Pizza e mafai ona taʻua saogalemu o se tasi o ipu e sili ona pele ma lauiloa i le lalolagi. E le o se mea e ofo ai, e tusa ai ma lenei mea, e tele fesuiaiga o le pisa Italia mai isi tagata. Faʻafetai i lenei mea, na galo i tagata uma le saʻo o fua o fua, lea, i le taimi nei, e ese foi i itu eseese o Italia. O nisi o suiga eseese o vasega o le a tatou talanoaina i fuaitau nei.
Italian pizza - o se fua i le fale
E oo lava i fuamalie na matou masani ai e taua i le taimi nei, i le pizza muamua, e itiiti lava se mea e fai, ae o lo matou taimi o le a tumau pea le faamalieina o se mea faigofie i le saumati ma le pata, o le mea lea na tumu ai le fua i toppings. Lalo o le a tatou talanoaina le fua mo le faavae "Margarita".
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- vai 115 ml;
- lefete - 5 g;
- se pine o le suka;
- vai 95 ml;
- falaoamata - 255 g.
Mo le faʻatumu:
- tamato tamato - 420 ml;
- Mozzarella - ia tofo;
- Basil leaves e tofo ai.
Sauniuniga
O le sauniuniga o lenei pizza Italian e amata i taimi uma i se suʻega. Vaʻai le vai i le vevela i luga aʻe o le vevela o le potu ma faʻamafanafanaina. Liligi le fefete ma tuʻu faʻamalaʻau e faʻaumatia, ma o meaola ninii latou lava - faʻaagaoioia. A faʻafefiloi le faʻafefete o le fefete i le pua, sasaa i totonu o le falaoamata ua palu ma le masima. Ina ia mafai ai e le faʻavae ona faʻamalo lelei le manu ma faʻafefeteina i le faavae, o le paluga lava ia e tatau ona faʻafefiloi ma le faʻaeteete mo le 10 minute. O le paluga paluga o loʻo faʻapipiʻiina i totonu o se pesini ma tuʻu i totonu o se ipu faʻaalu, ona tuʻu lea mo le faʻamaonia i totonu o le pusaaisa mo le 12 itula. Afai e te le tele naʻo le taimi, ona tuu loa lea o le paluga mafanafana seivagana ua faʻalua le lua.
Vaevae le paluga maeʻa i ni vaega o le tele o le manulauti, faʻalaloa ma le lima, faia se 'ie pei ona mafiafia i le mafiafia, ia ufiufi i sina vaega o le saumati, ma tuʻu ai sina itu, ma tuʻu i lalo vaega o le mozzarella.
O le pizza Italia faʻapitoa e tatau ona tao i luga o le malala, lea e sui i le fale i se maʻa faapitoa. O sea maa mo pizza na muai vevela i totonu o se ogaumu muamua i le 250 tikeri ma lemu, faatasi ai ma se vaʻa, faʻafeiloaʻi le pizza. Faafetai i lenei tekinolosi, o le paluga e falai mai lalo, ma avea ma mea mataʻutia.
I le leai o se maʻa, e mafai ona faʻaaogāina se paluga faʻafefeteina e faʻafefe ai le uʻamea, e vave lava ona vevela i le mataupu faavae lava e tasi. I le avea ai ma tulafono, o le kuka pizza e 7-8 minute.
Italian pizza i se paluga mama - fua
O le avea o se faavae o le fua o le pati pizza pizza paluga ua faamatalaina i luga, e mafai ona e saunia se isi lomiga e le masani ai o le meaai masani a Italia - pizza ma le suauu mama .
Meaʻai:
- faavae mo pisa - 1 pc.;
- Palu anufe - 115 g;
- kulimi - 55 ml;
- pepa lanu uliuli fou.
Sauniuniga
I le faʻalauteleina o se faavae mo se pizza i totonu o se apa e tutusa le mafiafia, ave i luga o se mea faigofie faigofie, lea e lava e faʻafefiloi ai le kulisi ma le 2/3 kulimi. Faʻatulagaina le faʻatumu i le ogatotonu o le pizza, ma tuʻu ai itu e le ogatasi. Tuʻu le pizza i lalo o le pito sili ona vevela i luga o se maa vevela mo le 6-8 minute. A o le i ai, ia sasaa atu le kulimi o loʻo totoe i luga ma le vaitau ma le lanumoana fou
E faʻafefea ona kuka le pizza Italia?
Na e iloa e mafai ona e faʻailo pizza masani? Saunia le paluga e tusa ma lau fua e sili ona e fiafia i ai poʻo le mea na matou faamatalaina i luga. Sulu le apa uʻamea i le ogaumu i le 230 tikeri. Mafaufau i le tolu senitimita o suauu i totonu o se fagu ma tuu i lalo le fasi pepa o le falaoa paluga i totonu. Fufulu i itu uma e lua pe a ma le minute ma le afa, ona tuʻu lea o sau sau ma tumu, ma tuʻu le pizza mo se isi minute ile ogaumu.