O le vevela o se faʻaaogaina o mea taumafa e faʻavae i luga o le faʻaaogaina (atoa poʻo se vaega) meaai a meaola. E i ai tagata vavalo tuai - e eseese i le maoaʻe o le lisi, ma tagata fou o le vaomatua - oe faʻatagaina le faʻaaogaina o le meli, meaʻai susu, lani, ma le paʻu ma fulufulu i totonu o latou laʻei.
O aso nei e matua faigata lava ona taliina le fesili o le le lava o le vaomatua - e tusa lava pe o le WHO o loʻo fefefe e tuʻuina mai ni tali le mautonu, ona o le faalagolago i le faaiuga a le Faalapotopotoga o le Soifua Maloloina, e tatau i se tasi ona faʻamoemoe osofaʻiga mai i ē lagolagoina ma tagata tetee o le "green menu".
O le faʻateleina o le faʻateleina o ituaiga vegetarianism - e le o se tala malie na fai mai, ae e mafai e tagata uma ona filifili se mea mo lo latou tofo ma le amio pulea. E moni, o ai e sili atu i le lagolago i lenei faiga o meaai - o le au tau mo latou lava soifua maloloina, mo aia tatau a manu, mo se faiga, e matua faigata lava ona fuafua.
Meaʻai vevela
O le tele o le faatemokarasi ituaiga, atonu, ovo-vegetarianism. E mafai ona faʻaaogaina le au meli ma fuamoa, o loʻo le taliaina naʻo aano o manu ma susu. Atonu o se mea lea e sili ona lelei ai le tausiga o meaʻai, aua e fesoasoani e aloese ai mai le faiʻai mea leaga. Ua faamaonia (e ui lava e le o lauiloa le faʻamatalaga), ma o le galalalau o loʻo i ai le paʻu o le B12 (o le vailaʻau o le "manu"), ma o se taunuuga, o le tuinanau. 100 kalama o fuamoa e aofia ai le 0.5 μg o le B12 (o le faasologa i aso taitasi o le 2-4 mg), o lona uiga o le a le mate vave le mafaufau.
Lacto-vegetarianism
Lacto-vegetarianism o le isi itu o le tupe siliva. E faatagaina e ai le susu ma le meli, ae o fuamoa e vetoed. I le faʻaopoopoga, o isi mea uma e maua mai i meaola e mafai ona faatagaina - yoghurt, kefir, sisi, cheese cheese , susu ua tunu, kulimi suamalie, ma isi. - o le mea moni, faʻaopoopo. Ae peitaʻi, pe a faʻatau mai nei oloa, e manaʻomia ona e faʻamaonia:
- pe o iai fusi e aofia ai le enzyme;
- pe o le yogurt e aofia ai gelatin.
Afai o le tali o le ioe, toe tuʻu le oloa i le fata.
Lacto-vegetarianism o se taumafa lelei. O lona uiga, afai o oloa o meaola e maua mai e le o le malosi, e mafai ona e faʻaaogaina. E moni e tatau ona teena fuamoa, talu ai e manatu tagata 'aina e le mama i latou, e tusa lava pe maua ai le moa e aunoa ma se moa, ma e leai se tasi e faʻafefeteina le "embryos".
Veganism
Veganism ma vegetarianism e le tutusa mea uma. Vegans e na o latou, "tuai" -o le meaʻai, o le vavalalata toetoe o mea uma mai a latou meaʻai , ma susu, meli, ma fuamoa. O se mea faʻasalalau lenei, lea e iai foʻi ona faʻavae:
- ituaiga vegetarianism meaai faʻanatura;
- fualaau aina.
O le veganism e le gata ina aʻafia ai meaʻai a manu, ae faʻapea foi le faʻaaogaina o fulufulu, siliki, paʻu, ma manu i faafiafiaga (e aofia ai i zoos, circuses, ma isi)