O le asō o le a tatou taʻuina atu i fua o le auala e fai ai se siama e le fetaui mai vine o le pusi uliuli eleelea e ala i le suʻi meaʻai.
Delicious jam "Pyatiminutka" mai apples and chokeberry e ala i se fai meaʻai
Meaʻai:
- chokeberry - 1,5 kg;
- fualaau mama o apu - 1.5 kg;
- sugar granulated - 2.3 kilokalama;
Sauniuniga
E vavalalata vavalalata fua o le Rowan mai lala e le talafeagai ma matou faaopoopoina i le loloto o le suamalie, lea e faʻaalia mulimuli ane i se vaitafe tafe ma fufulu mea uma. Faatasi ai ma apu matou te aveeseina le pusa ma afai latou te i ai ma le mafiafia, paʻu paʻu, ona tipi ese lea. O le afa o apu o le a tipi i totonu o ni tamai kesi ma tuʻu ese, ma o le isi fua e pasi ma le afa o le suka e ala i se laupepa lapopoa o moa.
Matou te faia foi le tafa: o le afa o lea mea ua faataatia, ma o le afa lona lua ua liliuina faatasi ma le suka. O le taimi nei ua matou tuufaatasia ia fua o le eleele i totonu o se tasi lapoa lapoa, e leai ni meaʻai, o iinei matou te tuu ai ni apu apu ua tolopoina faatasi ma le o totoe o vine, tuufaatasi le paluga atoa ma auina atu i le vevela o le ipu. Cook aromatic jam 5, maualuga le 7 minute ma seti le apa ile 3-4 itula. Ona toe fai lea o le faagasologa mo le taimi lava e tasi ma sasaa le lapisi faʻapipiʻi i luga o ato faʻamalosi, ipu fagu. Matou te faʻamaufaʻailogaina i latou i le taofi faʻatasi ma le faʻavaa ma pe a lelei mea uma matou te lafoina i le potu e teu ai le pusaaisa.
O se fua mo le faʻamaʻi mai le keke tipi ma le pulu ma lemoni
Meaʻai:
- Rowan (chokeberry) - 1,7 kilokalama;
- plums - 1,3 kilokalama;
- se lapisi lapoa - 1 fasi pepa;
- gaʻo lelei - 2.5 kilokalama.
Sauniuniga
O fualaau aina uma ma suamalie ua mulumulu lelei. Matou te ave se suʻi meaʻai ma tuʻuina i luga o le lapisi lapisi uma le kaluʻu uliuli. A maeʻa, i le lava lava malosi matou te pasia ai le lapisi o laumei lanumoana. Matou te suia le sieve i se mea laʻititi ma ua uma ona matou vaʻaia le tipi o lemoni i ni vaega faigofie. Matou te faʻafefiloi uma mea o loʻo i totonu o le apa, ma faasolosolo lemu i totonu o le suka.
Ma le isi, lafo le atigipusa i le umu afi, ma faʻaosooso, kuka mo le 20 minute. Ona matou tuu lea o le pani i se mea manaia ma tuu ai iina mo le 6 itula. Matou te toe tuʻuina le meaʻai i luga o le ipu mafolafola, ma, a maeʻaeʻa mo le 8 minute, matou te tufatufa atu i luga o fagu kuka. Matou te faamaufaailogaina foi i latou i le faamaluga faamalu ma a maeʻa le vevela i le vevela vevela matou te aveese.