka. Faaopopo ia i latou se pelo o le lemon ma sasaina sasae. E tatau ona e maua le tele o le tutusa, e pei o se kulimi mumu mafiafia.
Tuu se sipuni o le faʻatumu i le ogatotonu o sikuea o le paluga, ma faʻafesoʻotaʻi pito i luga i foliga o se "fale". Tuu le sisi mo le 15 minute, ona tuu lea i totonu o se ogaumu, ma vevela i le 180 tikeri, ma tao mo le 15-20 minute. Faʻasusu le oloa gaosia i le suka.
Hungarian cheesecake i le televark
Afai ei ai sau umukuka i lau umukuka, matou te taʻu atu ia te oe le kukaina o keke keke Hungarian.
Meaʻai:
- kusi cheese - 500 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pata - 150 g;
- suka - 1 mea;
- vanilla sugar - 15 g;
- taoina le paʻu mo le tao - 1 sipuni;
- kulimi kulimi 10% - 4 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 1,5 mea;
- susu susu - 200 g;
- susu suka - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faʻasusu ia fuamoa ma le suka ma faʻaopopo i ai ni sisi kuka ma gaʻo vanilla. Tuʻu eseese, faʻapipiʻi le falaoamata, le pata mago ma le paʻu tao. Sasaa se apa o le televark oil, fufuluina 1/3 le faʻafefiloi ole falaoamata ma le suauʻu, ona tuʻu lea ile 2-3 tbsp. Opu o curd mass ma razravnjajte. Toe fai lenei togafiti i nisi o taimi, o le mea mulimuli e tatau ona avea ma falaoamata.
Filifili le faiga o "Fafaga" ma kuka le cheesecake mo le 1 itula ma le 20 minute. Meaʻai ua maeʻa e sasaa ai le faʻafefiloi o kirimi kirimoni, susu susu ma le suka suka.